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馬世芳
廣播人,作家,長居台北。
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食譜:銷魂鷹嘴豆泥 hummus
自己做,保證是你吃過最美的 hummus。
發佈於
耳目江湖
2022-07-23
14
崔健,憑什麼?
在中國年輕人愈來愈自暴自棄,「內卷」、「躺平」,甚至宣稱「我們是最後一代」的時代,老崔還是繃著一臉的憤怒和不甘心,拒絕向虛無投降。
發佈於
耳目江湖
2022-07-06
22
食譜:皮蛋炒青椒
原本無法想像這兩樣食材可以炒在一起,入口竟出乎意料清爽好吃,脆甜的青椒和濃郁的皮蛋正好形成完美平衡,單吃就很開胃,下飯亦佳。
發佈於
耳目江湖
2022-06-29
16
「耳邊風」EP50 完結篇:假如明天就是世界末日
👉👉 節目這裡聽 https://kkbox.fm/n38QZg 假如明天就是世界末日,還有時間放幾張唱片,我想用什麼歌來告別一切?這一題,我時不時就會默默在腦中排列一份「末日片單」,卻從未真的寫下來,更別說做成一集節目。 謝謝每一位願意張開耳朵陪著我走到這裡的聽友,我們後會有期。深深祝福!
發佈於
耳目江湖
2022-06-27
6
食譜:爸爸的三杯雞
爸爸上館子很少點雞肉,不是不愛吃,而是看不上外面賣的肉雞。他自己下廚,一定買土雞,不然不如不吃。
發佈於
耳目江湖
2022-06-21
10
「耳邊風」EP49:我最珍愛的實況錄音
👉👉 節目這裡聽 https://kkbox.fm/n38QZg 「耳邊風」來到倒數第二集,還有什麼很想講的沒講到呢?我想說說現場實況這件事,並且分享幾首私心珍愛的實況錄音。 下週播出最後一集完結篇,敬請期待。 播出曲目: 安溥 / 決定(煉雲,2018)
2022-06-20
8
2022. 4. 台科大「最能代表我這代人的一首歌」統計結果
我在台科大「文藝發展與流行音樂文化」課堂循例請同學以「最能代表我們世代的一首歌」寫期中作業,限十年內發行作品,不限國籍語種。這是一份從2012年開始統計的作業,這個學期共收到 107 份,結果如下。這班同學幾乎都是2000年之後出生。
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耳目江湖
2022-06-17
7
一個暖呼呼的牛皮紙袋,就是幸福的滋味
外公外婆是蘇州人,對生活有不能妥協的講究。再苦再窮,點心不能不吃。媽媽記得她小時候,外公替人做保負了債,有一天實在沒錢買點心,他就拿一顆蛋攤了張蛋皮,灑上白糖,切一切,全家分著吃。
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耳目江湖
2022-06-15
16
有人問我關於弄一台唱機來玩的問題
首先我們以前沒有人講什麼「黑膠唱片」,唱片就是唱片。其次我不覺得你非要弄一台唱機不可,除非你很閒,或者下定決心要「跳坑」。
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耳目江湖
2022-06-14
10
「耳邊風」EP48:不需要伴奏,就能重擊你的靈魂(純人聲演唱續篇)
我曾在之前做過一期「不需要樂器,就能唱哭你──才女清唱篇」,今天延續這個方向,繼續介紹幾首 a capella 無伴奏純人聲的演唱曲,都是曾經深深震撼我的愛歌。
發佈於
耳目江湖
2022-06-13
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