近兩週我的FB被螃蟹、大閘蟹洗版⋯（愛吃鬼的朋友當然都是愛吃鬼⋯🥸），本想週末去海港買蟹回來自己蒸，無奈搞怪孩子週末陷入數學地獄，打亂了整個出遊行程⋯⋯週一螃蟹仍在我腦海中橫行 🥸
「晚上去吃螃蟹鍋吧！」
相當懂得適時讓老婆心花怒放的半百老翁這麼說（是知道該安撫一下被搞怪孩子氣的火冒三丈的老婆，免得孩子被捶扁 😡）
老翁訂了很久沒去的橘色，還好沒有非常期待，因為吃完以後覺得再訪應該很難，現在有同樣食材等級但價格比較合理的店比以前多很多啊⋯⋯
雖說如此，難得吃一趟，老婦我還是點菜點的認真，趁著半百老翁去洗手間，點了青蟳套餐、和牛和板腱套餐、小龍蝦和象拔蚌生魚片⋯⋯ 🧐
首先，蔬菜盤下鍋⋯我覺得林口養心殿的菜盤蔬菜等級贏很大⋯
但有得到老婦讚賞的，是有詢問是否要把玉米削～下～來～ 要要要！牙口不好的老婦每次吃火鍋都很懊惱啃玉米很困難⋯削下來老婦實在太感動了（是一眼就看出老婦牙齒爛嗎？🤣）
和牛板腱，好啦，也值得拍手👏 油花均勻，入口即化
小龍蝦、象拔蚌生魚片⋯難怪服務人員在我問龍蝦大小的時候說只能做生魚片（只有兩口是要一口下鍋一口生魚片嗎⋯⋯？🤣）象拔蚌倒是有部份下鍋燙了一下，很脆口👏
今日主角上場 青蟳～ 據說當天沙公都被預定了！看看最近螃蟹們多夯啊～
蟹鉗先吃了，其他蟹肉挑出來和蟹膏一起等著煮雜炊
雜炊配料準備好，等著湯頭滾粥15分鐘
將將將～將～ 今日主角蟹味雜炊～入口滿滿蟹味 👏👏👏👏 吃了一碗其他 打包打包～
好咧～以上屬於食材新鮮好吃的部分，但是依照他的價格，其他包括前菜、水果、甜點都有點太普通⋯
前菜 我選冷麵、替老翁點豆腐
點心 老翁選紅豆冰（愛紅豆的老翁居然沒吃完）、我選布丁，水果我沒拍照，芭樂葡萄跟火龍果
只能說以前這類的服務型食材型火鍋店不多，所以他很紅了一陣子，但現在這類型的店很多，相較之下價格上也合理一些，至少在套餐內容配置上前菜甜點的精緻度也比較一致。這次在服務上，電話訂位的時候，老翁形容是「有禮貌的無禮」，就是請、謝謝都有說，但口氣冷淡跟不斷強調用餐時間兩小時，還特別提醒趴車200元，會隱隱讓人不爽，雖然也是有螃蟹去殼煮粥服務，但是差不多一口粥可以吐出一片碎殼⋯ 這樣真的不太行啦⋯⋯🥸
看來得好好再去開發新的鮮螃蟹火鍋店啦～ 打完收工，謝謝觀賞，咱們晚點見 👋👋
