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速食不塑:2019循環經濟論壇

閱讀時間約 2 分鐘
歷經了四個月忙碌的籌備,2019循環經濟論壇:速食不塑活動終於揭開序幕。當天有來自不同學習環境的學生,更包含了部分的在職者、教育工作者及議題推廣者參加活動。參與者多元的背景驗證過去一年間,高中生的循環經濟團隊社群不只影響了學生,更觸及了部分的社會人士。這對團隊的運作是極大的肯定,也是我們持續進步的動力。
▲循環經濟基本簡介的簡報中,講者根據這段話題出資源循環的相關概念
本次論壇圍繞在「剩食」與「回收餐具」進行分組討論,兩大議題都是生活中常面對的問題,也讓第一次接觸循環經濟議題的參與者能容易地提出看法。分組討論的過程中,筆者察覺到不少參與者事情做足了功課,針對議題查詢資料、搜尋國內外相關實例,加以整合並提出可行的解決之道。
▲高中生的循環經濟團隊成員吳宇翔針對剩食議題消費文化進行分享。
▲第三組小幫手與成員針對主題進行討論
本次活動也邀請到廚餘資源化發展協會的孫書麟先生、呂巧玲女士,青瓢的共同創辦人林志龍先生蒞臨進行分享,成員們也把握機會與講師進行交流、並與講師針對報告主題進行討論。
▲孫書麟先生、呂巧玲女士與第一、二、三組成員進行合影
▲青瓢的共同創辦人林志龍先生與第四、五、六組成員進行合影
循環經濟論壇是激盪想法的平台,各組都選擇了生活周遭的相關議題進行報告,提出符合商業模式與創新的解決方案。其中更有組別結合了時下最熱門的手機外送APP與餐具回收的概念,循環經濟與科技在生活中的結合,肯定會是未來的一大趨勢。
▲第一組成員以「果皮『便』黃金」為題,針對水果剩食與相關處理途徑提出解決方案
▲第四組成員提出環保外送APP的概念並與市面上的外送平台進行比較
這是高中生的循環經濟團隊第一次舉辦論壇活動,對一群高中生來說,在課業之餘籌辦這樣的活動是一項挑戰,卻也是我們學習與成長的機會。活動劃下完美的句點,但我們對於循環經濟議題的熱情將永不熄滅。期待這股理念能如漣漪般、隨著新社群擴散到每個角落。再次感謝籌備團隊所有成員,以及所有參與者,珍惜彼此的緣分、期待下一次的會面!
▲活動步入尾聲,所有參與者與籌備團隊進行大合影
責任編輯:何震瑋 核稿編輯:吳宇翔
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我們是來自台灣不同學校的學生,在聽聞部分學校正在實施「減塑政策」,且在校慶園遊會有相關措施,團隊就打算撰寫一篇關於校園減塑的報導。 也因為有些學校推行減塑政策、有些則無,希望透過比較,藉此讓讀者了解園遊會減塑到底有沒有效果。另外,我們也收集 50 份網路問卷獲得學生對減塑園遊會的想法
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台灣島,是誰的? 土地對農民是生命、對孩子是玩樂、對亡者是所終,而對人,是家。我們踏在土地上、收穫自土地上、生活於土地上,土地與人是多麼的密不可分。又隨光陰荏苒、交通便捷,更多的人們聚集於土地,使之產生了稀少性。於是我們爭奪,而忽略了正義。
整個白皮書給人的感覺像一個有著華麗外表的晚宴,餐點卻比路邊攤差,四百多個外國專家在2017年底專程為台北想了一些計畫,也有市長和政府的同意和配合,寫出來的東西和實行上的成效都給人一種繞圈子的無限輪迴感。
不只有台灣在推動循環城市零垃圾的環節,世界各地已有許多成功的案例,從小村子到大城市,讓我們來看看別人怎麼做吧!一起探討他們的利弊和套用到台北市的可行性。
我們所在的寶島,福爾摩沙,擁有充足的降水,梅雨、鋒面雨、颱風都是我們常見的降水來源,它們充沛了我們的河川,滋潤了全台灣的水庫,是水資源的重要來源,但儘管平均年降雨量高達2500毫米(是世界平均年雨量的三倍多)缺水仍是我們經常遇到的問題!為什麼呢?
可食地景生態復育是白皮書中的一環,在筆者腦海中蹦出的畫面,是科幻電影的地下菜園、高科技燈照,或是屋頂一片綠油油。但現實並非如此,白皮書中以推廣城市田園發展都市農耕為主,透過結合現有的基地,擴大城市耕種面積。 田園城市推廣計畫之願景—「打造臺北市為一個綠色健康、教育、生活之田園城市」。
 白皮書中的八個方向包括水資源循環再利用、再生能源整合優化、可食地景生態復育、資源回收多方運用...。接下來的專題要深入研究資源回收多方運用、可實地景生態復運和水資源循環再利用,這篇要探討資源回收在循環城市的角色,其中創造城市廢棄物的新價值是它的口號,期望一天能達到零垃圾台北的創舉。
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