枵鬼囡仔遮枵饞，喙瀾流到塗跤來；
阿母攢好麻油雞，逐家食甲落下頦。
──May Wang
枵鬼來唸歌：四神湯作業展示
7月29日在紀州庵，第三堂台語美食寫作課：四神湯，來談人與飲食的關係。
第一個小時，先細讀台語文。淺拖仔這個枵鬼（iau-kuí），為了喝他最愛的那攤四神湯，匆匆忙忙衝去覓食，發現老闆一直在偷看他，到底發生什麼事了呢？文章裡頭，我使用許多口語的生動說法，也暗中偷換台文細膩的用詞，無不是要傳達騎樓下吃食的鮮活情境。
然後，就端上熱騰騰的一大鍋四神湯，湯鮮、味美、料多。隨即打開網路地圖，我地毯式導覽，從延平北路一段經過永樂市場、寧夏夜市、慈聖宮到延三夜市，掃描這台北老城區的精麗小吃。
最後，順著文章的脈絡，請學員用七字四句且押韻的方式，以「你和飲食的關係」為主題，創造出屬於自己的「七字仔」。完成了後，不僅讀出來，還順著韻律來「唸歌」，活色生香猶如四神湯：
喙白揀食歪喙雞，頭家免驚這人客；
用心煮食來交陪，變做主顧無問題。
──Vivian
用心煮食來交陪，變做主顧無問題。
──Vivian
煮食毋是我趣味，三頓凊彩止枵飢；
若是問我愛啥物，清湯白飯好滋味。
──Ki5
若是問我愛啥物，清湯白飯好滋味。
──Ki5
豬腸滑溜若鰻魚，哺──起來脆脆真神奇；
鼻香你就趕緊來，落腹有影好氣味。
──Ka-ju5
鼻香你就趕緊來，落腹有影好氣味。
──Ka-ju5
遠遠鼻著四神湯，湯頭濁濁看無底；
啖了發現真厚底，回頭閣欲賰菜底。
──Cynthia
啖了發現真厚底，回頭閣欲賰菜底。
──Cynthia
東西南北走一輾，春夏秋冬過一年；
日思夜夢古早味，宜蘭阿媽 ê 芋泥。
──二妞
日思夜夢古早味，宜蘭阿媽 ê 芋泥。
──二妞
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為了拓展台語的新可能，我會在此展開「台語好日子」寫作計畫，內容包含台語網路學習指南、台語小百科與台語散文，目標是讓更多人認識台語，並且以貼近生活的實用方法，學習開口說台語。
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
大家知道台灣早年的仙草凍是加麵粉做的嗎？原住民曾經不吃雞肉嗎？以前人吃牛肉都要偷偷吃？甚至還吃海龜肉，真的假的？
人文歷史總是會勾起我的興趣，深陷在各種有趣的冷知識魅力中無法自拔。如果你有同樣的喜好，這本來自翁佳音和曹銘宗共同著作的《吃的台灣史》，尋找台灣的飲食文化史一定不會讓你失望！
最近的天氣又熱又濕，一下子艷陽高照，下一秒打雷閃電下大雨，讓人的身體處在一個濕濕黏黏的狀態很不舒服，連帶影響食慾，下班都沒啥胃口
有一天突然想到，在前公司附近有一家賣古早味的刈包和四神湯還有其他台灣小吃的店，以前夏天熱的要死又吃不下飯時，我都是跑去吃刈包和四神湯，他的刈包是我認證好吃的
某天
龍涎居，台北排隊名店竟然高雄也吃的到．
她有各式各樣的雞湯料理，
真的超專業．
用餐環境寬敞明亮．
烏骨雞湯五告讚，夭壽好吃．
何首烏成分與功效如下：補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨、通便，當歸補血活血、調經止痛、潤腸通便，枸杞子平補肝腎、滋養明目，熟地黃滋陰補血，上述四味為補血藥；山藥補脾
週五送完小孩後，中午和妹妹們聚餐敘舊聊聊家常～我們約在離學校、離家裡都算近的火鍋店貍偷聚門，不過今天是吃鍋燒～不是吃火鍋，貍偷鍋燒用的是火鍋湯底，好喝、份量也剛剛好，很適合簡單吃。鍋燒登場！其實料很豐富，滿滿一鍋吃起來也挺滿足的！
拾。ten前一陣子在IG一直被湯泡飯的廣告給吸引，很像是日本茶泡飯、也像韓式泡飯的感覺，也是台灣人說的飯湯，總而言之，就是把飯放在湯裡面泡著吃。
口味還蠻多種有:川香麻辣牛肉、麻油雞、菠菜蛋花、蕃茄羅宋(這款是拾。ten訂購送錯的)，後來，官方還補了原本紅燒牛肉湯口味給拾。ten，非常好的
拾。ten其實也蠻愛喝湯的，每餐都會有一碗湯品，當然，只有在假日才有機會煮，煮湯不難，但是，湯很多時候都是要靠時間來燉煮跟煲，這點香港人就很厲害了。
山藥玉米排骨湯
食材：山藥、玉米、排骨、紅蘿蔔、雞湯塊、蒜頭、米酒
作法：
1.山藥、玉米、紅蘿蔔、切塊洗淨備用；蒜頭剝皮拍扁備用
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