台北《世運食品》：一個人的自助飲茶趣

圖/鹿湖 文/萊姆樹下的書房

1950年，西門町成都路上開了台灣第一家開放式麵包店—世運食品。

據說，古早口味的火腿三明治一直是店內的人氣招牌。麵包師傅也曾經是柔道國手的老闆 吳定標先生 更慢慢地延伸出不同類型的商品，店內的品項也越來越豐富：像是壽司、油飯、糕點、中式蒸籠點心、炸物還有滷味⋯。有人甚至開玩笑形容：「這是一間被麵包耽誤的滷味店。」

不過，無論世運販售的點心有多麼令人眼花撩亂，卻都保留了最單純的口味，不亂變花樣、不在食物上畫蛇添足，世運可以說是喜愛「純樸味」點心愛好者的天堂。從小到大，我多希望家附近有一間世運，每天可以來這裡挑選不同的點心。

我經常來買的中式點心：珍珠丸子、荷葉粿、炸春捲、咖哩餃。竹籠冒著熱騰騰的蒸氣，就算是一個人，也能品嘗到各式各樣的口味，因為在這裡，點心是以『個』計價，不像上茶樓飲茶，一籠至少三、四個，如果想品嘗各款點心，就算有個無底洞的胃，偏油膩的中式點心吃多了，也沒有如此美味了。

盛裝中式點心的透明塑膠盒上，只印著簡單的粉色四字「世運食品」，細明體字樣向左右等距邁開，算是盡了填補空白的責任，能夠屹立七十多年的老店才可能毫不在乎地保留這份質樸，就像這座城、這條老街，昔日的景物較人珍貴；華麗的食物，從來不是長大後朝思暮想的味道。

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