 
   在充滿時尚的台北東區, 其實也有很多傳統料理.........
   "山西刀削麵之家"就是其中之一..........
這家店就位在台北東區里一條小巷子內.........
 
   這是我點的牛肉麵, 用刀削麵製成........
   雖然這刀削麵是用刀去削麵糰, 將麵條直接削進滾燙

旅行美食

文化生活

政治與評論

<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:600px" class="image-block-prerender" data-src="https://pic.pimg.tw/binhankuo/4aa671e00ba80.jpg" data-width="600" data-height="450" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"> </figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">   在充滿時尚的台北東區, 其實也有很多傳統料理.........</div>
<div class="draft-block draft--p left">   "山西刀削麵之家"就是其中之一..........</div>
<div class="draft-block draft--p left">這家店就位在台北東區里一條小巷子內.........</div>
<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:600px" class="image-block-prerender" data-src="https://pic.pimg.tw/binhankuo/4aa6722c1d2b5.jpg" data-width="600" data-height="450" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"> </figcaption></div></div>
<div class="draft-block draft--p left">   這是我點的牛肉麵, 用刀削麵製成........</div>
<div class="draft-block draft--p left">   雖然這刀削麵是用刀去削麵糰, 將麵條直接削進滾燙的熱水裡煮......</div>
<div class="draft-block draft--p left">   但Q勁一點都不輸其他種類的麵條.......</div>
<div class="draft-block draft--p left">   感覺很不錯, 能做到這樣的技術, 實在很高超.......</div>
<div class="draft-block draft--p left">    有機會的話, 大家可以來吃吃看....</div>

<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;在充滿時尚的台北東區, 其實也有很多傳統料理.........</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;"山西刀削麵之家"就是其中之一..........</p>
<p>這家店就位在台北東區里一條小巷子內.........</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;這是我點的牛肉麵, 用刀削麵製成........</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;雖然這刀削麵是用刀去削麵糰, 將麵條直接削進滾燙的熱水裡煮......</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;但Q勁一點都不輸其他種類的麵條.......</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;感覺很不錯, 能做到這樣的技術, 實在很高超.......</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;有機會的話, 大家可以來吃吃看....</p>

   在充滿時尚的台北東區, 其實也有很多傳統料理.........

   "山西刀削麵之家"就是其中之一..........

這家店就位在台北東區里一條小巷子內.........

   這是我點的牛肉麵, 用刀削麵製成........

   雖然這刀削麵是用刀去削麵糰, 將麵條直接削進滾燙的熱水裡煮......

   但Q勁一點都不輸其他種類的麵條.......

   感覺很不錯, 能做到這樣的技術, 實在很高超.......

    有機會的話, 大家可以來吃吃看....

食記-----山西刀削麵之家