❄️ 抹茶控不能錯過！這款布丁冰冰吃，真的滑進心坎裡♡
這道布丁完全無蛋無奶，使用板豆腐搭配植物奶與寒天粉製作，綿密滑順又有濃濃抹茶香。冷藏定型後，再鋪上一層日本紅豆泥，口感更升級♡
不管你是抹茶控、素食者、或夏天想吃冰冰滑順甜點的人，這款都會讓你一吃上癮♡
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《健康食譜》🍵抹茶紅豆豆腐布丁｜無蛋無奶 × 滑順好吃 × 夏天冰冰吃剛剛好♡
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夢夢 🍰 甜點魔法
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✨嗨嗨～我是夢夢～
分享健康甜點、極簡食材料理、米紙創意與氣炸料理，
用簡單好上手的做法，讓日常多一點療癒與美味🧁🍕
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2025/05/29
❄️ 夏天就是想吃這一口：冰涼抹茶 × 軟Q米紙 × 綿密優格♡
這款「米紙抹茶冰捲」，完全不加鮮奶油或乳酪，用希臘優格取代內餡，低脂卻濃郁。加上一點抹茶香，冷藏後超級療癒♡
用米紙包起優格內餡，冷藏定型後冰冰吃，入口是Q感、濃抹茶、滑優格，好吃又消暑！
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不用麵粉、不加奶油，也能做出外酥內嫩的抹茶甜甜圈！使用豆腐與燕麥粉取代傳統材料，搭配糯米粉增添Q彈感，烤箱與氣炸鍋都能完成，是減糖生活裡的小確幸♡
2025/05/29
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你敢相信嗎？這款餅乾不用奶油、不加白糖，卻可以烤出外酥內爆、超級療癒的「爆漿流心」口感！
以燕麥粉取代麵粉、蜂蜜天然甜味，再包入 70% 以上的黑巧克力，健康又罪惡感低，減脂中也可以享受一口幸福💕
2025/05/29
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晚餐：如下，還吃4顆滷花生，一片涼拌小黃瓜
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2.豆腐乳+乳汁攪拌均勻（我用的是鳳梨醃的豆腐乳較甜
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用湯匙劃開豆腐奶酪一角，放入嘴裡品嘗，舌尖感受到它與一般鮮奶酪滑順的口感不同，這兒的豆腐奶酪吃起來的感覺，是比較綿密且紮實，蜜漬豆類食材Ｑ彈略有咀嚼感，一旁的無糖黑豆茶飲品化解了甜膩的滋味。
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