Overeasy Coffee ︳ 歐美風格的簡約咖啡廳，開放式廚房自製餐點極具特色

從中山北路搬遷到東區仁愛路巷內的Ｏvereasy Coffee，雖然定位上是咖啡廳，卻一直覺得他們的餐點頗具歐美餐廳般的專業水準。而且營業時間相較於大台北的咖啡店來說比較早，是從早午餐到下午茶吃甜點的區間都適合來的地方。

聽起來相當童趣的名稱，以當季的新鮮水果奇異果與葡萄柚切塊及店家自製的芭樂果醬、古早味鳳梨醬及草莓果醬，雖然白色的部分不是奶油，而改用了質地較為濕潤的瑞可達起司，各別搭配上尺寸迷你小巧的吐司塊，這真是一份視覺看起來可愛，同時也能小口小口地優雅品嚐的料理。

因為這裡是開放式廚房，可以瞧見處理酪梨切片的刀功之細膩，經過噴槍炙燒後更顯油脂感飽滿；意外地連醃鮭魚也是店家自製的，因為在醃製過程中加入了莓果及時蘿，經過70小時後讓醃鮭魚飄散著淡淡的異國香料風味，一旁的不是太陽蛋，白色的部分是瑞可達起司，中間則是蛋黃醬，與吐司配料混著吃更顯整道料理的層次感。

烏龍巴斯克乳酪蛋糕
以台灣特色的烏龍茶與西式奶油乳酪結合而帶出淡淡茶香的甜點，口感濕潤綿密且微帶著焦香，看似其貌不揚的外表，卻非常實在有內涵的好吃呢~

店內空間相當有限，直接做成開放式廚房與調理吧檯是很新鮮的嚐試，至於油煙味的問題則是見仁見智，個人是滿嚮往這種能看到料理過程的餐飲環境；天氣好的時候還建議就到戶外座位區喝咖啡，享受風和日麗的早午餐時光是很不錯的選擇。

Overeasy Coffee
地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄2號1樓
營業時間：09:00-18:00