蚵嗲
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有沒有一種味道，是童年記憶突然湧上來？
忽然想吃蚵嗲，卻發現老家那間沒了… 直到我走進迪化街轉角的這家店，7成的味道找回來了。 本篇帶你一探這家 「蔡記迪化街古早味蚵嗲」，炸物控、小吃魂、懷舊派看這篇準沒錯！
🍽 店家資訊與環境整理（先筆記起來）
📍 地點：台北大同區迪化街一段附近轉
因需為家中找尋適當的掛布，上週末約了先生一起前往大稻埕，這是我很喜歡卻許久未曾造訪的地方，去前做了功課，得知大稻埕與迪化街商圈已經成為觀光客和文青們偏好約會與閒逛的場域了，這區域新開了許多充滿復古風情，卻又時尚創新的小店，因此滿期待這次的輕旅行。
5/5大稻埕
桃園龜山美食分享
第一家蚵嗲
一些小吃勾起對阿公的懷念
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今天真的有夠熱!
今天同時也是休假第三天!
同樣是坐遊覽車跟團出遊!
我們的倒數第二站是竹南龍鳳宮!
這裡有一尊超高超大的媽祖像!
小時候我們住在苗栗頭份!
老爸老媽說小時候也會帶我們來竹南龍鳳宮玩!
當時每到元宵節都有猜謎活動好不熱鬧
雨天。
從當代藝術館走到大稻埕，十幾分鐘而已，不算遠。
途中，想找個位置座，有賣蘋果肉桂捲的咖啡店被包場了，今天無法走文青路線。
經過蔣渭水常設展，依舊喜歡這種文史氣氛，在大安醫院模型旁端詳了好一會兒，道路上只有少數幾組外國人，時常好奇外地來的遊客眼中的台灣會是什麼樣子，有點想在他們猶豫要去哪、
在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看，招牌不太起眼，找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的，桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。
抵達時老闆正在做外帶的，桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。
剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻，外皮感覺也不會裹得很厚，用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。
蚵仔給得
在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看，招牌不太起眼，找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的，桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。
抵達時老闆正在做外帶的，桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。
剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻，外皮感覺也不會裹得很厚，用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。
蚵仔給得
三個月多我曾快閃回彰化看高中恩師、訪友，最後還回去小時候成長的地方繞一圈，還遇到鄰居，那時候就跟我媽媽說，再找一天載她回去，我小時候是外婆帶大的，媽媽和我的故鄉是同一個小村莊。
兩個星期前，我媽突然問我4/24可否開車載她回員林，因為有兩個兒時玩伴也想一起回鄉，我說：「當然可以！那天我有空，開車載一
蚵仔包麵皮就像布袋一樣，把特產蚵仔鮮美搭配韭菜、冬粉包起來，有點像海鮮圓胖版的韭菜盒子，個人認為和布袋地名相呼應。
