在地人推薦的蚵仔炸,外皮酥脆,內餡飽滿,蚵仔鮮嫩多汁

更新 發佈閱讀 1 分鐘

在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看,招牌不太起眼,找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。

raw-image

抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。

raw-image

剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻,外皮感覺也不會裹得很厚,用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。

raw-image

蚵仔給得不算少顆,用料很實在。

raw-image

肥嫩鮮甜的蚵仔,搭配酥脆的外皮與韭菜獨特的脆甜,這是會讓人想再回購的蚵仔炸。

raw-image

完整文章介紹+店家資訊=>https://fruitlove.tw/post-f1120509/

留言
avatar-img
曾猴子的沙龍
3會員
96內容數
曾猴子的沙龍的其他內容
2024/05/29
以在地食材為主的清爽系飯糰,有葷食也有蛋奶素,除此之外還有牛五花、炸蝦、唐揚雞、日式厚豬排、明太子、天婦羅、鮪魚玉米、泰式打拋豬、客家鹹豬肉、塔香猴頭菇,每一種口味都很獨特,份量也很有飽足感,不定期還會有新口味推出,不僅食物好吃,每天限量的冷泡茶,味道清爽回甘也很推薦可以買來喝喝看。 明太子皎白筍
Thumbnail
2024/05/29
以在地食材為主的清爽系飯糰,有葷食也有蛋奶素,除此之外還有牛五花、炸蝦、唐揚雞、日式厚豬排、明太子、天婦羅、鮪魚玉米、泰式打拋豬、客家鹹豬肉、塔香猴頭菇,每一種口味都很獨特,份量也很有飽足感,不定期還會有新口味推出,不僅食物好吃,每天限量的冷泡茶,味道清爽回甘也很推薦可以買來喝喝看。 明太子皎白筍
Thumbnail
2024/05/24
每到開攤的時候總會吸引不少人潮前往購買,平日下午攤子前面停下來購買的車沒有停過,最熱門的雞翅通常起鍋很快就賣完,我們自己推薦除了帶有肉汁的雞翅外,包有油蔥跟花生粒的米腸、吃得到花枝的花枝丸、份量給不少的薯條跟甜不辣都很讚。 大推一定要點這個米腸來吃吃看,腸衣很輕鬆就能咬開,裡面包有不少顆花生,鬆軟
Thumbnail
2024/05/24
每到開攤的時候總會吸引不少人潮前往購買,平日下午攤子前面停下來購買的車沒有停過,最熱門的雞翅通常起鍋很快就賣完,我們自己推薦除了帶有肉汁的雞翅外,包有油蔥跟花生粒的米腸、吃得到花枝的花枝丸、份量給不少的薯條跟甜不辣都很讚。 大推一定要點這個米腸來吃吃看,腸衣很輕鬆就能咬開,裡面包有不少顆花生,鬆軟
Thumbnail
2024/05/06
以麵線為主打,加入了好吃的蛋酥,酥脆不油膩吃起來更有層次,有清麵線和大腸麵線兩種選擇,醬料區除了一般的之外,還發現了豆瓣醬,加入後變得更香更美味了。 店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子,有提供電扇,旁邊和後面有用塑膠布遮起來,跟一般店面式的不太一樣,環境乾淨整不會髒髒亂亂的,這一家放在口袋名單裡
Thumbnail
2024/05/06
以麵線為主打,加入了好吃的蛋酥,酥脆不油膩吃起來更有層次,有清麵線和大腸麵線兩種選擇,醬料區除了一般的之外,還發現了豆瓣醬,加入後變得更香更美味了。 店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子,有提供電扇,旁邊和後面有用塑膠布遮起來,跟一般店面式的不太一樣,環境乾淨整不會髒髒亂亂的,這一家放在口袋名單裡
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
來到南寮漁港「蝦攪和台式海鮮鋪」嘗美食。菜餚名稱「蝦攪和」真有趣,鹹香微辣的滋味令人回味無窮,這道招牌菜一點也不瞎攪和。「古早味蚵煎」的成品形狀比一般「蚵仔煎」大許多,蚵仔數量也比一般「蚵仔煎」多上好幾倍。
Thumbnail
來到南寮漁港「蝦攪和台式海鮮鋪」嘗美食。菜餚名稱「蝦攪和」真有趣,鹹香微辣的滋味令人回味無窮,這道招牌菜一點也不瞎攪和。「古早味蚵煎」的成品形狀比一般「蚵仔煎」大許多,蚵仔數量也比一般「蚵仔煎」多上好幾倍。
Thumbnail
酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食佳餚吧
Thumbnail
酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食佳餚吧
Thumbnail
酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食佳餚吧
Thumbnail
酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食佳餚吧
Thumbnail
在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看,招牌不太起眼,找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻,外皮感覺也不會裹得很厚,用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。 蚵仔給得
Thumbnail
在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看,招牌不太起眼,找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻,外皮感覺也不會裹得很厚,用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。 蚵仔給得
Thumbnail
在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看,招牌不太起眼,找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻,外皮感覺也不會裹得很厚,用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。 蚵仔給得
Thumbnail
在地的人跟我們推薦這家金子蚵仔炸可以吃吃看,招牌不太起眼,找的時候會需要稍微多留意一下。抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 抵達時老闆正在做外帶的,桌上有滿滿的韭菜和肥嫩的蚵仔。 剛上桌的蚵仔炸香氣撲鼻,外皮感覺也不會裹得很厚,用粉漿和韭菜把蚵仔的鮮甜都包在裡面。 蚵仔給得
Thumbnail
之前這一攤好像是賣魷魚之類了,好像也有魚湯,但是沒有麵,不知道是換招牌還是新的一家,小姐是越南人,中文很好唷。 菜單寫得非常清楚,而且平常在外面吃個海鮮麵,也是120左右,但是可能就是一隻蝦,幾顆蛤蜊,來片魚板或是兩條魷魚一點青菜就沒了。這邊的菜單明顯看到有四隻蝦/八兩蛤蜊(我還在想8兩到底是多少
Thumbnail
之前這一攤好像是賣魷魚之類了,好像也有魚湯,但是沒有麵,不知道是換招牌還是新的一家,小姐是越南人,中文很好唷。 菜單寫得非常清楚,而且平常在外面吃個海鮮麵,也是120左右,但是可能就是一隻蝦,幾顆蛤蜊,來片魚板或是兩條魷魚一點青菜就沒了。這邊的菜單明顯看到有四隻蝦/八兩蛤蜊(我還在想8兩到底是多少
Thumbnail
酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食佳餚
Thumbnail
酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食佳餚
Thumbnail
🍄 酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 🍄 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食
Thumbnail
🍄 酥炸香菇蚵:探索香脆美味的極致享受 🍄 親愛的美食探險家們,你們準備好一起探索一道令人垂涎欲滴的美食了嗎?讓我們一起踏上一段香脆美味的旅程,品味那些令人著迷的酥炸香菇蚵!這道菜以其獨特的風味和令人驚艷的口感,絕對能讓你欲罷不能、回味無窮!現在就跟著我們的美食之旅,一起探索這道令人垂涎的美食
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News