從九流之末到蓬勃發展 「殯葬達人」郭憲鴻：禮儀師的核心是教育

作者／好嗑電影 圖片來源：森林系攝影

在過去的台灣，或許是受到文化、民俗及整體社會氛圍等多種因素影響，「死亡」一直被視為禁忌的話題，認為只要聊到死亡，就是遺憾、恐懼或惶恐，即便隨著科技與工業不斷改變，但過去人類對於死亡的接受度，卻越加封閉，成為一種強烈的對比，也因此，在傳統社會中，大部分的人對於這個議題總避而不談。

但隨著社會不斷進步、各國文化漸漸相互影響後，死亡不再只是一種形式，它可以被視為一種領悟、一種學習，甚至被當作另一段旅程的開始。在台灣，有一群人，他們每天的工作都與死亡為伍，但他們看見的並非一具具大體，而是一段生命的凋零、他們看到的不只是傷心欲絕的親友，還看見了人性百態，他們是「禮儀師」，是生命盡頭最後一哩路的送行者。

今年29歲的郭憲鴻，人稱「小冬瓜」，年紀輕輕卻已經是禮儀公司負責人；或許，你對他的名字不這麼熟悉，但你可能看過或聽過他的父親，已故的殯葬達人「冬瓜」郭東修。郭憲鴻不僅接手了父親的家業，在其父離世這段歲月裡，他靠著自己對於產業的熟悉及求新求變的想法，同時保有過去父親的信念，為自己開拓出全然不同的殯葬業之路。

隨著時代變遷，現代禮儀師與過去已經有很大的不同，究竟為什麼會有這樣的改變呢？，郭憲鴻先是談到了「教育程度」；在20幾年前的的殯葬業，當時被稱為「九流之末」，也由於過去的人對於殯葬業是非常排斥、反感，所以會來從事殯葬業的人，極有可能是在社會上不被接受，或是在社會上能選擇的工作不多的人而被迫進入這個行業，所以過去從事禮儀師工作的人，教育程度普遍不會太高。

其次，則是「觀念認知」；郭憲鴻表示，台灣殯葬業在過去這段時間有很大的改變，必須要歸功於一部2008年由本木雅弘、廣末涼子主演的電影《送行者：禮儀師的樂章》，透過這部電影，讓台灣普遍民眾開始了解殯葬業並沒有想像中這麼糟糕或負面，也讓許多家長願意讓孩子進入這個產業，所以從民國99年到100年這段時間，開始湧入了大批年輕人，甚至是高學歷、高知識背景的人進到台灣殯葬業，為整體產業注入非常大的活水，讓殯葬業開始活絡起來。

再來則是台灣殯葬業的「大環境」也與過去有很大差異，郭憲鴻表示大環境的差異，其實可以細分幾個面向；首先是人口結構改變，過去是傳統大家庭，比較注重家庭互動及倫理關係，無論是家庭或鄰里之間會比較緊密；之後就朝著小家庭，甚至是單身貴族的方向發展，這樣的改變其實都衝擊著殯葬業。

另外，過去多以土葬或火葬為主的傳統，隨著這幾年環保意識抬頭，也漸漸提倡以像樹葬、海葬等方式代替，新思維取代了傳統觀念，也逐漸影響著殯葬業。

最後則是非常關鍵的一點「經濟能力的萎縮」；郭憲鴻表示，過去民國70、80年代，是台灣經濟最好的時候，同時也是殯葬業文化發展的重要時刻，像現在所謂的陣頭、或是過去傳統喪禮中很常見的孝女白琴，也都是在那個時候出現；原因在於，當時的人遇到葬禮時，因為經濟能力普遍都不錯，所以會投入大量金錢讓整個葬禮看起來更加豐富，在有需求便有供給的前提下，殯葬業就因此蓬勃發展。

整個殯葬業，從過去的不被重視到漸漸受人尊重，在民國100年前後來到了整個市場的高峰，最後再從一片光景走到市場萎縮，郭憲鴻說，因為自己從小就接觸這個殯葬業，所以清晰的見證了市場變化。

郭憲鴻強調，雖然現在整體大環境不如從前，但他因為感受到未來整個殯葬業將會有所改變，所以他認為只要找到定位、找出特色，訂定出符合未來需求的服務，仍能在殯葬市場上佔有一席之地。

