蔬食餐廳

這次來到峨眉賞黃花風鈴木，正愁找不到停車位之際，沿著佛院就看到那間網路上口碑不錯的世界幸福咖啡總店，不僅停車佔地廣大，還不用收費，果然是佛心來的，不過重點不是這個，這間世界幸福餐廳除了環境美，蔬食料理也做得不錯，吃飽還可以逛逛鐘錶行與麵包坊，讓你滿載而歸回家。

Plants是一間以全植物性、無蛋奶、無麩、全食物為飲食理念的劃時代餐廳。 完全打破我對美食的三觀：「有蛋奶才好吃」「有油才美味」「起司完美不敗」 Plants所有食物均是植物性、無麩質、無蛋、無乳製品、無大豆、無精緻糖。 使用有機、友善、自然農法及非基因改造食材。

#20240127 身為一個資深「呷菜狼」，被親朋好友拷問吃素也是傷害植物，吃動物造型素料一定還在想念葷食的質疑，早就過關了，因為吃素太多年，他們問到都累了！ 平日粗茶淡飯，假日吃大餐，是近年犒賞自己的習慣，每到週末就巧立名目去餐廳吃飯，真是有樂趣。 台南天心岩蔬食，吃到飽，現點現做，用餐環

# 20240110 記得第一次吃漢堡是在高雄澄清湖旁的麥當當，那種洋味的氛圍，印著英文字的防油紙包的麥香雞，紅色開口紙盒裝的細長薯條，現在回想都覺得好高級。 吃素以後，漢堡變成看別人在吃的食物，直到植物肉風行，友善的為素食者補充蛋白質，我的漢堡也回來了！ 住嘉義是不是很棒？！蔬食漢堡專賣，兩

《惣在生活》「惣」的讀音跟「總」一樣，是「用心對待生命中的所有」的意思。 這間位在台東關山小鎮小巷裡的老屋，不管是環境還是賣的吃食，都跟這老屋一樣，溫暖、簡單、令人回味再三。

因為不太善於蔬食料理，通常都吃得很簡單，後來發現台中知名的綠花朵蔬食手作坊推出了各式的調味醬料和真空調理包，讓我的蔬食生活瞬間變得繽紛多彩起來。

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餐點都是以"全素"基礎做的，沒有五辛和奶蛋，素食者或蔬食者都可以吃， 整體來說都有一定水準， 服務也都蠻好的~ 是個聚餐可以葷素共食不錯的選擇

上週六日兩天，我難得北上一趟。其中一個重要行程是回母校參加一位老師的退休研討會。我曾離家在台北待了將近十年，在那裏度過了美好的青春歲月，經歷求學、考試、實習等生涯，也認識了許多好友，那真是一段難忘的時光。 這次能回母校再見到這位曾教導過我、多年未連絡的老師，非常開心。中場休息時間我找老師聊聊，把準備

可能因為店內燈光有點昏暗的關係，在這個美食老店玲瑯滿目的舊城區，雖然不太起眼，也沒有什麼人想進去的樣子，這間咖啡店還是吸引了我的注意。 直覺告訴我這個地方應該不錯，本來也就不太喜歡排隊跟人多的地方，門口設計是單純的學院綠色，喜歡這種簡單有質感的小店。