[台北美食]福州世祖胡椒餅，源自松山區饒河街夜市排隊小吃，2018、2019年必比登推薦美饌

福州世祖胡椒餅相關資訊::

松山區饒河街249號前

(總店:松山區饒河街夜市內)

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0958 126 223

PM15:30-PM23:00

小吃店

饒河街觀光夜市人氣夯店

福州世祖胡椒餅這店發源香火鼎盛的松山慈祐宮旁邊，位於饒河街夜市街口的福州世祖胡椒餅，已經是饒河街觀光夜市的人氣美食扛霸子，人氣之旺，每次看到大排長龍，可見得這類麵食食品多麼受歡迎。

福州世祖胡椒餅使用家傳的秘方，以手工製作每一個胡椒餅，手桿的麵皮包入厚實的餡料，讓餅皮、餡料都充滿濃濃的香氣，烘烤過後，皮脆餡豐富，微酥的皮多層次的口感搭配多汁的內餡，入口香氣滿溢整個口腔。

福州世祖胡椒餅獲得許多肯定

福州世祖胡椒餅就是與其他的胡椒餅口感不一樣喔，保證讓您一口接著一口。胡椒餅其實在中國大西北省很像是燒餅、烤餅、光酥餅、饢等美食做法。這些餅做法很類似，差別的是食材內容、包餡料內容。

從包餡、沾青蔥芝麻，至把胡椒餅手工黏在高溫的窯壁烤香，均具獨特之處。胡椒餅現做現賣、皮薄香脆、人氣不斷，讓它在西元二零一八、二零一九年連續兩年獲得必比登推介。

如此好滋味與吸引無數媒體報導、社會名人加持之下，福州世祖胡椒餅創造出一個美食店家傳說。尤其是日本、韓國旅客來台灣旅遊時候，胡椒餅、PEPPER CAKES、コショウケーキ、페퍼 케이크在不同國家人眼裡同樣是一種相同美味。

層層風味胡椒餅

總結:福州世祖胡椒現做現賣，餅皮薄且烤得香脆，內餡肉汁淋漓，一口咬下，餅皮的香酥溢進肉汁，胡椒味在口中炸開，蓋過肥肉較多的內餡，層層風味都表現得恰如其分。

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松山區饒河街249號前

(總店:松山區饒河街夜市內)

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PM15:30-PM23:00

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