Overeasy Coffee ︳ 歐美風格的簡約咖啡廳,開放式廚房自製餐點極具特色

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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從中山北路搬遷到東區仁愛路巷內的Overeasy Coffee,雖然定位上是咖啡廳,卻一直覺得他們的餐點頗具歐美餐廳般的專業水準。而且營業時間相較於大台北的咖啡店來說比較早,是從早午餐到下午茶吃甜點的區間都適合來的地方。

寶寶布里歐  

寶寶布里歐  

寶寶布里歐

聽起來相當童趣的名稱,以當季的新鮮水果奇異果與葡萄柚切塊及店家自製的芭樂果醬、古早味鳳梨醬及草莓果醬,雖然白色的部分不是奶油,而改用了質地較為濕潤的瑞可達起司,各別搭配上尺寸迷你小巧的吐司塊,這真是一份視覺看起來可愛,同時也能小口小口地優雅品嚐的料理。

莓果醃鮭魚酪梨吐司

因為這裡是開放式廚房,可以瞧見處理酪梨切片的刀功之細膩,經過噴槍炙燒後更顯油脂感飽滿;意外地連醃鮭魚也是店家自製的,因為在醃製過程中加入了莓果及時蘿,經過70小時後讓醃鮭魚飄散著淡淡的異國香料風味,一旁的不是太陽蛋,白色的部分是瑞可達起司,中間則是蛋黃醬,與吐司配料混著吃更顯整道料理的層次感。

冷醃鮭魚與炙燒酪梨吐司

冷醃鮭魚與炙燒酪梨吐司

烏龍巴斯克乳酪

烏龍巴斯克乳酪

烏龍巴斯克乳酪蛋糕
以台灣特色的烏龍茶與西式奶油乳酪結合而帶出淡淡茶香的甜點,口感濕潤綿密且微帶著焦香,看似其貌不揚的外表,卻非常實在有內涵的好吃呢~

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店內空間相當有限,直接做成開放式廚房與調理吧檯是很新鮮的嚐試,至於油煙味的問題則是見仁見智,個人是滿嚮往這種能看到料理過程的餐飲環境;天氣好的時候還建議就到戶外座位區喝咖啡,享受風和日麗的早午餐時光是很不錯的選擇。

Overeasy Coffee
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷15弄2號1樓
營業時間:09:00-18:00




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Celine 寫在這裡
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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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