【記食】182 Pancake 氣炸鬆餅、烤棉花糖鬆餅

2020/10/11閱讀時間約 2 分鐘
家人想吃鬆餅,雖然自己更想吃正餐,但只能捨命陪君子。店家在捷運新埔站走五到八分鐘的位置,算是比較遠。可能是店名太好記,所以家人一直記著這家店,之前猶豫過星乃二訪還是這家,但星乃有主餐所以先去星乃,這次終於來踩雷。
還沒進店就看到店內很空,不確定是不是因為午餐時間。(店內只有鬆餅和厚片盒子,沒有早餐盤義大利麵之類的品項)
此次人數:三人
此次點餐:
  • 180元 我是一片雲 烤棉花(糖)鬆餅(原飲料附紅茶,換飲品折50元)
  • 300元 牛牛 牛肉鬆餅
  • 250元 12小時の法式鬆餅
  • 210元 香蕉果昔罪惡杯 (杯子上有冰淇淋和鬆餅)
  • 150元 熱 紅豆女の戀(抹茶牛奶)
  • 160元 熱 可可島の秘密
從左到右是抹茶牛奶、香蕉果昔、可可牛奶
低消是飲料,所以點了三杯,都很適合拍照。不論外型只論口味,我最推香蕉果昔。抹茶牛奶用蜂蜜作調味喝起來很特別,但把鮮奶油攪拌進去後有些太甜,羊羹如果是另外一小盤甜點會更好,單論抹茶還是更偏愛星乃的。可可牛奶是很普通的巧克力牛奶。香蕉果昔好喝,但不適合秋冬,因為很冰,不知道冬天會不會有新菜單。
飲料推薦程度:香蕉果昔>沒攪拌的抹茶牛奶>可可牛奶>攪拌後的抹茶牛奶
我是一片雲 烤棉花糖鬆餅
雖然店名是pancake,但是實際上提供的是waffle。
烤棉花糖鬆餅,棉花糖烤的程度剛好,半融半微焦,但是因為檸檬,吃起來像是檸檬棉花糖。冰淇淋外還用藍莓和穀物脆片當眼睛嘴巴,又是適合拍照的一道。冰淇淋隔壁的醬酸酸甜甜,應該是莓果醬。但是配料好像不太夠沾鬆餅。
牛肉鬆餅是我最期待的,午餐時間就是要吃鹹食,只吃甜食太空虛了。有生菜、餅乾、培根起司和牛肉片在鬆餅上,馬鈴薯泥、沙拉和花生醬在一旁。吃起來還不錯,牛肉也比想像的多,但因為是薄的牛肉片,吃起來沒有woosa起司瀑布和牛堡咬下去的那種快感。(woosa的起司比這家好吃)
氣炸鬆餅有楓糖,旁邊有蛋、馬鈴薯泥、沙拉和火腿腸(外面有起司),這道的沙拉有附胡麻醬,我覺得拿來沾氣炸鬆餅也不錯。氣炸鬆餅的口感和鬆餅不太一樣,比鬆餅鬆軟,比雞蛋糕扎實,可以說界在兩者之間吧。這邊的楓糖有剩,被我們拿去沾牛肉鬆餅和棉花糖鬆餅的鬆餅。
12小時の法式鬆餅(氣炸鬆餅)
雖然沒吃到特別驚豔的食物,但因為人少覺得算舒適。上餐速度偏慢,等待時可以用店內提供的wifi上網,不過沒有插座可以充電,要小心不要把手機玩到沒電了。(這篇照片特別多是因為上菜前都在滑手機,一上菜剛好可以拍照。)
食物心得純屬個人體驗,客人如果多一些或許會影響用餐體驗,因為上餐速度會拉更長。如果想拍浮誇的食物和吃特別的氣炸鬆餅,可以來吃吃看這家。
附上店家facebook連結:點我
浮光
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