農莊生活
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農莊生活
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【務農週記】2024年3月的第3週(下):挖山藥!埋在深處的最美味
山藥是我們家每年都會吃的食材,春天的時候種下,秋冬的時候收成,剛好在天氣冷的時候可以吃熱呼呼的山藥雞湯或排骨湯。不過今年因為停工了幾個月沒去田裡,到了三月才收成,阿媽一直很擔心會不好吃了。
言函兔
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務農週記
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種田
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山藥
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農業
2024農莊隨筆(11):香檬花盛開,蜜蜂好忙
都說全球蜜蜂數量銳減,還好在我們這小小的家庭農場上,不缺蜜蜂。小雞舍旁有一棵種植四五年的年輕香檬果樹,長得特別好,今春開了很多花,吸引眾多蜜蜂前來採蜜。我站在樹下觀察開花的情形,聽見那密密麻麻的嗡嗡聲,頭皮有點發麻。
許惠珺
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農莊生活
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香檬
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蜜蜂
2021台東農莊生活隨筆(24):圍棋──極佳的腦力訓練
時間過得真快,我們的孩子玩圍棋,剛好滿一年了! 剛開始爸爸和四個孩子都很熱衷,我自己則對圍棋有先入為主的心理障礙,認為一定很複雜、很難學,就專心學習五子棋。那時全家六人都興致勃勃,我下手太快,立馬買了三套上好的圍棋組──楠竹棋盤、棗木罐、雲子,完全復刻日本漫畫「棋魂」的設備!
許惠珺
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圍棋
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雲子
2021台東農莊生活隨筆(22):安靜作工,我心嚮往之
我大學時,誤讀了電腦系,沒天分,沒興趣,成績亂七八糟。畢業後做了兩年電腦工程師,表現可想而知。當時誤以為再深造,實力就不會這麼差,結果竟然還真的讓我申請上美國的研究所,繼續攻讀電腦科學。
許惠珺
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桃花源
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安靜作工
2021台東農莊生活隨筆(21):不要放棄希望
2015年十二月,我們移居台東,開始開墾我們的農地,當時農地上有三四十棵大約七年生的台灣香檬果樹。這是我們和台灣香檬的初邂逅。搬來後才得知,當年九月,農舍興建法規大改,想申請蓋農舍,農地上必須種滿作物,並且要有銷售農產品的記錄,金額多少也有門檻。這真是晴天霹靂!
許惠珺
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農莊生活
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台灣香檬
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賣香檬原汁
我們的台東農莊即景初登場
五月時,台北教會的朋友一家八口來訪,在我們的農莊拍了影片。終於,我們有比較完整的影片,可以寄給親朋好友一窺我們在台東農莊生活的究竟了。好感謝朋友一家的熱情相助,孩子好可愛呀!
許惠珺
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香檬
農莊生活每日一拍(8):閃電打雷驚魂夜
昨天(禮拜三)傍晚,從五點多開始,突然下起大雨,又閃電又打雷,感覺相當可怕,因為一個接一個連續不停,而且感覺很近。當時13歲的老三正在北邊的菜園裡安置他的狗。
許惠珺
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農莊生活
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每日一拍
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閃電
農莊生活每日一拍(7):蔥,好像很容易種
蔥,我很少用,因為一把有機青蔥40元,只夠用一兩次,所以就很少買。因為少用,先生以為我不愛用,也就沒有多種。 可是我偶爾用蔥爆香時,都很愛蔥的香味,尤其蕃茄炒蛋一定要用蔥才會對味。後來發現蔥原來很容易種,我才發現自己真是大大錯過吃蔥的機會。
許惠珺
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農莊生活
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每日一拍
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蔥
農莊生活每日一拍(6):住台東海邊,防颱絕不能輕敵
Need to get ready for the big typhoon! 我們移居台東隔年,2016年,台灣連遭三個颱風,其中一個是尼伯特,重創台東,台東森林公園無數的大樹,全遭斷頭,慘不忍睹。還有好幾戶住家的鐵皮屋頂被掀。當時我們剛挖好的大水池,一夜之間填滿!
許惠珺
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東海岸
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颱風
農莊生活每日一拍(5):想要賺錢的男孩
(English version below) 13歲的老三,尚未進入快速成長期,身形仍瘦小,但想賺錢的意志卻很大。
許惠珺
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每日一拍
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男孩
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