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丹麥奶酥 -丹麥奶酥其實不是丹麥奶酥

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
Spandauer

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丹麥真的有丹麥奶酥,但沒有丹麥吐司

三不要五時就會有人問 Danielson 為什麼她來丹麥時找不到丹麥吐司? 明明台灣就有賣丹麥吐司和丹麥麵包啊,可是到哥本哈根旅行時,為什麼找遍各大小麵包店和咖啡廳,就是找不到丹麥吐司? 因為丹麥真的沒有丹麥吐司啊! 就像泰國真的沒有月亮蝦餅和椒麻雞,日本真的沒有極度乾燥服飾店,瑞士真的沒有瑞士糖一樣的道理。

那丹麥有許多人從小就聽聞的丹麥奶酥嗎 (Danish pastry)? 這個真的有,只是可能跟我們從小吃到那種傳統喜餅的丹麥奶酥餅乾不同 (現在還是很多人來丹麥會買那種稱為奇曲餅的奶酥餅乾),丹麥的丹麥奶酥是傳統早餐吃的麵包之一,就像上圖看到的那樣,但丹麥奶酥只是一個統稱,它有數種不同口味和造形,像上面照片中的這種稱為 Spandauer.

Romsnegl

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Sofia -avatar-img
2021/02/20
看這些丹麥美食的文章好療癒呀!希望有一天能去歐洲玩🥰
疫情過後可以計劃一下歐洲之旅
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與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽
2.7K會員
1.4K內容數
2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
2025/04/21
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