[台南．越南料理．南區] 鴻公公越南河粉專賣店 - 二訪
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
喜愛食物 : 越南烤肉，涼拌炸蛋，越式炸春捲，越南涼河粉
喜愛程度 : 再光顧
[台南．越南料理．南區] 鴻公公越南河粉專賣店 | 方格子 (vocus.cc)
越南烤肉單點沒想到是包生菜的搭配，肉片又大又厚，烤肉醬甜甜的，整體的搭配走向滿清爽的。
涼拌炸蛋的醬料是像越南烤肉那種甜甜烤肉醬，蛋裹粉炸過很香，而且蛋黃還呈現溏心蛋的半熟。配著涼拌洋蔥的薄片，帶一點清甜又辛辣的味道，七層塔蓋上一層濃濃的香料味。
香茅炸雞很香，咬下去之後炸到酥脆的、又有調味過的表皮，不油膩的雞肉，沾一點甜雞醬，炸雞本身就很美味。椰奶的河粉味道有點出乎意料，這椰奶不是甜的，是鹹的，河粉泡在湯裡也不會爛掉，而且吸附椰香的湯汁是不錯。不過湯本身口味就偏鹹，再配上調味過的炸雞，就會更鹹一點。
涼拌海鮮的中卷很新鮮，燙過的熟成度也剛好不會過硬，滿滿的小黃瓜很清爽，加上兩條蟹味棒提供一點蟹味？醬汁夠酸夠辣，甜味當然是有，但酸是檸檬汁大概有放半顆吧，辣也有中辣的程度，口味很重，滿過癮的。
時間 : 16:30~21:30 (週二公休)
地址 : 台灣台南市南區水交社路352號
喜愛程度 : 再光顧
[台南．越南料理．南區] 鴻公公越南河粉專賣店 | 方格子 (vocus.cc)
越南烤肉單點沒想到是包生菜的搭配，肉片又大又厚，烤肉醬甜甜的，整體的搭配走向滿清爽的。
涼拌炸蛋的醬料是像越南烤肉那種甜甜烤肉醬，蛋裹粉炸過很香，而且蛋黃還呈現溏心蛋的半熟。配著涼拌洋蔥的薄片，帶一點清甜又辛辣的味道，七層塔蓋上一層濃濃的香料味。
香茅炸雞很香，咬下去之後炸到酥脆的、又有調味過的表皮，不油膩的雞肉，沾一點甜雞醬，炸雞本身就很美味。椰奶的河粉味道有點出乎意料，這椰奶不是甜的，是鹹的，河粉泡在湯裡也不會爛掉，而且吸附椰香的湯汁是不錯。不過湯本身口味就偏鹹，再配上調味過的炸雞，就會更鹹一點。
涼拌海鮮的中卷很新鮮，燙過的熟成度也剛好不會過硬，滿滿的小黃瓜很清爽，加上兩條蟹味棒提供一點蟹味？醬汁夠酸夠辣，甜味當然是有，但酸是檸檬汁大概有放半顆吧，辣也有中辣的程度，口味很重，滿過癮的。
時間 : 16:30~21:30 (週二公休)
地址 : 台灣台南市南區水交社路352號
為什麼會看到廣告
6會員
77內容數
留言
留言分享你的想法！
你可能也想看
Google News 追蹤
靈感用盡、鍵盤不再響，盯著喜歡、分享、留言的數字，心跳跟著小鈴鐺七上八下⋯⋯vocus 2025 年 4 月限定新商品，要為創作者打氣！
🚨「創作者打氣包」 最懂創作者的vocus，為創作者打造
✨ 打氣包，包什麼？！四件道具挺創作者
一、【打氣復活卷】
專屬你的打氣小語，成功登記免費
全新 vocus 挑戰活動「方格人氣王」來啦～四大挑戰任你選，留言 / 愛心 / 瀏覽數大 PK，還有新手專屬挑戰！無論你是 vocus 上活躍創作者或剛加入的新手，都有機會被更多人看見，獲得站上版位曝光＆豐富獎勵！🏆
台南不只是美食之都，景點更是多到玩不完～除了歷史古蹟，也有許多好玩又特別的園區、農場，超適合全家一起來旅遊放鬆！今天FunTime小編就要來推薦9個台南親子景點，放假日時就可以帶著小孩到處玩啦～
週末要開車出遊前，先到爸爸推薦的興泰汽車修配廠保養愛車，進行27項檢查，發現機油量過低及蓋子破損，並加做離子化保養，讓車子跑得更順更省油。興泰汽車提供保養、維修、檢驗一條龍服務，讓我們更安心。
香橙提供美味豐盛的中式料理，包括橙汁排骨、蔥油海鱸魚、黑蒜土雞鍋等招牌菜色，以及時蔬和套餐選擇。鄰近崑山中學，交通方便，適閤家庭聚餐或朋友聚會。
分享了和母親因車禍造成身體不適，經由元強整骨所的仙骨微調後獲得改善的經驗。母親因車禍導致腰部無力、無法久坐久站，作者則出現駝背問題。在元強整骨所接受仙骨微調後，兩人症狀均獲得顯著改善。文章強調仙骨微調對於車禍後遺症的幫助，並提供元強整骨所的聯絡方式。
第一次知道鴻公公是小m高中時期，聽說是一間很好吃的台南越南河粉餐廳，那時候還是在舊址，但價位對學生來說偏高一直沒吃過，現在終於來和大M一嚐究竟！
那天逛完小西門討論著晚餐，想法閃過，不如來吃鴻公公吧，過了飯點可能不用排隊或排很久！（之前要吃排很多人就放棄了）
▼新址店面在家齊高中對面水交社路進去
榛品越南河粉是一家讓我十分喜愛的越南菜餐廳。雖然無法精確描述所有的菜名，但這裡的食物總是讓人充滿驚喜，尤其是他們的湯料，濃郁的味道總能讓人想起一些熟悉的家常菜。我經常選擇外帶，因為這樣更加方便，也讓我能在家中慢慢享受這份美食。
這家店的特色在於他們的河粉和其他越南菜品總是充滿獨特風味。每次打開餐盒
好吃的越南河粉又來啦! 這間越南河粉店裝潢很精緻，讓越南河粉吃起來不只美味也能很精緻很舒服! 來溫哥華一定要試試看的一間店唷!
