這次的3天假期行程真不少...
4/29...香腸送貨到嘉義、包粽子的前置作業
4/30...灌香腸+真空包裝、包肉粽5/01...滷豬腳
5/02...賣豬腳、接著上晚班
（我就想po)
又快到粽子節了...你說還有一個月？？
對家裡是豬肉攤的人來說，節慶前一兩周忙的勒~
所以包肉粽能提早就提早
疼小孩的老媽，在我軟磨硬泡下，妥協包肉粽，不然可能買外面的...哪有家裡包的好吃
雖然想讓老媽聲控我就好，但她下手速度之快，做完一邊又去忙裡頭，我只能做些雜事，速度跟不上
外頭清洗完以後，她廚房內已經處理好滷肉跟鳥蛋...
很快的，包肉粽的前置作業就做好了，等明天下午再來包....希望我包的不要下水煮的時候散掉
累了，省略一大半
明天有精神的話...再來水一篇
等有空再來寫一篇包肉粽食記
以上~~
