2018 7月 成都遊 1

今年的最後一趟出差，來到成都，我對這城市的喜愛僅次於廣州，會這麼喜歡這個都市的原因是因為這裡的生活步調很慢，所謂的少不入蜀，老不出川，所代表的就是四川是一個適合老人家悠閒生活的地方。

這短短的六天出差，印象非常好，內容豐富的程度比我今年去泰國玩還要好玩，我壓根就不覺得這趟出差是去工作的，因為工作上的難度太低太低了，出發前我就誇口，待我進到FAB內，兩小時內就可以解決問題。

事實證明，我大約花了三小時才把問題找出來，這代表我真的老囉。但這樣的速度我也相當滿意了。

解決掉問題後，用微信，告知老闆們，事情已經解決了，當"搞定"的訊息寄出的那一刻，此時我的身心靈，立刻進入了度假模式，不誇張，是立刻轉變，當我轉變成度假模式的時候會有以下狀態：

1.花錢特別的大方，特別想要請客。

2.身體極需要按摩的服務，不按摩會生病。

3.話會特別多，特別好笑，而且不想講工作上的事情，所以現場的菜鳥問我問題，我都懶得回答，難道你沒看出來嗎?哥我現在已經在度假啦。

今年出差三趟，最長的天數達51天，最短的只有五天，每次出差我都過著吃喝玩樂的日子，相當愉快。

所以我不是很了解，為什麼有人出差，可以過得這麼痛苦？

離開每天都會見到的人事物，短暫體會不同的生活，明明就是一個很值得慶祝的事情？不懂？雖然我也會抱怨出差的天數過長，但每次回台後，我還是期待下次的出差。

好啦，說回來，我這趟去成都，搭的是國泰航空，我對這家航空公司的印象很差，開櫃很晚，每次拿到登機證後，大約只有一小時多的時間就要登機了。導致我去機場貴賓室的時間會很短，這次的貴賓室裡面的熱食種類有比上次多，環境依舊，但不知道為什麼，一早起床沒有什麼胃口，所以我吃不多也喝不多。

飛往香港的飛機上，座位很空，在畫位的時候，我先試著使用機器自動登機，後來行不通，結果地勤人員就安排我先到某一個櫃台畫位，但這國泰航空的服務就是出了名的差，畫位的櫃台人員跟我說，請我要去排隊，真的是奇怪了，明明就是你們的地勤直接領我到這個櫃台，又不是我不排隊，生平最討厭別人插隊的我，怎麼可能不按照規定排隊?

當我提出:是你們的服務人員引領我來這個櫃台畫位，難道你剛剛沒注意嗎?

就這樣的過程，結果換來的就是此次航班，我的位子在最後面一排，我不能說這是劃位人員故意的安排，但我覺得這不是個巧合，因為要去貴賓室吃早餐的我，是很早就到現場劃位了，再說，國泰航空的線上畫位與自動劃位都很差，我這樣常出國的人都操作不順而無法先進行劃位了，我也不相信全機的人都是線上劃位或是比我更早劃位，把前面的座位都給訂光了，而導致我只能做機尾的座位，還有上次我搭國泰航空也出現過行李遺失的狀態，所以就我兩次搭乘的印象來說：

國泰航空的地勤很差。甚至無法與廉價航空的Aisa air或是虎航相比，若要硬要比，就我所遇到的兩次經驗，國泰航空爛上幾千億倍。

不過值得高興的就是很少人搭國泰航空，看來不只是我討厭國泰航空，所以飛機上的空位很多，我詢問空姐，得知已經關艙後，我就自己換到比較空的位子上去坐著，再次此證明國泰航空的劃位人員有多糟糕。

明明就空位很多，地勤劃位時候把人跟人擠在一起，你說這國泰航空的地勤，有什麼地方可以讚賞的?

接下來飛到香港，因為回程還會再經過，所以我短時間的逛了一圈，看看有什麼想買的，回程經過香港時再購買，去年我在這裡買了iPad，相當的優惠，所以這次來也想趁機買點東西。本來我想吃一下翠華，但是上周已經在上海吃過了，所以翠華的吸引力不大，而且我也沒找到那家很有名的紐約LADY-M蛋糕，因此我在香港的時候滴水未進，就離開了。但是我內心已經知道回程我想買的東西是什麼了。

那從香港飛往成都的飛機，一樣，座位很空，但飛機上的服務就超好，東西也不難吃，這三小時的飛行時間一下就過去了，下圖是我比較有印象的一餐，這餐是提供港式點心，以飛機餐來說算是很好吃的一次，而且因為我的位子都在很後面，所以每次空姐派餐後，往回走，我反而方便跟他再多要一份餐點來吃，真的是塞翁失馬.....................

