現階段防疫工作不能少,尤其是弱勢的身障寶寶面對武漢防疫措施,更是需要細心照料,水果這項在孩子成長過程中重要卻非必要的食材,往往被忽略。身障寶寶的身體機能也相較一般同齡孩子弱上許多,我們希望能透過水果的攝取,讓孩童補充適合的水份、維生素、纖維素的攝取加強身障寶寶的身體健康,減少就醫的比例!
若是在路上若是看到我們的希望水果號水果配送專車,歡迎給同仁們打打氣哦!
以下內容取自
三玉啟能中心臉書粉絲專頁:
〈希望與愛〉
鳳梨屬黃色食物的水果,在健康價值上有抗有氧化功能,其中所含有類生物黃色素,維他命C、E、B1等抗氧化物質,對癌瘤來說可抑制活性氧產生,及修復因氧化而受傷或變異細胞。因為黃色,其類胡蘿蔔素不會少,也是抗氧化食物,菠蘿的纖維有不溶性纖維素,他不溶於水,在腸道中可以吸收水分,使腸蠕動正常滑潤。另有水溶性食物纖維的果膠,能溶於水,滑溜溜的黏性,可增加腸內有益菌活動及排便順暢,減少致癌物質和腸壁接觸時間。
有愛的地方就有陽光
連續寒流及肺炎的侵襲,今日在寒冬裡突然艷陽乍現,因為社團法人中華民國身障關懷協會 - TDCA 身障寶寶.希望水果 關愛陪伴計畫由秘書長 張翔曦親自駕駛著愛心水果專車,配送新鮮營養水果來到了臺北市 三玉啟能中心。
讓服務對象在正常飲食外還能夠補充維生素C,提升免疫維持身體健康。