柴米油鹽醬醋茶，請你和我一起過日子。
閱讀時間約 1 分鐘
福記魚灶
民國50年代，是澎湖傳統漁業最發達的時期，當時為將漁獲加工製成魚乾，魚灶產業大為風光，不少漁港沿岸或附近村內都設有魚灶。魚灶的主要配備有灶台、煙囪、鹹汁槽三大部份，漁船進港後，將漁貨挑至魚灶旁，先以鹽水浸泡洗淨，再放入圓型竹篩入鍋蒸煮，幾分鐘後便可起鍋，再推送到路邊或空地上曝曬，等到曬乾後即可裝箱，內銷台灣本島或者外銷到日本，曾經歷過這段歷史的長輩們，無論是蒸煮的過程或者曝曬的時機，都有著滿滿的經驗談，又或者當時煮魚所留下來的鹹汁，也是炙手可熱，如同現今沾醬的極品。
可惜後來澎湖漁業式微，漁獲量驟減，傳統魚灶多被遺忘廢棄，灶倒磚殘。南寮的「福記號」建於民國48年，在社區營造的推動下，重新修復並再度啟用，無論是煮雞蛋、煮魚，都有著滿滿歷史的氣味，不僅能夠吃一口的美食，也能夠嚐一段過往的時光。
0會員
10內容數
曾經以為流浪是島民的宿命，直到某年移動在高速公路上，驚覺返鄉，才是島民的使命。趕上夏末，踏上湛藍色的島嶼，傾聽季風的呢喃、豔陽的耳語，在島嶼上，學習「慢」的精神，捻一朵說故事的天人菊，喝一杯沁涼的風茹茶，聽一段外公人生裡的閱歷經驗，努力生活、記錄澎湖在地文化的小妹視野。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
"你以為男人搞這些浪漫的招數,對你用的是感情,其實人家用的只是技術而已。"
浪漫是最好的春藥。
茉莉的男朋友向她求婚時,給了她一個加大號的浪漫,花了5.5萬,在報紙上買下半版廣告,寫下愛的誓言:我愛你。依然。始終。永遠。
當時周圍眾女生,驚羡萬狀,恨不能替換了茉莉,自己上。
只是,半年之
起初的一些日子，我在廚房中總會搞出一些驚險的情節。
有時候會把油倒入鍋中，然後走開去做別的事情，猛然間聽到房中警笛大響，原來油正在炒鍋中熊熊燃燒。
有時候在花園中聞到一股刺鼻的糊味，原來小米粥忘記調成小火已經燒成一堆焦炭。
有時候用有水的小匙去撈油炸的薯片，熱油飛濺到手上，搞得手背全
老王去超市買來了電飯煲 ，泡麵，大米，筷子和一些小碗。
站在廚房中，我一無所措。
我想吃米飯，然後炒個青菜。
想起小時候父親教我如何炒菜：
「油在炒鍋中加熱，然後放蔥花爆香，聞到有香味，把菜放到鍋中翻炒，然後加一點水，一點鹽，關火，盛盤。要色香味俱全哦」
這些簡單的步驟把我忙的手
有一次隨他到英國，第一天的早餐是他做的，兩個煎培根，一個煎雞蛋，一塊麵包抹上黃油。盤子下面是一些翠綠的生菜，很可口。
晚餐他做了土豆泥，裡面放了很多的牛奶和黃油。然後旁邊是幾大塊油煎的牛排和一些西紅柿，黃瓜和生菜混合的沙拉。我吃的大快朵頤。
每天的西餐就這樣連續了一個月。
我的胃有一天對他的食
在没有认识老王以前，我只会煮泡面。
水开了，放泡面进去，煮3分钟，然后放个鸡蛋，看到蛋清变成玉白，蛋黄似熟未熟时放一些葱花，一点盐，几滴辣椒油和麻油。
盛到碗中，慢慢享用。
Ｃ20「生活中的柴米油鹽，是靈魂最扎實的落地修行。」
大學畢業以前，自己是很典型的「大小姐」。
家境小康，不過多虧能幹的父母，從小到大並沒吃過什麼苦。不需要半工半讀賺學費、不需要一畢業就扛學貸、家裡經濟也不需要我煩惱，是很幸運的年輕人。
直到畢業後出國工作，自己獨居，生活中的大小事都要自己處理，舉凡
是不是正覺得最近的古裝劇怎麼都那麼嚴肅？不怕不怕，說著說著就來了一部「強人設弱情節」的正統配飯劇，愛奇藝國際版獨播的《卿卿日常》。
人生在走，總是有不少的煩惱，而且許多都跟錢脫不了關係，而被生活中的各種債務而淹沒⋯忘了最初的自己。
你是否跟我一樣呢？
書名：柴米油鹽詩酒花
作者：青青綠蘿裙
版區：原創言情
