開放式廚房

我發現在台灣的新中產 很多人對於審美有要求 無論是他們穿的用的 乃至於居住空間 會講求美感與機能 而這類有高要求的族群 就成為了設計裝潢界的主要客群 而他們也很清楚的知道 什麼北歐風，工業風，現代簡約，古典，……….. 這群人很清楚 什麼風格定義都不是他們的需要 他們真正的

開放式廚房一定是破財嗎，主要是這3項在做怪

第一間自宅裝修經驗談

#廚灶風水 在 #居家風水 來說是很重要的一環，「#民以食為天」早期要吃飽溫暖都很是個大課題，而當時又不似現在，有天然氣、有瓦斯，主要都是以柴來生火，而柴又與「#財」通音，就此廚房風水即被認定為另一 #財位 或稱 食祿位。

從中山北路搬遷到東區仁愛路巷內的Ｏvereasy Coffee，雖然定位上是咖啡廳，卻一直覺得他們的餐點頗具歐美餐廳般的專業水準。直接做成開放式廚房與調理吧檯是很新鮮的嚐試，至於油煙味的問題則是見仁見智，個人是滿嚮往這種能看到料理過程的餐飲環境。