本文介紹了在越南南部芽荘可以品嚐到的美食，包括越式米苔目、越南煎餅、順化牛肉米粉和海鮮。這些美食有著不同的價格和口味，並提供了相應的地點信息和價格。另外，還介紹了各種配料和口味特色。
峴港評分高的烤肉串，搭乘Grab 摩托車司機大哥直接送我到店門口，省去了問路，同時司機大哥也大力推薦，店名Bánh Xèo Bà Dưỡng。 越南煎餅，用米紙，將各種食材包起來，有點像是春捲，烤豬肉串、蛋煎豆芽&蝦、青木瓜絲與新鮮生菜，沾著肉醬吃，口感清爽！一定要嚐嚐
靈感用盡、鍵盤不再響，盯著喜歡、分享、留言的數字，心跳跟著小鈴鐺七上八下⋯⋯vocus 2025 年 4 月限定新商品，要為創作者打氣！
🚨「創作者打氣包」 最懂創作者的vocus，為創作者打造
✨ 打氣包，包什麼？！四件道具挺創作者
一、【打氣復活卷】
專屬你的打氣小語，成功登記免費
全新 vocus 挑戰活動「方格人氣王」來啦～四大挑戰任你選，留言 / 愛心 / 瀏覽數大 PK，還有新手專屬挑戰！無論你是 vocus 上活躍創作者或剛加入的新手，都有機會被更多人看見，獲得站上版位曝光＆豐富獎勵！🏆
台南不只是美食之都，景點更是多到玩不完～除了歷史古蹟，也有許多好玩又特別的園區、農場，超適合全家一起來旅遊放鬆！今天FunTime小編就要來推薦9個台南親子景點，放假日時就可以帶著小孩到處玩啦～
週末要開車出遊前，先到爸爸推薦的興泰汽車修配廠保養愛車，進行27項檢查，發現機油量過低及蓋子破損，並加做離子化保養，讓車子跑得更順更省油。興泰汽車提供保養、維修、檢驗一條龍服務，讓我們更安心。
香橙提供美味豐盛的中式料理，包括橙汁排骨、蔥油海鱸魚、黑蒜土雞鍋等招牌菜色，以及時蔬和套餐選擇。鄰近崑山中學，交通方便，適閤家庭聚餐或朋友聚會。
分享了和母親因車禍造成身體不適，經由元強整骨所的仙骨微調後獲得改善的經驗。母親因車禍導致腰部無力、無法久坐久站，作者則出現駝背問題。在元強整骨所接受仙骨微調後，兩人症狀均獲得顯著改善。文章強調仙骨微調對於車禍後遺症的幫助，並提供元強整骨所的聯絡方式。
第一次知道鴻公公是小m高中時期，聽說是一間很好吃的台南越南河粉餐廳，那時候還是在舊址，但價位對學生來說偏高一直沒吃過，現在終於來和大M一嚐究竟！
那天逛完小西門討論著晚餐，想法閃過，不如來吃鴻公公吧，過了飯點可能不用排隊或排很久！（之前要吃排很多人就放棄了）
▼新址店面在家齊高中對面水交社路進去
榛品越南河粉是一家讓我十分喜愛的越南菜餐廳。雖然無法精確描述所有的菜名，但這裡的食物總是讓人充滿驚喜，尤其是他們的湯料，濃郁的味道總能讓人想起一些熟悉的家常菜。我經常選擇外帶，因為這樣更加方便，也讓我能在家中慢慢享受這份美食。
這家店的特色在於他們的河粉和其他越南菜品總是充滿獨特風味。每次打開餐盒
好吃的越南河粉又來啦! 這間越南河粉店裝潢很精緻，讓越南河粉吃起來不只美味也能很精緻很舒服! 來溫哥華一定要試試看的一間店唷!
本文介紹了在越南南部芽荘可以品嚐到的美食，包括越式米苔目、越南煎餅、順化牛肉米粉和海鮮。這些美食有著不同的價格和口味，並提供了相應的地點信息和價格。另外，還介紹了各種配料和口味特色。
峴港評分高的烤肉串，搭乘Grab 摩托車司機大哥直接送我到店門口，省去了問路，同時司機大哥也大力推薦，店名Bánh Xèo Bà Dưỡng。 越南煎餅，用米紙，將各種食材包起來，有點像是春捲，烤豬肉串、蛋煎豆芽&蝦、青木瓜絲與新鮮生菜，沾著肉醬吃，口感清爽！一定要嚐嚐