無肉不歡!型男潮女的午後酒肉狂
方格精選

無肉不歡!型男潮女的午後酒肉狂

更新於 發佈於 閱讀時間約 5 分鐘
raw-image

這篇是闔家歡的文章,想看18禁(?)看倌請前往隔壁棚付費區XD~
曾幾何時,大直一帶已成為國際潮流飯店、米其林星級餐廳必爭之地?就算2020全球疫情蔓延期間,瞧瞧RAW、教父牛排、美福大飯店等,餐廳生意依然好得嚇嚇叫啊(天佑台灣~)。
2020年新開幕的國際飯店中,備受矚目的台北大直英迪格酒店,雖然住房受到影響,但唯一的全日餐廳《T.R Bar & Kitchen》卻是高朋滿座!
不外乎是T.R Bar & Kitchen請來的主廚大有來頭,由米其林餐廳侯布雄副主廚菲德烈克.朱利安Frederic Jullien擔任廚藝顧問,想當然耳,吸引不少型男潮女、食尚饕客前往捧場(就算不是,也要去蹭點熱度XD)。

媒體報導:
米其林餐廳主廚坐鎮!大直英迪格酒店推新菜單:和牛威靈頓、波士頓龍蝦細麵,絕對滿足挑剔味蕾
旅宿新選/洲際酒店集團最新「台北大直英迪格酒店」開幕,4大亮點搶先看

店家資訊:
餐廳:T.R. Bar & Kitchen
地址:台北市中山區植福路200號4樓(大直英迪格酒店)
電話:(02)3518-7778
營業時間:06:30~21:30(早餐06:30~09:30假日至10:30)
官網:➤FB粉專、➤線上訂位、➤菜單
用餐日期:2021/01/01&01/02。原文出處

環境:

走進餐廳,就讓人彷彿置身50年代基隆河畔的遊河慶典,設計團隊用心的加入漁燈、龍鱗及船板結構等元素,讓整間餐廳除了富有故事感外,更顯十足潮味。
餐廳全區設有122個座位,和一間可容納20位賓客使用的獨立VIP室。

圖:T.R. Bar & Kitchen結合酒廊設計,為多功能全日餐廳

圖:T.R. Bar & Kitchen結合酒廊設計,為多功能全日餐廳

raw-image

餐點:

本次專案「午後酒肉狂」,每日下午4點至6點提供無限享用的主廚特製香烤豬肋排、秘傳紅燒肉,精選紅白酒、啤酒、飲料與各式輕食小點,還有DIY熱壓吐司,全任賓客大快朵頤!大人$780+10%/位,小孩$390+10%/位。

圖:紅白酒喝到飽(未滿18歲請勿飲酒)

圖:紅白酒喝到飽(未滿18歲請勿飲酒)

圖:還有調酒(其實沒喝,感覺有點浪費這餐...)

圖:還有調酒(其實沒喝,感覺有點浪費這餐...)

圖:肉趴主角是主廚特製爐烤豬肋排、秘傳紅燒肉,旁邊還有綜合蔬菜、涼拌高麗菜絲、蜂蜜芥末醬,另一醬我忘了(踢飛)

圖:肉趴主角是主廚特製爐烤豬肋排、秘傳紅燒肉,旁邊還有綜合蔬菜、涼拌高麗菜絲、蜂蜜芥末醬,另一醬我忘了(踢飛)

圖:DIY熱壓吐司區

圖:DIY熱壓吐司區

圖:吐司配料,起司、莎莎醬、酪梨醬、鮪魚醬、牛番茄、玉米粒

圖:吐司配料,起司、莎莎醬、酪梨醬、鮪魚醬、牛番茄、玉米粒

圖:爐烤豬肋排、秘傳紅燒肉,不柴多汁,不用另外再沾醬,原味就都好好吃(๑´ڡ`๑)

圖:爐烤豬肋排、秘傳紅燒肉,不柴多汁,不用另外再沾醬,原味就都好好吃(๑´ڡ`๑)

圖:一次可以烤兩份吐司,操作簡單(旁邊沒有說明,我是轉3)

圖:一次可以烤兩份吐司,操作簡單(旁邊沒有說明,我是轉3)