世界背景【自分類】：現代
主題分類【自分類】：
關鍵字【自分類】：重生(男主)、詩畫美食、甜寵文
評分【滿分5顆星】：4.5顆星
心得：
文筆流暢，詞句優美，整篇都是香、詩、畫、食，滿滿的文藝範。
女主個性綿軟，軟到被人欺都不知道如何反抗，我不
犯太歲一定要化解，不然麻煩一大堆。我今年就是犯太歲，整天跟女朋友吵架，她都要跟我分手了。還是找清穀道長taoistunion做了拜太歲的法事，我們才和好的。道長告訴我，拜太歲跟太歲符都可以化解犯太歲的影響，兩個都做更好。不管做哪個都要找專業的道長來做，不然花了錢也沒有作用，浪費你的時間跟精力。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
"你以為男人搞這些浪漫的招數,對你用的是感情,其實人家用的只是技術而已。"
浪漫是最好的春藥。
茉莉的男朋友向她求婚時,給了她一個加大號的浪漫,花了5.5萬,在報紙上買下半版廣告,寫下愛的誓言:我愛你。依然。始終。永遠。
當時周圍眾女生,驚羡萬狀,恨不能替換了茉莉,自己上。
只是,半年之
起初的一些日子，我在廚房中總會搞出一些驚險的情節。
有時候會把油倒入鍋中，然後走開去做別的事情，猛然間聽到房中警笛大響，原來油正在炒鍋中熊熊燃燒。
有時候在花園中聞到一股刺鼻的糊味，原來小米粥忘記調成小火已經燒成一堆焦炭。
有時候用有水的小匙去撈油炸的薯片，熱油飛濺到手上，搞得手背全
老王去超市買來了電飯煲 ，泡麵，大米，筷子和一些小碗。
站在廚房中，我一無所措。
我想吃米飯，然後炒個青菜。
想起小時候父親教我如何炒菜：
「油在炒鍋中加熱，然後放蔥花爆香，聞到有香味，把菜放到鍋中翻炒，然後加一點水，一點鹽，關火，盛盤。要色香味俱全哦」
這些簡單的步驟把我忙的手
有一次隨他到英國，第一天的早餐是他做的，兩個煎培根，一個煎雞蛋，一塊麵包抹上黃油。盤子下面是一些翠綠的生菜，很可口。
晚餐他做了土豆泥，裡面放了很多的牛奶和黃油。然後旁邊是幾大塊油煎的牛排和一些西紅柿，黃瓜和生菜混合的沙拉。我吃的大快朵頤。
每天的西餐就這樣連續了一個月。
我的胃有一天對他的食
在没有认识老王以前，我只会煮泡面。
水开了，放泡面进去，煮3分钟，然后放个鸡蛋，看到蛋清变成玉白，蛋黄似熟未熟时放一些葱花，一点盐，几滴辣椒油和麻油。
盛到碗中，慢慢享用。
Ｃ20「生活中的柴米油鹽，是靈魂最扎實的落地修行。」
大學畢業以前，自己是很典型的「大小姐」。
家境小康，不過多虧能幹的父母，從小到大並沒吃過什麼苦。不需要半工半讀賺學費、不需要一畢業就扛學貸、家裡經濟也不需要我煩惱，是很幸運的年輕人。
直到畢業後出國工作，自己獨居，生活中的大小事都要自己處理，舉凡
是不是正覺得最近的古裝劇怎麼都那麼嚴肅？不怕不怕，說著說著就來了一部「強人設弱情節」的正統配飯劇，愛奇藝國際版獨播的《卿卿日常》。
人生在走，總是有不少的煩惱，而且許多都跟錢脫不了關係，而被生活中的各種債務而淹沒⋯忘了最初的自己。
你是否跟我一樣呢？
書名：柴米油鹽詩酒花
作者：青青綠蘿裙
版區：原創言情
世界背景【自分類】：現代
主題分類【自分類】：
關鍵字【自分類】：重生(男主)、詩畫美食、甜寵文
評分【滿分5顆星】：4.5顆星
心得：
文筆流暢，詞句優美，整篇都是香、詩、畫、食，滿滿的文藝範。
女主個性綿軟，軟到被人欺都不知道如何反抗，我不
犯太歲一定要化解，不然麻煩一大堆。我今年就是犯太歲，整天跟女朋友吵架，她都要跟我分手了。還是找清穀道長taoistunion做了拜太歲的法事，我們才和好的。道長告訴我，拜太歲跟太歲符都可以化解犯太歲的影響，兩個都做更好。不管做哪個都要找專業的道長來做，不然花了錢也沒有作用，浪費你的時間跟精力。