「其實可以把禮儀師看成專業顧問」，郭憲鴻這麼說著。郭憲鴻解釋，禮儀師所有的工作核心都圍繞著所謂的「喪主」，也就是往生者與其家人，禮儀師必須幫他們全方位的顧慮到許多面向，像大體SPA、告別式的設計、儀式、要火葬或土葬等等，甚至需要幫忙處理到墓地土地交易等，各種面向都得幫忙顧到滴水不漏。

郭憲鴻表示，其實禮儀師要做的工作一直都不變，只要家屬提得出，某個程度上他們都得辦到，「家屬其實都把他們當作魔術師」他笑著說。不過，郭憲鴻也提到，現代人對禮儀公司的期待也越來越高、服務要越來越好、專業要越來越強、會的東西也要越來越多，但費用卻也得越來越少，甚至得充當 「心理諮商師」，協助家屬處理家庭糾紛等，這都成了現代禮儀師的服務範圍。

雖然要做的事情變多了，但郭憲鴻表示也因為自己夠熱愛這個產業、也相信自己能夠幫到別人，所以非常願意為這些家屬做到「服務至上」，而對他來說，事後家屬的一句句感謝，更是重要，因為那也代表了他們的熱誠與價值受到肯定。

雖然現在的殯葬業被視為服務業的一種，但郭憲鴻也認為，這是這個產業「不太對勁」的地方，他強調，雖然在服務上仍是重要的一環，但不該變成單純的服務產業；郭憲鴻說，畢竟大部分的家屬都沒有經驗，所以重點應該放在「教育」上，應該適時的領導對方，讓對方看見他們真正需要的是什麼。

郭憲鴻表示，其實這也是父親傳承給他的概念，既然定位是禮儀「師」，就應該要教育、引導家屬明白什麼才是真正需要的。郭憲鴻舉例，在台灣傳統喪事禮儀上，會折所謂的「往生蓮花」，郭憲鴻認為過去折蓮花背後的價值在於，凝聚家人向心力，透過這個儀式，讓身邊的人可以明白，大家的傷心都是一致的，但身邊仍有彼此能夠商量、能夠依靠。

不過，隨著時代變遷，現代人會將折蓮花這件事情，要求殯葬業者處理，郭憲鴻認為喪事中，一些傳統習俗背後所代表的意義，已經不存在，所以站在他的角度，他認為殯葬業者是有其必要去教育、帶領家屬。

從小就跟在父親郭東修身邊，親身經歷了殯葬業這麼長一段時間，是否有讓自己印象深刻的回憶？郭憲鴻表示太多了，但最讓他記憶深刻的，是一位高中生。

有一個高中生剛考上大學，但因為人生關卡過不去，便選擇結束了自己的生命。事後，高中生的父母親很自責，因為他們灌輸了這位高中生很多傳統觀念，像是要認真讀書、要考上好學校等，無形之中給了孩子不少壓力，而這位高中生就是生活在念書與補習之間，也因此父母親非常後悔。

郭憲鴻說，當時站在他的角度，單純的認為這位孩子很傻，選擇用這樣的方式讓自己的生命嘎然而止，不過到了喪禮那天，卻讓他對這位往生者有很大的改觀。郭憲鴻提到，喪禮當天，原本家屬打算簡單辦就好，所以訃聞發的也不多，但當日卻來了200多位，原來是這位高中生的好朋友、同學及老師。

「這些人當天哭的一把鼻涕，一把眼淚，宛如自己的親人過世」，郭憲鴻說當時的氛圍就像是這個離開的生命，曾經感動了某些人，所以對於他的離去感到非常難過。事後，郭憲鴻事後也詢問了來參與喪禮的人，發現原來往生者是個非常開朗活潑的孩子，如果班上有同學家境不好，甚至會號召其他同學集資來幫助他們度過難關。

郭憲鴻感動也感慨的表示，這個高中生的故事讓他體悟到「這個生命很短暫，卻很美」，也讓他學習到，生命之所以動人，是因為我們能成就別人，而不是為了自己，這樣的經驗更促使人們思考，應該要創造出什麼樣的人生？是為了別人？還是為了自己？