土撥鼠天下觀-觀天下
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我是誰並不重要！重要的我做過什麼？看過什麼？吃過什麼？聽到什麼？人生本來就是自己的，每個人都有不同的世界觀、自我價值，最重要活出自己想要的。本文同步發表於臉書土撥鼠世界觀
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由新到舊
進入時空隧道系列之安省東部鐵道博物館(中)前言
在此我見識到改建成為觀光客房的車廂、改裝成可以行走在鐵軌上的Limousine。
在上次曾提過在加拿大有非常多的觀光景點推薦都是跟鐵路運輸有關。例如：散佈在不同地區的火車站、每年固定的秋季賞楓列車、一些鐵道博物館等等。
這應是頭一個看到有出租車廂當觀光客房的地方，其他地方還沒有機會去，尤其是那
2023-01-23
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加拿大隨筆-初訪密市刈谷公園前言
我們跟朋友一起出行至密西沙加市，開始盤算那裡可以去看看，搜尋結果發現有座日本庭園公園，於是先開車前往。
老實說不是很大的公園，停車位不足是這裡的問題，不過位於市區內非常寧靜的地區，聽不到周遭環境吵雜聲音。
在此春天可以觀賞櫻花盛開，冬天沒有多少東西可以看。唯獨一群松鼠們在此嬉戲玩耍，不怕人
2023-01-17
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進入時空隧道系列之安省東部鐵道博物館(上)前言
記得本系列第一集就是從這個博物館開始，那時候談的是去世的英國女王。不過之後就有點將它擺在旁邊，專注在其他地方的故事。想不到一晃就已經發布三十集了，才不到四個月的時間，感到非常感謝大家的支持。
在加拿大有非常多的觀光景點推薦都是跟鐵路運輸有關。例如：散佈在不同地區的火車站、每年固定的秋季賞楓列
2023-01-17
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進入時空隧道系列-聖安娜德拉佩拉德教堂Église catholique Sainte-Anne-de-la-Péra前言
二零二二年九月份開始，因暑假旺季慢慢結束，身旁的事情也擺在一邊，於是兩人風塵僕僕駕駛租來的車，往魁北克省方向前進。
我事先安排好參觀行程，也準備相關休息時間及景點。不過人生就是如此，特地安排的不如突然的變化⋯⋯沒有專注在魁北克省其他城市，只為了早日到達終點站-魁北克市。
之前的文章，曾提到
2023-01-13
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進入時空隧道系列-古德勒姆大樓（Goodeham Building)前言
從我們剛移民到現在，不只一次到過一棟奇怪形狀的大樓拍照，畢竟這座建築外觀非常突出及不一樣。
當時並沒有特別想要知道他的背景歷史，直到開始準備走進時空隧道系列後，不斷在自己過去攝影作品中，尋找一些靈感來源。
打從在2020年9月，在市中心附近上課時，不斷地可以在不同時段拍攝其外觀，從各個街道角度
2023-01-10
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加拿大隨筆-行行出狀元系列之髮型設計師培訓淺談前言
我先聲明：不屬於任何職訓中心或相關行業從業人士，課程內容純粹都是自己接觸經驗分享。如有任何疑問的朋友，請直接上官方網站查詢。
很抱歉！本人無法回答任何問題，敬請見諒！
本文開始
學徒前髮型設計證書課程
在這個為期一年的課程（9 月至 6 月）中，學生可以：
獲得 SCAS 成人髮型證書
獲得
2022-12-22
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加拿大隨筆-Christmas Hampers的前世今生淺談前言
今年所有的食物銀行業務遠遠超過預期，根據最新統計有超過30%。而且在烏俄戰爭開打後，所造成糧食短缺、能源危機、價格上漲幅度，使得從未進食物銀行尋求協助的人變多了。
「相對影響就是供給需求不均現象。」
資料來源：
https://www.singtao.ca/6069709/2022-1
2022-12-22
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加拿大隨筆-行行出狀元系列之馬術職業訓練前言
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延續之前寫進入時空隧道系列作品中，有關Exhibition Place 馬宮(Horse Palace)，我曾經簡單提到
2022-12-20
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加拿大隨筆-行行出狀元系列之廚師前言
我先聲明：不屬於任何職訓中心或相關行業從業人士，課程內容純粹都是自己接觸經驗分享。如有任何疑問的朋友，請直接上官方網站查詢。
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其實先前曾經寫過不少有關廚師方面的工作及訓練課程，不過這次要說的是當軍廚。加拿大政府最近開放永久居留身分的移民可以加入軍隊，
2022-12-13
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前世廚房-消逝機會還是轉機？距離回覆那封電郵已超過半個月，心中還是無法釋懷：一方面是機會不會等你，另外一方面受限家庭責任關係。
到底是機會消逝呢？還是人生另外轉機到來？老實說沒人可以神準預測未來，只能隨著時間河流漂浮其中，啟動人生應變機制。
面臨關鍵時刻之際，我別無選擇餘地，答案只有一個「是或否」，沒有灰色地帶！
ABC」
2022-09-03
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