高蛋白
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❄️ 抹茶控不能錯過！這款布丁冰冰吃，真的滑進心坎裡♡
這道布丁完全無蛋無奶，使用板豆腐搭配植物奶與寒天粉製作，綿密滑順又有濃濃抹茶香。冷藏定型後，再鋪上一層日本紅豆泥，口感更升級♡
不管你是抹茶控、素食者、或夏天想吃冰冰滑順甜點的人，這款都會讓你一吃上癮♡
❄️ 夏天就是想吃這一口：冰涼抹茶 × 軟Q米紙 × 綿密優格♡
這款「米紙抹茶冰捲」，完全不加鮮奶油或乳酪，用希臘優格取代內餡，低脂卻濃郁。加上一點抹茶香，冷藏後超級療癒♡
用米紙包起優格內餡，冷藏定型後冰冰吃，入口是Q感、濃抹茶、滑優格，好吃又消暑！
新手也能成功
不用麵粉、不加奶油，也能做出外酥內嫩的抹茶甜甜圈！使用豆腐與燕麥粉取代傳統材料，搭配糯米粉增添Q彈感，烤箱與氣炸鍋都能完成，是減糖生活裡的小確幸♡
你敢相信嗎？這款餅乾不用奶油、不加白糖，卻可以烤出外酥內爆、超級療癒的「爆漿流心」口感！
以燕麥粉取代麵粉、蜂蜜天然甜味，再包入 70% 以上的黑巧克力，健康又罪惡感低，減脂中也可以享受一口幸福💕
這款「草莓巴斯克」是我春夏限定的愛款♡
使用奶油乳酪＋希臘優格＋新鮮草莓泥製作，不只低糖、口感也更輕盈綿密。
而且這個版本是我特別為了新手設計的「冷藏定型法」，完全不怕塌、不怕裂，超級穩定！
如果你也想做一款 入口即化的草莓蛋糕，這篇一定要收下來 💗
你也喜歡抹茶嗎？
這款「抹茶豆腐慕斯」是我近期超愛的一道甜點✨
採用豆腐＋優格製作，0 奶油、0 鮮奶油，冷藏定型後口感清爽又穩定，特別適合夏天或當作飯後點心～
這版本我已測試多次，新手也完全不怕失敗♡
你有想過雞塊也可以健康又不炸嗎？
這款用 板豆腐＋雞胸肉 做的「無麵粉版」雞塊，
少油高蛋白、酥脆又多汁～ 不只大人吃得開心，小孩也會搶著吃！✨
這篇教你一次搞懂：怎麼處理豆腐水份？雞肉要切多細？氣炸怎樣才會不碎不乾？
都幫你寫超清楚♡ 新手也不用擔心～
不用麵粉、不加奶油，也能吃到香甜蓬鬆的草莓小蛋糕！
這款杯子蛋糕只用燕麥、希臘優格、雞蛋打底，搭配草莓果泥與果丁，吃起來濕潤綿軟、微酸帶甜，而且整體低脂高蛋白、熱量超親民！
不用打發、不需複雜手法，所有材料直接丟調理機，攪一攪、烤一烤就完成～非常適合甜點新手＆正在控制飲食的你 ♡
夏天最需要這種冰棒了吧！
只要 3 種材料、不用打發、不用脫模技巧，就能做出超療癒的水果優格冰棒♡
這款用草莓＋希臘優格，酸甜濃郁又不膩，吃起來像冰淇淋的口感～還能自由換成果泥或果片，加進牛奶就變身草莓牛奶冰棒囉！
🍠 地瓜＋燕麥＋蛋白，做出超扎實 Q 彈的無麵粉貝果！
這款貝果不加麵粉、不加奶油，卻一樣咬起來超Q超有嚼勁♡
用地瓜泥當基底、加上樹薯粉與燕麥調整口感，還加入蛋白提升筋性～完全不用發酵，做法簡單快速，無論是當健康早餐還是運動後的無負擔點心都好適合！
