韓良憶
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韓良憶
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全部共 5 篇文章
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飲食書單|《如何煮狼》|費雪的亂世入廚指南
蔡珠兒在訪問裡提到這部書便找來看,最初以為「又是一部偉大的飲食經典」吧,原來都不是,連作者在修訂版導言裡也提及「書才出版不到十年而已,這會兒讀來卻詭異又奇特」,是的,看這書必須要先理解費雪所身處的時代,不然讀下去會有點超出理解範圍,困惑又懊惱。
繪本原力 x 花火閱讀
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開一張書單,專侍飲食
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主題閱讀
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飲食文學
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閱讀筆記
當飲食不僅是飲食,而是一種生活態度|半生滋味
這本書是我參加皇冠70周年的時候抽到的禮物,先前就有注意到韓良憶老師的書,雖然我不算非常考究飲食,偏食但愛吃還是讓我對這本書很有興趣,想看看飲食該如何以文字料理,使之香氣躍上紙面。 這本書是作者的精選集,時間線頗長,從他在台灣的兒時的回憶,到他後來定居荷蘭的生活皆有紀錄,我覺得這點很好玩,中西
Ladybook
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Ladybook讀後感
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半生滋味
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韓良憶
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皇冠文化
漂浮的靈魂碎片。《然而,很美》
我每讀一章就停下來很久,但每次重新拾起,都能掉入藍色深夜濃稠又輕盈的空氣中。無論對爵士樂是否熟悉,對這些主角的真實生平知道多少,光就這些描寫內心的故事、詩句般美麗的文字,就讓人心醉神迷。感謝韓良憶流轉著美麗神采的譯文,讓這書像夏夜最深處卻也最透明的寶藍天色。
生活海岸
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爵士樂
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閱讀筆記
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音樂閱讀
沙發旅行
隨意瞥到書架上一本散文,想到那時讀著讀著,恍惚中也隨著作者去居遊般的光景;閱讀時腦中的光影構圖,是不是比現代潮科技更迷幻?你讀文字,文字幻化成蜿蜒曲折的異國街道、繽紛有致的傳統市集,或是大片大片的鄉野風情,轉換自如,就如親自踏查一般,耳邊似有呢噥陌生的音節嗡然灑落,那是南法口音。 後來我去查了這本書
月見呢喃
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韓良憶
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散文
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閱讀
人生無常,惟願珍惜日常。在看完《最好不過日常》之後
最好不過日常,韓良憶。 這是一本散文集,以雨水(2/19)、芒種(6/6)、寒露(10/8)、小雪(11/22)四個節氣作為章節,分別代指春夏秋冬,再加上最後的「知食」,組成《最好不過日常》,除了日常散文之外,每個章節最後都有一段小說的篇幅。
壹肆說
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在看完之後1.0
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韓良憶
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散文
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閱讀
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