關於那些習慣的味道

更新於 2019/11/06閱讀時間約 3 分鐘

有些食物好像沒什麼特別的。
可能是家巷口從一顆4塊賣到15塊的車輪餅、市場沒有招牌的米粉湯、其實有店名也不只賣烤肉飯但大家都叫它烤肉飯的便當店(店家淡淡的無奈)。
說實在每當推薦來我家附近的朋友那些店,朋友都會露出「蛤?這哪裡特別的」臉給我看,然後巴拉巴拉說起他家旁的什麼老店才好吃,等到我惦記這檔事舟車勞頓到那間老店,也會坐定位吃了一口後擺出「蛤」的臉。
有些食物就是沒什麼特別的,不是普羅大眾爭相說好呀那種好吃,但就是會在自己的舌頭紮營,隔段時日不吃上這麼一次就覺得哪裡怪怪的,(有點像大伙到景點不打卡會怪怪的概念)。
不特別,但習慣。甚至這些味道還不經意地為人乘載了某些回憶,成為有些人成長過程的味覺記憶。除了上述的米粉湯烤肉飯,下面有幾個味道是我的名單,有些收了,有些快收了,有些還在,不管特不特別,它們都為我記錄了某些記憶--

大安路一段上的神燈咖啡
神燈咖啡
在大安路一段的神燈咖啡只營業到今天(2019.9.26)。
喜歡這間咖啡的原因不是它的味道,它的咖啡濃郁順口顧客很多,但我更喜歡老闆跩跩不多話、專注好味道的性格。也許有些人會喜歡在斜對角新開的正妹外帶咖啡店,清新明亮,又有漂亮的正妹聊天泡咖啡,但我還是會選擇神燈咖啡,店面佇立在大家習慣經過的熱鬧大街,卻有位安靜沖泡咖啡的老闆,買方賣方沒什麼噓寒問暖,一切都挺平靜,再喧囂的一天喝到他的咖啡都恍若日常。
如今要收了,可能是礙於近年房租上漲的緣故,有些老店收了,更光鮮亮麗的店開了,雖然新的店說不上不好,但就是少了些這區域的味道。

天使熱愛的生活
天使熱愛的生活
佇立在淡水河畔,這間應該很多人都聽過,開了好多年有了,咖啡廳是二樓半露天座位,常常有人在那喝咖啡、吃馬芬、小酌幾杯,面對淡水河悠閒看書、聊戲劇電影。
雖然家離淡水有一大段距離,常常和男友隔段時間同時想到那間店,「該去坐坐了」然後就一路騎到淡水喝上一杯咖啡。

咖啡歐蕾好大一杯,重點是味道很香純,雖然沒什麼特別花俏綴飾,味道溫潤順口,不知道是不是被上了魔法,就是能喝得到老闆的用心,以至於喝得太開心沒多拍個幾張,在半露天座位喝咖啡,任由河面反射陽光照在身上,對我來說這裡的店名有天使二字實至名歸。
每次有劇本卡關、人生不順時,坐在這裡看看淡水和光影互動,都覺得煩惱那些事的自己有些愚蠢,放遠來看,這些都只是過程的一部分,人生還是很美好。
上回去天使,好像旁邊的老漁港要改建了,再也看不到那片熟悉美麗的時代景色有些可惜,但更害怕的是一旁的天使也會隨著施工受影響,希望不要呀。
輔大霜淇淋
輔大霜淇淋
輔大霜淇淋
應該是一堆人的回憶了。
想當年在輔大念書時,常趕三點半關門前去買一支冰,(這時間不知道對不對,記憶力薄弱)因為是食品營養系出的,不會加一些市面上必須維持長期擺放的用料,基本上吃冰就像大隊接力一樣,同學擠好霜淇淋遞給你時,屬於你的比賽就開始了,融化的速度爆炸快又好大一坨,每次都吃得滿手都是,大家借來借去衛生紙,但很滿足。
畢業後常常想起當年一起翹課買冰的同學們,那時不只外貌腦子也青澀,每天都想快點放學去玩,現在反而常常想返校吃上一支冰,晃晃校園,雖然大家四散了,但熟悉的味道一直都在。
巧克力/香草/綜合
不時在特別的日子推出特別的口味,照片芝麻和肉桂口味是和朋友五一勞動節返校買的,簡簡單單,搭配學生們歡笑嬉鬧聲,吃著冰,那些過往雲煙又回來了。
不能走回頭路,但能搭配著味覺回首。感謝那些記錄回憶的味道們。

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--很愛吃,決定拉著大家一起吃。 簡簡單單的初衷,記錄著這些日子在我的舌頭紮營的味道們, 希望因為文字,那些品嘗的味兒能久久流傳,不被時間沖淡。
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*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
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