煮婦實驗室
23公開內容
自煮防疫嘛
記錄下來煮婦的各項煮食實驗
中式料理、西式料理、日式料理
早餐、午餐、晚餐
還有為了給辛苦唸書的孩子準備車上能吃的餐食
老婦我盡力了啊 🤣
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搞怪孩子從小就特別愛吃鮭魚，他都叫那「紅色魚」🤣
好...餓... 鮭魚好好吃的感覺QWQ
我下次也來試試看鹹飯!!
聽說現在每天都有一堆同學中午跟搞怪孩子的問候語是「你今天便當吃什麼？」希望他人生中的重要回憶，有他媽努力為他做的便當....
好有創意的媽咪喔 !真羨慕你的才華!丫丫 阿嬤謝謝興之所至的支持。
週末真的挺忙的，上鋼琴課、回公婆家、送滷味去防疫旅館給我哥一家解解饞，還有試做梅干扣肉跟五柳枝！～
所以這篇就是 2022年第一條「五柳枝」（表示還會有好幾條...）
哈哈哈，就算摔跤還是很漂亮啊，表示主廚功力更加深厚了...
最近的興趣是研究食譜，以前想做某樣菜，就找一個順眼的食譜照著做，最近會為了一道菜而去找一堆食譜，集各家注意事項之大成，再開始做看看。今天老婦我的研究菜單是「梅干扣肉」。
先看成品，還不賴吧！只是沒有「扣肉」的形狀⋯⋯就當他是滷肉吧！🤷♀️
梅干扣肉
做法：
洗乾淨以後切或剪成小塊
欣賞完也跟著餓了，我有看過有些店家會加辣椒一起拌炒梅乾菜，微辣的口感搭上掛包，光用想的就口水直流...
不用上班以後做菜比較有時間，所以方式折衷，先列好菜單大致備料，然後開始煮，但天有不測風雲，總是有些奇怪的狀況發生，所以隨時做些變化也是常有的事，像是昨天的晚餐....
好充實的每天啊，其實冰箱有甚麼菜料理甚麼菜的煮法會比較容易清冰箱且食材較不容易囤積在那邊，感覺更健康欸，有時候會不會有這個狀況...為了想煮某道菜，但要烹調時又想到好麻煩就一直跳過...
記得曾經說過，誰說煮泡麵不能寫一篇？這就來一篇～
最近總算是把搬家這件事搞定，冰箱也漸漸被老婦我填滿，已經開始替搞怪孩子做車上吃的早餐、晚餐，還有替她做專屬便當⋯然後咱倆老就吃泡麵⋯⋯
啊當然不是啦～
天兒啊，你這碗看完我就起立鼓掌了啊，湯頭加上起司香肥爆沒關係，害我好想去煮泡麵...
今年開始退休主婦的生活，這個週末連續辦了三場聖誕趴包括兩場交換禮物，真的是歡樂又累趴～（趴）
看到偷加一點番茄醬，忽然間有恍然大悟的感覺...三明治切一半因為能看到裡面的食材所以更好吃啊!!螺旋麵我本來也是以為煮熟加肉醬拌一拌就好，原來要炒過啊...有一家族的親朋好友可以開趴換禮物真的好棒喔...
此文寫於 2021/05/29
最近真是天天煮到不知道還能變出什麼菜 🤷♀️ 還好半百老翁偶而會自主進行各類型拌麵的動作🥸，可以頂過一餐～ 偶爾老婦也會放過自己⋯找熊貓來幫手～
此文寫於 2021/05/31
記得上週一直網購買不到菜吧？都要等很久吧？然後⋯他們就在這幾天這麼陸續的慢慢的⋯⋯都到貨了 🤣🤣🤣 然後我又一直在逛網路⋯逛到懶得煮 🥸 冰箱就爆滿啦啦啦
此篇寫於2021/06/12
上一趟出我家大門應該是上週六衝去我爸家拿他的健保卡回來處理健保快易通，之後又進入大門不出 二門不邁境界，並暫停所有網購動作，因為⋯⋯天天收包裹收到會怕了 😱
