[美味食記]宅配美食大甲乾麵

建國百年台中市十大伴手禮的大甲乾麵

來自台中市大安區中山南路九十六號地址的佳旭企業，生產大甲拉麵，榮選獲得台中市建國百年十大伴手禮評選的首獎與創新獎;美國知名部落客評比【台灣好吃方便麵】 第八名。由此可知這麼好吃的麵食，會獲得如此的殊榮。

大甲乾麵嚴選美國天然非基因改造小麥的麵粉來製作麵食，全製程低溫乾燥，無添加鹽、無防腐劑，為低鈉低卡的非油炸麵，更沒有添加防腐劑，鬆軟的麵食只要煮上四分鐘就能煮熟，輕食的麵食就是這一款。對於食品安全本款的大甲麵食還獲得ISO22000及HACCP的國際認證。

真油蔥伴麵

大甲乾麵以真油蔥伴麵食為基底的暢銷款麵食為出發點。每一包附上黑豆醬油製作真油蔥拌的沙茶醬。醬料則選用台灣在地純天然黑豆醬油、優質香醇麻油，研發出獨家風味的醬料。配上真油蔥拌的沙茶醬包，就是好吃的醬包，不會死鹹、太辛辣、太柴的醬料包。

最健康的傳統麵條

大甲乾麵的阿麵達美食館以健康訴求為出發點製作麵食，用台灣人的精神、保留屬於台灣人的口味，讓台灣人能夠安心吃。佳旭企業蔡董事長秉持著做給家人吃的心情在做大甲乾麵，要讓大家吃到最健康的傳統麵條，她始終認為：「在台灣，想吃到兼具健康、營養的麵條，不應該這麼的困難。」

目前大甲乾麵除了傳統的真油蔥伴麵為基底之外。也研發出數款變化的麵食，包括:特製麻辣伴麵、鬼椒、鬼椒湯、極地鬼椒醬拌麵。這四款都是重口味麻辣的麵食。愛吃辣麻的人，可以選這四款麵食來吃。

~~~~大甲乾麵的相關資訊~~~~

台中市大安區中山南路96號

04 2671 0383

02 2515 0199(客服專線)

零售.麵食

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