雲林,曾在PTT上被大部分網友公認「最沒存在感」的縣市,不只外地人覺得「不知道在哪也不知道可以幹嘛?」連在地人都自嘲:「存在感真的超低。」
但在我環島的經驗中,雲林卻是讓我發出讚嘆最多的城市,尤其因為造訪前認識淺薄,使那次旅程充滿因成見顛覆而帶來的驚喜!對於這座城市至今仍少聞於世,我真心為它抱屈。
想走訪雲林,可先到虎尾,這個看似平凡的小鎮,在日治到民國的歷史中,曾因產業文化的興衰轉變,先後擁有過「糖都」、「巾都」、與「偶戲之都」的盛名,且可貴的是昔日風華仍有跡可循,至今尚有「虎尾糖廠」、「興隆毛巾觀光工廠」與「雲林布袋戲館」能見證一二。
初到「虎尾糖廠」,或許會覺得場內的冰品部與日式宿舍群與各地糖廠大同小異,但別太快失望!糖廠後方的「虎尾鐵橋」,是台灣目前保存最完整的運糖鐵橋,且因鐵橋結構維護良好,不嫌累的話還可以步行走完來回全程,雖然距離火車載運甘蔗往返的繁忙年代已遠,仍能在437公尺的綿延中感受鐵橋不輸當年的堅毅。
而由日治時期的郡役所改建而成的「雲林布袋戲館」,則有如在地的耆老,雖不聞名,卻絕對值得見面!自己雖非布袋戲迷,但對布袋戲史上的傳奇人物「雲州大儒俠史艷文」也是久仰大名,「雲林布袋戲館」便是以當初創造此角色的「五洲園」故事為引,細數台灣布袋戲的緣起、內涵,並展列許多知名的角色人偶。館內一隅還保留了當年作為「留置場」用途的空間,氣氛雖不若監獄肅殺,被拘留的窒息感仍會在進入的瞬間襲來。
另外鄰近的「虎尾合同廳舍」,同是於日治時期所建,是當年負責觀測失火事件與通報的消防單位,目前建物活化後已交由星巴克與誠品書店進駐經營,但當時消防員緊急出動所用的消防滑竿還保留在樓梯口的一角,復興的同時也復古。
午後時分,不妨往口湖鄉去,看看「成龍溼地」如何以最違和的濕地景觀,低語大自然對於人類過度開發的餘怒。當年的成龍村原本是一大片農田和漁塭,但因超抽地下水使地層下陷,在1986年韋恩颱風來襲招致海水倒灌後,30年來積水不退,如今已是擁有完整生態系的賞鳥勝地,但過往建造的路燈與電線杆仍深浸其中,或矗立,或歪斜,象徵人類輕視天地後的敗局,倔強,卻難堪。
若想有情調一點,往台西鄉去!那裏有著雲嘉南沿岸獨有的蚵架景觀,傍晚時分與落日、海面輝映出醉人夕色,若想對心上人告白,帶來此地是最佳選擇!
夜宿雲林,不妨選擇與彰化相鄰的小鎮西螺,除了清晨可趕在車水馬龍前,漫步細味充滿巴洛克建築的西螺老街,老街上還藏了一間百年醬油老廠「丸莊醬油」!它是日治時期雲林縣唯一被核准生產醬油的公司,昔時曾帶動西螺被封為「醬油王國」,如今在觀光工廠內還保有許多古法釀油時所用的器具,最特別是至今仍放滿油甕的「曬缸埕」,空間雖處戶外,一缸缸正發酵的蔭油散發出濃郁豆香,相比一般醬油的死板化學味,多了股樸實的手工人味。
最後,若你愛山的閒逸,不妨往「華山村」走一遭。聽來或許陌生,但若說到「古坑咖啡」便該耳熟。山上由於空氣與水質清新,有著「台灣咖啡原鄉」的美譽,不僅滿佈咖啡園,且每隔數公尺就能看到一家特色咖啡館,密集程度堪稱台灣之最。雖然山中咖啡館的建築裝潢未必能及都市咖啡館的華美精巧,但在清幽山景中鳥瞰遼闊地景,佐以在地現泡的咖啡,就算不嗜咖啡者,也能深刻品嘗那份深藏在咖啡豆中,最自然的一份香。
雲林自從前以來便是「台灣的糧倉」,作為台灣最早開發的城市之一,內涵的深度與廣度絕對兼具,或許除了「劍湖山世界」外少有光彩吸睛的景點,但存在感低絕不代表無聊,只要肯走過而不只是路過,雲林從海到山都精彩的不得了!