撕裂兩族芯—山棕葉

2019/12/14閱讀時間約 1 分鐘
星期五的下午,我通常是沒有課的,正巧遇到我們族裡的長老,於是就請較長老一些有關於山棕葉的賽夏知識。
山棕葉可是賽夏族的民族植物。
山棕葉,賽夏語稱:banban。棕櫚科桄榔屬,呈棕櫚形,叢生灌木狀,株高可達3公尺,幹莖短。春季開花。夏至秋季結果,核果球形或倒卵形,熟果色。羽狀複葉,小葉闊線形,疏齒緣。疏葉椰子類,質感粗。
長老對我說,山棕葉的果實吃起來微甜微甜,但必須要非常紅才可以吃,也就是要熟透的果實才行,這也是果子狸非常喜愛的果實。不過當我吃下時,長老才笑著對我說吃下可能會感覺像被咬,果不其然,我的身體就開始癢癢的,舌頭也開始麻麻的,不過只要用鹽巴就可以解毒了。如果在野外的話,也可以使用自己的口水來塗抹在癢處,一樣可以自救。但不建議大家隨意品嘗,畢竟大家的體質不同。
果實吃了之後會舌頭麻麻的,所以不建議大家食用。
傳說過去達隘(矮人)在離去之前曾對賽夏族人下詛咒,而山棕葉過去也如同芭蕉葉一般,是整片沒有分岔的。達隘每下一個詛咒就撕下一片,直到剩下前緣時,另一位達隘才阻止他,避免賽夏族因詛咒滅亡,但從此以後山棕葉也變成現在的樣貌了。
山棕葉的前緣沒有分開是因為另一位達隘的阻止。
不過山棕葉能吃的部分可不只果實而已喔!它的莖剖開後,裡面的芯可以拿來熬大骨湯,聽說其味道非常的好喔!不過在挑選時,必須是還沒有開花結果的莖才可以。
將其中的芯取出後就可以食用。
山棕葉這株植物在賽夏族的神話故事中有著特別的地位,而其植株在食用方面也有老人家智慧的結晶。與長老的學習與對談,手把手的教學,對於自身民族的瞭解又更加的深刻了,文化的傳承岌岌可危,傳承的香火更是不能斷。
贊助創作者百元,就抽 $8,888 紅包與好禮!
巴萊茵‧歐拜
巴萊茵‧歐拜
巴萊茵‧歐拜,這是我身為一位賽夏族最原本的名字。我是一個文化工作者,同時也是一位偏鄉老師,我想把自己熱愛的故事分享給大家。希望大家能夠多認識賽夏文化與偏鄉的故事,也多多支持辛苦的文化工作者。2022年開始不定期更新,希望舊雨新知多多包涵。
如果要發表留言,請先登入註冊會員
打造你的創作天地
在這裡尋找共鳴,與方格子的 35 萬格友分享觀點與生活。
領取見面禮
只要設定追蹤作者,即可享有 48小時
Premium 閱讀權限