【食記】《AFTER 5 步驟六咖啡》中山區老宅重生 建立有溫度的咖啡
閱讀時間約 2 分鐘
Good Coffee for Your Day
關於After 5步驟六：
LATER by AFTER5 | 1号店
Good Coffee for Your Day
TOGO_Coffee專門店
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成為你的生活日常
一杯日常也不平常的ToGo Coffee
About Coffee and Life
每日咖啡美好生活的開端與延續
2022. 01. 18
YC透過社群網站，找到這間隱身巷弄的《After 5 步驟六》咖啡廳，最一開始吸引我的就是整體建築設計感，以黑色與灰白洗石子作為牆面配色，大門則採薄荷翠綠色，給人一種清新舒服的視覺感受，令人難以置信的是這間咖啡小宅的前身是間超過 40 年連屋頂都沒有的殘破廢墟。
在AFTER5步驟六窗邊的，是外帶品牌「LATER by AFTER5」▼
自2021年 6 月起試營運，以帶有酒香後韻香甜的「冷萃咖啡外帶瓶」最為著名，廣受好評。
LATER by AFTER5透過小窗口飄出治癒的咖啡香，在疫情期間溫暖了外出工作的孤獨心靈。
停下腳步，享受一杯咖啡的時光，這也是生活的一部分。
一走入店內，YC心裡有種回家的感覺，溫馨的燈光氣氛，搭配復古的背景音樂，老闆親切溫柔的打聲招呼，讓冷冷的天多了一絲燭光般的暖和。
踏上階梯，來到二樓找了一個舒適的位子坐下，和朋友各點了一杯美式與小白（兩份濃縮+50cc牛奶），享受平靜的咖啡時光。
AFTER5步驟六的創業初衷為「人與人」、「人與咖啡」的關係，由5位來自三個領域的朋友組成，將彼此在工作和生活裡的種種，與咖啡結合，賦予過去及未來無限的想像。
Logo設計上以正五角形的同角同邊，代表著5人團隊之間對話的平等與協調，也象徵來到AFTER5步驟六的朋友，從這片土地上的每個角落，聚集到此相遇，並且在每次的咖啡時光，得到屬於自己的獨處自在，同時開啟人與人之間珍貴的緣份連結。
《AFTER5步驟六 & LATER by AFTER5》
營業時間：週一～ 週六 08:00~18:00 週日 10:00~18:00
謝謝！
＊圖片來自個人相簿、Google＊
※部分資料取自網路
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我家牛排是知名的連鎖台式牛排，一度因為市場、食安公關危機等因素而慢慢衰退，但近幾年因為中和店的轉型，再次走進大眾視野。
這次拜訪的是中和分店，主打平價的高級享受，提供排餐及豪華自助吧吃到飽，其餘分店的策略不太清楚，但乍進店裡，確實有給我高級享受的感覺。
這篇文章介紹了肉之間大盤肉幸福鍋物臺北西門店的用餐經驗，包括價位、菜單、用餐環境和食物口味。文章以第一人稱方式描述用餐情況，適合有興趣品嘗美食的讀者。作者詳細描述了該餐廳的菜單選擇和用餐環境，並重點介紹了食物口味的個人經驗。
雖然Google map評論數不多，但看到食物的照片就讓我心動，不論是擺盤或是食材的色澤看起來都很棒，且離地下街出口很近，可以避開傾盆大雨，於是決定前往覓食。
★東方飲食的精細、博大、深廣、美觀為世界所矚目。不僅如此，中醫理論認為，藥食同源，食物不僅能夠滿足人們的食用欲望，更是祛病養生的保健佳品。
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●當自身工作量超過負荷時，果斷對他人說不。
●把工作能力優秀的後輩，收為自己的盟友，自己也能從中獲得成長。
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