「世界三大美味」的日文怎麼說?

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
昨天介紹完日本的三大珍饈,今天介紹的是世界的三大珍饈。
第一個是松露。松露有分黑松露跟白松露,是屬於菌類的一種,名稱是從トゥラッフル(塊莖)而來的。

第二個則是將鱘魚的卵巢做成原料的魚子醬。由於鱘魚的數量減少華盛頓公約組織禁止野生魚子醬出口(養殖的則不受限制)也導致價格一直都很高。製造的方式就是將鱘魚的卵巢以鹽醃漬延長保存期限。

最後一個就是鵝肝,語源是「foie」(肝臟)「gras」(脂肪),是強制灌食鵝的產物,由於保護動物的意識提升,被認為有可能是以後吃不到的食物之一。
#小狸日語 #世界三大珍饈日文 #日語50音完全自學手冊
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我是一個有很多機會跟日本人相處的日文老師,熱愛教學,也熱愛美食,希望藉由這個專題的分享讓跟我一樣喜愛日本食物跟文化的你們能夠從我的文字裡面獲得一些您喜愛的資訊喔~
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昨晚吃這一盤烏魚子炒飯+芝麻葉。 是我喜歡的食材搭配一起的料理。說到烏魚子,烏魚子一向是日本人覺得奢侈的最佳下酒菜。日本三大珍饈就是:からすみ、このわた、うに このわた其實就是海參腸,我沒吃過,海參我很愛,但….腸子就…(敬謝不敏了),海參遇到危急時會吐出它的腸肚,趁敵人在吃它的腸肚時逃跑。 至於
日語教學今年進入第十二年,這段漫長的教學旅程中,我遇見了太多學過平假名和片假名,學過即忘的學員,使我藉著這個開端,寫出了『日語50音完全自學手冊』這本書,這本書藉由天馬行空的聯想,用已知聯想新知,加上一石二鳥讓讀者有會心一笑的小圖,加深記憶,曾有幾位學員在47分鐘內利用這本書裡頭的聯想圖,順利記憶起
為什麼我們會說到物價或者是股價上揚的時候就用「鰻登り」(うなぎのぼり)[u.na.gi.no.bo.ri]來形容呢?語源是來自鰻魚的動作。 因為鰻魚的身體具有黏性要抓它根本抓不住,很容易就滑掉了。即便是兩手抓住了,它也會一直往上爬,而且具有卓越的攀川能力。 衍伸成我們只要稱人出世的地位、物價、
很多人也許會問,在沖泡後呈現綠色的玉露和煎茶,亦即通稱為「お茶(おちゃ)」的茶,明明不是茶色,那日本人口中的「茶色」(ちゃいろ)是什麼茶來的呢? 我起初也覺得很疑惑,後來查找了一番資料之後,才知道「茶色」原來是有歷史的。在以前的時代,綠茶因為只取嫩芽的部位,相對很奢侈,所以只有王公貴族等上流社會的人
握壽司的正確吃法:壽司是用筷子吃的嗎?還是可以用手吃呢? 近年來壽司郎、藏壽司、平祿壽司都陸續在台展店,讓台灣人有越多越多的機會,可以在台灣吃到品質還不錯的迴轉壽司,因此我多了更多的機會被問到,吃壽司(特別是握壽司)的方法和禮節,今天藉這篇文章來分享一下我所知道的日本壽司用餐禮儀。 握壽司,其實有
踏切 ふみきり 突き当たり つきあたり 十字路 じゅうじろ 交差点 こうさてん 信号 しんごう 横断歩道 おうだんほどう 路地 ろじ       川沿い かわぞい    川沿いを散歩する 陸橋 りっきょう 一つ目の角 ひとつめのかど 〜間目 けんめ  
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