〈自創飲品:下午茶,固態與液態共舞〉

閱讀時間約 1 分鐘
這周五的「7/2日立記載」不全,忘了下午幾點,走進餐廳開啟自創飲料隻小宇宙。
首先拿個容器「不鏽鋼碗,可音人換不同容器」,導入市售的十穀保,加入方形的蒜香吐司餅乾,還有空堂奶粉、抹茶拿鐵粉、黑米與糙米混合米沖泡粉一起攪勻,就成了液體與固態的華麗轉身,與水溫的結合跳一曲華爾滋或圓舞曲皆可。
較可惜的是,因為裝的太多元又多量,使粉狀物有點譯出碗外,這點要特別注意;等待吐司餅乾整塊完全軟化也是一個技術。
這是無私分享,以現有的食材創造出美麗伍茲的邂逅下午理想時光。
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