Ying | 投資呢喃筆記
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致力於分享登山、探勘經驗，提供有關登山路線規劃、山岳探勘以及輕量化登山相關知識的分享。無論是初次踏足登山世界還是有經驗的登山愛好者，都希望專欄能提供有價值的信息和實用的技巧。
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由新到舊
Chewy 2024 財年第四季度財報顯示強勁業績，淨銷售額年增 15% 達 32.5 億美元，活躍用戶數結束連續八季下滑後年增 2%。公司展望 2025 財年持續增長，並計劃擴展 CVC 診所和贊助廣告業務。
Lululemon Athletica 在 2024 財年第 4 季交出優於預期的財務成績，營收、EPS 與營業利益率均有穩健成長，全年營收達 106 億美元，年增約 8%，並連續第四年超越「Power of Three x2」五年成長計畫的目標。
儘管美國市場受到消費趨緩與流量下滑挑戰，
KKCompany 從音樂串流品牌出發，擁有多年技術優勢，並發展出影音串流及雲端服務解決方案。股東主要為電信業者，電信業合作帶來的穩定現金流，將加注技術研發，致力於發展影音串流和雲端解決方案，其中 Going Cloud 為集團新的業務方向。
上一篇文章介紹了在菜單規劃時要注意到的考量，以及做出了以一份菜單作為範例，這篇文章會著重在如何處理可以長時間儲存，並且方便烹煮的食材。
食材處理要比開菜單花更多時間，但有了烘乾機如借神力，幾乎所有東西都可以丟進去烘乾！蔬菜烘乾後的重量可以減輕 8 成～
以 10 天的中級山行程（大小鬼湖）為例，分享登山輕量化菜單規劃，以及如何做食材烘乾。文章會分為兩部分，這部分會先分享如何做事前的菜單規劃，第二部分會分享食材如何烘乾處理。