圖:瞧我自己DIY的熱壓起司鮪魚吐司(這比DIY鬆餅成功率高太多XD~)

圖:瞧我自己DIY的熱壓起司鮪魚吐司(這比DIY鬆餅成功率高太多XD~)

圖:光是兩輪豬肋排+調酒,就很

圖:光是兩輪豬肋排+調酒,就很

夜景:

吃喝結束後,天色也暗了,才知道這裡夜景如此迷人~
近190坪的多功能戶外露臺,可遠眺台北101與絕美城市夜景,雖然當天氣溫10度,但仍是吸引小網美打卡拍照~

圖:戶外燈海景觀步道

圖:戶外燈海景觀步道

圖:寶貝~今晚的安排還滿意嗎?(設計對白XDDD)

圖:寶貝~今晚的安排還滿意嗎?(設計對白XDDD)

圖:露天座位至少可容納8~10人

圖:露天座位至少可容納8~10人

圖:T.R Bar & Kitchen每到傍晚即搖身一變就成為酒吧,露天區都有暖爐

圖:T.R Bar & Kitchen每到傍晚即搖身一變就成為酒吧,露天區都有暖爐

圖:有種冷叫做阿嬤覺得妳冷,小鮮肉愛水不驚流鼻水(台語),今晚北台灣10度ㄟಠ_ಠ~~

圖:有種冷叫做阿嬤覺得妳冷,小鮮肉愛水不驚流鼻水(台語),今晚北台灣10度ㄟಠ_ಠ~~

圖:連廁所也這麼時尚!喔~這不是男廁,是洗手台XDDDDD

圖:連廁所也這麼時尚!喔~這不是男廁,是洗手台XDDDDD

總評:

T.R Bar & Kitchen集結特色餐飲及時尚酒廊的空間,雖然是米其林大廚擔任餐飲顧問,但幫我們料理的可是現場的台灣廚師,感覺有掌握住大廚手藝精髓~
餐廳利用冷門時段推出的午後酒肉狂,等於是晚餐提早吃(然後中餐不要吃XD)。爐烤豬肋排吃個兩輪再加調酒,價位上也滿足了精打細算的饕客們。
美中不足的是,飲料用塑膠杯盛裝,非常容易打翻,也不環保,有點可惜了這樣的環境。
不過,整體來說,已很值得回訪,推推~~(一泊二食的住宿心得請點我)

■圖文作者:Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於各大網路媒體(合作媒體一覽)
■邀稿採訪:[email protected]
■訂閱追蹤:💬Blog💓IG👍FB📱LINE

延伸閱讀:

超潮設計+完美早餐!大直英迪格酒店:巨型海螺磚窯屋.必吃米其林主廚餐∣一泊二食 住宿篇
雲軒西餐廳:此生必吃超奢華饗宴!大舕雙人龍蝦晚餐、早餐(附優惠方案):君品酒店Palais de Chine Hotel一泊二食︱台北大同區 台北車站
Checker西餐廳:改裝造訪! 最划算五星飯店BUFFET 草莓吃到飽, 空中花園飽覽北車夜景:台北凱撒大飯店一泊二食︱台北車站住宿美食
更多美食懶人包請點我

