來濟州吃辣炒年糕
閱讀時間約 1 分鐘
辣炒年糕，一直是心中首選的韓國道地(應該)料理，其實，本人尚未真正食用過！好在有個不錯的地方，能試試一下辣炒年糕的滋味。
《起司炒年糕拉麵》
MENU上介紹這道料理口感微辣，但對於不是特別敢吃辣的我來說，微辣的定義還是「很辣」(苦笑。炒年糕咬起來很帶勁，Q軟彈嫩不黏牙，慢慢咀嚼適合邊吃邊滑手機(大笑很多聲！
麵條本體並非真正的拉麵，而是怎麼看都像泡麵的「泡麵麵條」，人人愛吃泡麵，我也不例外就是抵擋不了人工化學食材的誘惑，至於為何MENU上要取名拉麵就不得而知了，是因為拉麵比較好聽，泡麵聽起來較廉價的緣故？我瞎猜的。
這道辣炒年糕還配上了起司，熱愛起司當然要吃吃吃！起司加上辣味，口感意外挺和諧的，雖然還是很辣......
用美食來遨遊世界，簡直是防疫期間的最佳旅遊指南呢！
我在《濟州Mr.KIM韓式炸雞》吃了這份餐點。
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年过完了，但是年节期间吃进去的“烦恼”可不会随之消散~那，怎么办呢？
谈及茶，我们自然会想到它的美好，因为这种固有印象已延续了千年。不论是古代的诗词文献还是现代的专业研究，茶叶与健康从来是连在一起的~而普洱茶的“刮油清脂”的功效更是深入人心~
Seitan with Korean cabbage
在美國超市Wegmans買到的素麵筋，做得還挺像的，順便清清冰箱把剩的韓國高麗菜一起炒掉當午餐。
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資料來源：
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