薑絲大腸
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薑絲大腸
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新竹北埔之旅(6):澎湃的午餐啊!我終於等到你了!欸?怎麼.....
帶著轆轆饑腸來到了中午的用餐地點,這家餐廳還頗具復古風,很像早期的台灣農村建築。而來到北埔,自然是要嚐一嚐客家菜了。但不知為何,走進餐廳後,我突然有種不妙的預感,感覺這家店好像不會端出太好的菜色。但老師明明吩咐過旅行社,要讓團員們吃飽吃好(上回去新化,中餐的菜少得可憐),叫旅行社準備澎湃一點的,
小日光
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包山包海
9
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悠遊天地
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客家菜
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客家小炒
山中湖,賣的不只是客家味,還有濃濃的人情味
山中湖的白飯是自取的,老闆娘建議我們可以摻豬油再加一點醬油一塊吃。然而,當我盛好飯,卻只見醬油,不見豬油。仔細找尋,才發現一旁有一罐加了蓋的小甕,裡頭是滿滿的豬油炒油蔥。這和我想像得不太一樣……
鴻雁
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鴻雁東南西北飛
29
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客家料理
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山中湖
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三義
台灣新冠肺炎疫情可能擴大前,我去吃了薑絲大腸扁食粄條和炸豆腐
前兩天台灣出現六名新冠肺炎不明感染源患者,這下有點危險了,決定晚上去吃點好的,大概潛意識裡害怕疫情若擴大就有段時間沒得吃好料的了。 我沒吃過薑絲大腸,一直想試試這道出名的客家菜,這天莫名就想吃吃看,網路搜尋知道坐捷運幾站就有一家餐館有提供可能不錯吃。 搞不懂這麼有名的客家菜,為何這裡此時卻沒有人介紹
金影
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薑絲大腸
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扁食
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粄條
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