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甜美的果實,是給耐心等待的人

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
我是個急性子,對我來說,耐心等待是全世界最難的一件事!
但過去幾年來的人生境遇,讓我不得不學習忍耐,不得不學習耐心等待最恰當的時機來到。而種植作物,更是明顯需要耐心等待的一件事。
如果不去揠苗助長,不去亂噴藥、亂施肥,只給作物充足的陽光和水,讓作物自然生長,那麼作物何時長高、何時成熟、何時結果,都有一定的時間,完全急不得,除了耐心等待,別無他法。
我們搬來台東四年多,今年是第五次種洛神。洛神這作物很奇妙,四五月播種下去,柔嫩的小苗看似弱不禁風,成長非常緩慢,兩三個月內長不到一公尺高。但是四五個月後,會開始有爆炸性的成長,等到六七個月後,健康的洛神植物可以長到兩公尺高,並有數十個分枝。
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都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
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以前住台北的時候,每到夏天,逛傳統市場就會看見有人來擺攤賣竹筍。我愛吃竹筍,想到竹筍燉紅燒肉的滋味,就忍不住流口水。
我們家三餐都在家吃,主要有兩個原因: 自己開伙可以控制飲食的品質,安全多了。 住在鄉下,外食較不方便。不過,天天為六口之家料理三餐,是相當疲累的工作。
今天讀到一則新聞,談到偏鄉弱勢族群因為付不起電費,夏天即使在烤箱般的室內工作或生活,都不敢開冷氣。開冷氣的電費如此高,是因為他們的冷氣大多是別人二手捐贈的耗電型冷氣機。說到付不起電費,我真是深有同感呀。
搬來台東四年半,種瓜一直不太成功,應該是之前沒住在農地上,疏於照顧的關係。今年已經搬來農場居住,但農舍剛入住,不但整理工作量驚人,還有大大小小各種工程仍陸續在進行,照顧植物實在心有餘力不足。
去年十一月中旬,我們搬進剛完工的農舍之後,來不及高興就發現先生修改英文論文的工作,突然像斷了線的風箏,杳無音信。我們開始有點焦急,因為是負債蓋農舍,如果向銀行貸款來還債,每個月需要有足夠的收入才能付貸款,而先生的收入,是我們家主要的經濟來源。提心吊膽過了兩個月,情況仍不見改善.......
四年多前,我們全家剛搬來台東長濱時,租房子住在金剛山下。從臥室窗外望出去,可以清楚看見維妙維肖的「金剛臉」,難怪那座山後來被取名為金剛山。
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自從開始種綠豆以後,孩子們開始對種植物產生了興趣。吃蘋果時,拿著蘋果籽想要種;吃葡萄籽時,也拿著葡萄籽想要種。本著多多嘗試著心情,我來者不拒,非常單純地想著反正都是種子,預備好盆栽,放進土,戳個洞,把種子埋進去,再澆水,接受著太陽的滋養,然後就順理成章的覺得種子應該會發芽。 然後,兩個星期過去了,
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童一心得 @ 2023 10/21 〔蕃薯 北極熊班〕
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哇嗚!豌豆實在是CP值很高的自耕食入門植物! 自從2/14種下種子,今天已經是採收第三次,幾乎三、四天採收一次,每次看到又長出一定的量時,心裡都非常地感動!謝謝植物們帶給我的豐盛和滋養~💖 而且豌豆苗可以生吃,適合我這種不擅廚藝的人,今天午餐是將馬鈴
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原本蘇期以為等待的日子會很煎熬,沒想到出乎意料的充實。 第一個好消息是種下去的地瓜根莖在灌了一點水之後,居然很快便發了嫩芽,破土以後整片都是翠綠的小點,按照蘇期的印象,應該十到二十天左右就能收成。 第二個好消息是容若居然在十七屯糧食倉裡挖到了一小袋稻穀,蘇期按照書上的方式,浸泡到發芽
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