快閃廣州:食物篇

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
旅行日期:2018.5.10.
原文轉自 Medium:廣州行:食物篇
一個人旅行在吃東西的時候真的很麻煩,尤其是大份量或小份量多種類的食物,一個人吃不了太多而且相對要負擔的價格也高不少。來廣州的第二天原本想邀請沙發主一起出門吃飯,也因為對方要顧小孩太忙,改成在家裡簡單煮一餐邊喝茶邊聊天。
所以我在廣州到底吃了什麼呢?
講一下我個人認為可推的食物,其實不只吃了這些但其他就真的普普。
第一個是老店銀記的鮮蝦牛肉腸粉
薄薄的腸粉皮包裹著牛肉和蝦子,滿好吃的,份量不小。雖然覺得他的醬油有點過甜,但大致不影響他的美味程度,只是吃的時候超容易散掉。真的很可惜很想多試幾種口味,但一個人根本吃不完,建議來的時候可以找三五好友一起,才能多點其他的小吃。
第二個是讓我小小驚豔的某快餐店的肉燥飯(我忘記店名)
原本不抱任何期望,只以吃飽為目的地走進餐廳,結果竟然被我吃到滿好吃的肉燥飯。雖然說有點油,但不得不說肉燥跟酸菜真的很搭,尤其是油花四溢的肥肉,一整碗端出來的時候看著都覺得好快樂,其他桌的人一定覺得我是個怪人怎麼一邊微笑一邊吃飯。
第三個是有名的南信雙皮奶
上下九步行街逛一逛看見有名的南信糖水店,便走進去試試。這個真的爆炸好吃,完勝前兩個。因為天氣很熱點了冰的,一吃進去冰冰涼涼很消暑也很舒服,奶味不會很重味道也不會太甜,份量不會很多吃完也不會有很脹的感覺,很適合餐後一碗,會有幸福的感覺。
第四個是我私心推薦的咖啡廳:藍之啡,他隱密藏身於越秀公園旁邊的大樓。當時一方面是為了在中國大酒店附近打發時間等過境香港的巴士,一方面有點犯了咖啡癮,於是就在大眾點評上找到了這家咖啡廳。
按照著地址,我一個人闖進杳無人煙又陰暗的大樓,摸索一陣子好不容易在轉角找到電梯,但卻有點猶豫,這電梯頻頻發出類似金屬摩擦的怪聲,連電燈都有點忽明忽暗,但後來我還是心一橫走進去了。
抵達八樓,放眼望去依舊沒什麼人,長長的走廊兩旁有著一扇又一扇標著號碼的門,與老舊旅社的空間格局有些類似。最後按照地址找到一戶看起來像是普通人家的門前,正猶豫著該不該推開門直接走進去時,聽見若有似無的音樂從裡面傳出。
我推開大門,雙眼所見簡直是另一個世界。
長長的吧台擺放了幾部被擦拭的亮晶晶的咖啡機,甜品櫃裡擺放了各式各樣的蛋糕與水果派。除了幾張給客人坐的桌椅,另外有個獨立空間,裡頭有張長桌,桌前掛著大大的投影螢幕。看來這裡除了是咖啡廳,更是個適合舉辦文藝活動的展演空間。
原本空蕩蕩的房間,似乎因為我的突然出現而瞬間顯得擁擠。
本來在吧檯放空的咖啡師小哥一副被嚇到的樣子呆呆地望著我。
「你…你好!」小哥一臉被嚇到的樣子。
「呃…哈囉!我來喝杯咖啡。」
咖啡師小哥一臉你從哪冒出來的樣子,害我只能很尷尬地表明來歷。後來我們聊了許多,小哥還很熱情地請了一杯單品手沖。濃郁果香配上微酸的味道,真的很好喝。
「你一個人來廣州旅行嗎?」
「對啊,我第一次來。」
「歡迎你來到廣州。」
過沒多久老闆夫婦進店,他們得知我來自臺灣非常開心,以黑咖啡代茶與我邊喝邊聊,導致我那天後來咖啡因嚴重超量還有點心悸,在回香港的過境大巴上還得訓練膀胱強忍尿意(笑)。
不過真的很開心能在廣州遇見這些可愛又熱情的人們,一座大城市的溫暖或許就藏在這些隻字片語中。
2018.5.21
最後附上隨意剪的小影片,讓大家看看動態的廣州。
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「第一次見面你就這麼相信我,你不怕我是壞人嗎?」大海認真的提問。啜飲一口濃濃的奶泡,我思索著如何回答。
「嗨,不好意思讓你等我這麼久。」一個聲音傳來。 抬頭一看,是一位目測大約十九歲的女孩,嬌小的身形配上笑容給人一種莫名的親切感。
拉著行李箱一上車,還沒刷卡司機大叔便衝著我講了一連串的韓語,我一臉懵,比手畫腳幾句後直接放棄,對一臉不耐煩的大叔尷尬笑了一下便直接往後走…
其實在走完巴芳寺就有點脫水的徵兆,逞強的結果就是差點昏倒在正中午的大太陽下。為了到有陰影的地方休息,我拖著腳硬撐著走到停車場旁邊的小攤販。向阿姨要了椰子水的同時,思考著該怎麼忍著想吐的衝動把車騎到塔普倫寺。
當地的肉販習慣把剛宰殺的羊肉高高掛起,一塊一塊的肉掛在生鏽的鐵勾上,滲出的血水沿著肉塊邊緣緩緩低下,而在肉塊的下方,是剛被宰殺完一顆顆的羊頭,失去生命的眼睛瞪得大大的,畫面血淋淋有點怵目驚心,加上剛剛逛完市巴札,有近距離的接觸羊群,前一秒還聽見羊群的叫聲、看見他們活蹦亂跳的樣子,下一秒全部變成眼前
除了遊客聚集的日子,想買什麼吃什麼都得碰運氣,端看老闆今天心情好不好想不想開店。生活的步調非常慢,連剛離開都市生活的我都得花一段時間適應這種慢到只想發懶的日子。
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