avatar-img
佩吉王生活記事的沙龍
12會員
30內容數
留言
avatar-img
留言分享你的想法!
位在台北文青聚集聖地「華山1914文化創意產業園區」的「小器食堂」,是間充滿日系風格的茶館也是餐廳,緊鄰隔壁就是同品牌「小器生活空間」的生活用品店。以小器食堂為名的分店,除了2016年12月開幕的華山店,另一為2019年1月下旬開幕的微風南山atre店,撇開疫情爆發初期生意較差之外,其他日子幾乎一
在WOW Bistro旺.慢食餐酒館,慢慢享用培養感情,也造就不少佳偶(♡˙︶˙♡)、 位在南西商圈巷弄間、小有名氣的WOW Bistro旺.慢食餐酒館,提供義大利麵、燉飯、排餐,及酒品、咖啡、甜點等美酒佳餚,自2015年10月成立,開幕一年多後,遂在新北蘆洲永樂街開設第二間分店。迄今五年多,兩間分
Don't eat me!Eat more Veggies!😆  平常吃肉太多,想找間可以安心吃蔬食、輕食且氣氛輕鬆時尚的西餐廳,上網爬文後,發現時尚雜誌和網友都在推薦MiaCucina,參考所有分店在Google評論普遍為4分以上。「MiaCucina信義店」所在位置,即是信義商圈樞紐的「台北信
還記得超夯日劇派遣女醫X(ドクターX〜外科医・大門未知子〜)女主角大門未知子最愛在公眾澡堂泡湯場景嗎?沒想到不用去日本,在台灣就能在正統日本大浴場泡湯啦! 去年(2020)8月中旬新開幕的「MGH Mitsui Garden Hotel台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝」,就在台北大安區、台北科
常看日劇的朋友,就知道日本上班族下班後通常會約三五好友同事一同去居酒屋小酌,而在台灣類似場景就是餐酒館啦~ 位於台北板南線、捷運忠孝新生站三號出口旁的「JAPOLIジャポリ義大利餐酒館」,是日本JFC集團在海外第四家店。首間分店於2015年夏天開在忠孝東路四段,五年才開四店,但都開在精華地帶,算是
坐落於礁溪溫泉公園旁的「品文旅礁溪」,與台北的君品酒店、南投日月潭的雲品溫泉酒店等國際五星級酒店,同屬於雲朗觀光集團旗下首間三星等級的飯店品牌。 參考網友評論Google 1476則4.3分(滿分5分)、Agoda 1329份8.8分(滿分10分)就可得知,雖然沒有集團內五星酒店的富麗堂皇,但服務
位在台北文青聚集聖地「華山1914文化創意產業園區」的「小器食堂」,是間充滿日系風格的茶館也是餐廳,緊鄰隔壁就是同品牌「小器生活空間」的生活用品店。以小器食堂為名的分店,除了2016年12月開幕的華山店,另一為2019年1月下旬開幕的微風南山atre店,撇開疫情爆發初期生意較差之外,其他日子幾乎一
在WOW Bistro旺.慢食餐酒館,慢慢享用培養感情,也造就不少佳偶(♡˙︶˙♡)、 位在南西商圈巷弄間、小有名氣的WOW Bistro旺.慢食餐酒館,提供義大利麵、燉飯、排餐,及酒品、咖啡、甜點等美酒佳餚,自2015年10月成立,開幕一年多後,遂在新北蘆洲永樂街開設第二間分店。迄今五年多,兩間分
Don't eat me!Eat more Veggies!😆  平常吃肉太多,想找間可以安心吃蔬食、輕食且氣氛輕鬆時尚的西餐廳,上網爬文後,發現時尚雜誌和網友都在推薦MiaCucina,參考所有分店在Google評論普遍為4分以上。「MiaCucina信義店」所在位置,即是信義商圈樞紐的「台北信
還記得超夯日劇派遣女醫X(ドクターX〜外科医・大門未知子〜)女主角大門未知子最愛在公眾澡堂泡湯場景嗎?沒想到不用去日本,在台灣就能在正統日本大浴場泡湯啦! 去年(2020)8月中旬新開幕的「MGH Mitsui Garden Hotel台北忠孝/和苑三井花園飯店 台北忠孝」,就在台北大安區、台北科
常看日劇的朋友,就知道日本上班族下班後通常會約三五好友同事一同去居酒屋小酌,而在台灣類似場景就是餐酒館啦~ 位於台北板南線、捷運忠孝新生站三號出口旁的「JAPOLIジャポリ義大利餐酒館」,是日本JFC集團在海外第四家店。首間分店於2015年夏天開在忠孝東路四段,五年才開四店,但都開在精華地帶,算是
坐落於礁溪溫泉公園旁的「品文旅礁溪」,與台北的君品酒店、南投日月潭的雲品溫泉酒店等國際五星級酒店,同屬於雲朗觀光集團旗下首間三星等級的飯店品牌。 參考網友評論Google 1476則4.3分(滿分5分)、Agoda 1329份8.8分(滿分10分)就可得知,雖然沒有集團內五星酒店的富麗堂皇,但服務