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雨水的飲食
春季乍暖還寒、時晴時雨，有時會風多物燥會令皮膚和口舌乾燥，，有云「春回大地挾濕氣，脾胃最易受侵襲。」，所以飲食都應以「防濕邪、調脾胃」為主，可考慮多食熱粥調養脾胃。家長不如可以與孩子一起製作以下的簡單的食物。
1. 陳皮薏米雙紅水
【材料】
陳皮 5克、生熟薏米各 50克、赤小豆150克、紅棗5枚、冰糖適量。
【做法】
- 所有材料洗乾淨，紅豆用清水浸泡至漲發、紅棗去核；陳皮浸軟
- 將所有材料放入清水，中火煲大約45分鐘
- 完成後，加入冰糖作調味即可
雨水的相關諺語
- 冷雨水，暖驚蟄；暖雨水，冷驚蟄
- 雨水有雨，一年多水
- 雨水日下雨，預兆成豐收
- 雨水東風起。伏天必有雨
