從今往後，我吃韓食都要想一下...
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
小老闆是我在參與Podcast活動認識的極品朋友，才華洋益又飽讀詩書(?)不過看的書...????沒啦XD開個玩笑~~
我很喜歡小老闆以自己韓、臺後代的身份，盡自己的努力去思考一切的文化脈絡、文化可能性，大家都覺得韓國就是KPOP，但在跟小老闆聊天或是聽他的Podcast，你就會知道有非常非常多面向與除了KPOP以外的東西需要我們去重視、去認識。
你也喜歡韓國美食、韓國文化嗎?聽完這一集，你一定會有所改觀(?)好啦~可能是我自己後座力比較強，聽完都要一個月了，吃韓食還是會響起小老闆的聲音XDDDD
本集小老闆帶著小書僮小六一起討論了古代朝鮮性別權利，從朝鮮特有的幾位女性角色作為切入討論，算是這次串聯中非常特別與亮眼的切入點，整集聽下來真的是讓人嘖嘖稱奇，但又覺得好像滿能理解的(?)
不過還是得說，其中一個最要命的小故事，現在想起來都還是會全身發冷，有時候人的情感與慾望真的是無法用「想像」的。
總之，歡迎大家一起來享受被震驚的後座力8，不能只有我吃不下(喂)
長知識這邊走:
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天跟大家介紹位於高雄的老韓家韓味廚房，
這家主要是提供韓國道地的餐點，
裡面有辣炒年糕、韓式部隊鍋、石鍋拌飯......等各種，
首先是他們的石鍋拌飯，
作為一種傳統的韓國料理，我認為這一家確實很好吃，
菜色非常豐富大方，且整體不會太鹹。
海鮮煎餅的部分，料也非常大方，
韓式料理一直帶領食尚潮流，這次我們來吃位在微風信義店_全台最強韓吃一隻雞鼻祖，朋月栻-韓雞雞–江原道-宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物｜微風信義店（韓國一隻雞鍋物）。
聽眾多網友說這是必吃美食韓式新式特色新奇的滋味，讓人回味無窮的一隻雞專賣店。
這家韓吃一隻雞身邊的朋友吃過都拍手叫好，所以我們就網上提
這本書是我參加皇冠70周年的時候抽到的禮物，先前就有注意到韓良憶老師的書，雖然我不算非常考究飲食，偏食但愛吃還是讓我對這本書很有興趣，想看看飲食該如何以文字料理，使之香氣躍上紙面。
這本書是作者的精選集，時間線頗長，從他在台灣的兒時的回憶，到他後來定居荷蘭的生活皆有紀錄，我覺得這點很好玩，中西
最近突然變好熱，吃什麼都沒有胃口QAQ
和同事苦惱好久午餐，突然靈機一動！
對呀！不是還有韓湘嗎？！
韓式料理可是我們的開胃仙丹呢！！
這次我們不內用～選擇外送～
這是一位從韓國來台30多年的阿姨開的小店，最初是在台北開店販售韓國明星相關商品(店內有很多喔)，而後因為來台東玩後，從此愛上台東，尤其喜歡知本，所以決定要來這邊定居，於是在2022年決定開個店來賣一些韓國到地的家常料理。
2024/1/14
今天我吃了一間在台中西區的韓式料理_韓鄉
這家老店從我大學時期即在這屹立不搖，想必一定有過人之處，今天終於踏進他的大門
環境與設施看的出已有年代感
入座後服務生會送上一壺麥茶，菜單原已擺在桌上可立馬畫單
先點餐結帳，結帳完就可以開始拿小菜囉(小菜在結帳區旁)
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天跟大家介紹位於高雄的老韓家韓味廚房，
這家主要是提供韓國道地的餐點，
裡面有辣炒年糕、韓式部隊鍋、石鍋拌飯......等各種，
首先是他們的石鍋拌飯，
作為一種傳統的韓國料理，我認為這一家確實很好吃，
菜色非常豐富大方，且整體不會太鹹。
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韓式料理一直帶領食尚潮流，這次我們來吃位在微風信義店_全台最強韓吃一隻雞鼻祖，朋月栻-韓雞雞–江原道-宗음식 韓吃一隻雞火鍋鍋物｜微風信義店（韓國一隻雞鍋物）。
聽眾多網友說這是必吃美食韓式新式特色新奇的滋味，讓人回味無窮的一隻雞專賣店。
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這本書是我參加皇冠70周年的時候抽到的禮物，先前就有注意到韓良憶老師的書，雖然我不算非常考究飲食，偏食但愛吃還是讓我對這本書很有興趣，想看看飲食該如何以文字料理，使之香氣躍上紙面。
這本書是作者的精選集，時間線頗長，從他在台灣的兒時的回憶，到他後來定居荷蘭的生活皆有紀錄，我覺得這點很好玩，中西
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2024/1/14
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先點餐結帳，結帳完就可以開始拿小菜囉(小菜在結帳區旁)