2024農莊隨筆(11):香檬花盛開,蜜蜂好忙

閱讀時間約 1 分鐘


都說全球蜜蜂數量銳減,還好在我們這小小的家庭農場上,不缺蜜蜂。

小雞舍旁有一棵種植四五年的年輕香檬果樹,長得特別好,今春開了很多花,吸引眾多蜜蜂前來採蜜。我站在樹下觀察開花的情形,聽見那密密麻麻的嗡嗡聲,頭皮有點發麻。

觀看影片前,先調大音量,可聽見蜜蜂聲(這是15歲的老三應我的要求,幫忙拍攝的)。


香檬老樹凋零,年輕果樹的產量得跟上來,當中的空窗期讓人等得心焦,偏偏種植這事是完全急不得的。當農夫真的需要有極大的耐心,也需要不畏辛勞,努力照顧寶貴的果樹。

先生的論文修改工作算是徹底停擺了,不得不認命專職農事,從電腦博士變農夫。這幾個月來,他非常努力在研究JADAM(韓國有機農業),勞心又勞力,每週都帶著孩子,提著一桶又一桶沈重的自製液肥,一棵棵澆灌我們的香檬果樹,還有菜園裡的蔬果,期待能改善土壤,迎來豐收。剛開始還沒確定SOP,手提十幾公斤的液肥去澆灌,做完之後,大家的手腕都有點受傷,這是務農的風險和必須付出的代價。

今年三月開了很多香檬花,這是好現象,三月本該是台東地區香檬開花的季節,但過去三年來,氣候不太穩定,加上果樹受天牛攻擊,開花狀況有點慘。

香檬果樹若在三月開花,並且授粉成功,順利結果的話,大約十月初可採收。

今春香檬花盛開、蜜蜂忙著採蜜的景象,讓我內心受到鼓舞,彷彿看見一絲希望。


在下面這張照片中,可以看見授粉成功,已然成型、鮮綠的幼嫩香檬果實

raw-image


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都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
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