當我到了成都機場，順利與當地的同事會面，上了車就往旅館出發，第一次見面的同事告訴我，我們客戶在成都的雙流區，這裡很鄉下，所以住的不會太好，希望我能見諒，當下我聽起來，我挺害怕會像當年我去山東時候所住的飯店那樣差。

可是實際上，同事幫我挑選的主題套房，環境還不錯啊，入住的當時，時間緊迫，要立刻換裝到客戶的廠區內進行故障排除，因此我也沒有多看兩眼，就離開了房間，當日傍晚八點多，我順利處理好故障，跟劉翔一群人吃完晚餐後，回到了房間，我才發現，這房間很詭異。

而最詭異的地方就是馬桶，如下圖所示，這馬桶是紅色的，而且是很詭異的紅色，感覺很陰森，本來我也沒有往這方面去想。當我很開心的PO圖給台灣的朋友看，我這次住的房間很有度假風情，結果朋友說，那馬桶好像是紅衣小女孩蹲在那邊，此時我才意會到這馬桶的詭異。搞得我整晚都背著那個馬桶睡覺，而且大燈不敢關掉。

其實到了半夜，我半夢半醒的時候，我眼角有看到，床邊有白色人影站著，當時我嚇醒後，再認真看，就沒看到了，這次外宿真的很嚇人，但因該都是自己內心投射太多影像而嚇到自己。而我第二天就很堅決的要換房間，理由就是馬桶真的太詭異了。

當我順利換到海島風情的房間，後面的數天晚上，我都睡得相當安晚，呼。

新房間的馬桶是金色的，但是我本來就是一個大便很順的人，所以沒有感受到金馬桶有什麼特別之處。

有了舒服的睡覺空間後，最讓我在意的就是美食與按摩了，到了成都的第一晚，我很認真的找尋附近的按摩店，好不容易真的找到一家，結果進去一看，沒有冷氣，只有電風扇，大家都知道四川是非常熱的地方，但這裡的風情人文，好像還是很鄉下，所以大部分吃飯的店家都沒有冷氣，在這裡生活真的很樸實，但也挺辛苦的。

光是按摩沒有冷氣這件事情，我就覺得很不可思議，認識我的人都知道，武江是水做的，溫度一高就會狂噴水流汗，我實在很難接受在氣溫這麼高的狀態下按摩，所以我就走了出來，還好最後還是找到了一家有冷氣的按摩，但實際我也大約等了30分鐘後才有感受到冷氣的涼度。

這家按摩，所標榜的是理療效果，所以按摩的過程會感到特別的酸痛，當我反應會痛喔，此時按摩說：會痛就是你身體不好，所以這幫你把經給推開，我的嗎啊，每次我在台灣按摩時，最常聽到的一種說法，第一次按摩完後，我發現身體真的有比較輕鬆的感覺。

但是酸痛的地方還是會痛，因此我是每隔兩天才來一次，按到第三次後，按摩的熟女說：你的身體越來越好囉，看你都不會喊痛了。這三次的理療我覺得效果很好，因為後來我去參加都江堰的一日遊與成都市區逛街，都覺得身體很輕鬆很愉快，我認為這按摩幫助很大。而且後來跟按摩熟女比較熟後，跟熟女拉D屎，多少慰藉一下在異鄉的寂寞。所以這家理療，我是相當相當的推薦，就可惜冷氣不夠強。

有一晚，本來我晚上無聊也打算再去理療一次，但想到那兒的環境太熱，此時剛好看到飯店有按摩的廣告紙條，原來這裡也有到府服務的按摩，一想到可以在這個有冷氣且海島風情的房間裡按摩，彷彿就像去好海島國家一樣，所以就算價格比較貴一點，我也是好奇的嘗試一次。

I have to say that. The night was wonderful night.

Because they send a very beautiful young girl to served me.

I choice oil message . I need to take all of my cloth off. Than I was almost be nake. And in the message procedure. The girl was very close to me. I can smell her and watch her. her skin is perfect. her body also perfect. and her massage skill make me like live in the paradise.

當時按摩的過程，我應該是終生難忘，以前老郭與老王都說四川妹子很美，這兩次來訪，我覺得四川妹子的皮膚很白，身材嬌小，由背後看她們的肩膀真的很窄，跟南方粗壯的女生相比，差距很大。

重點是他們的五官精緻，眼睛水靈，所以當一個19歲的四川妹子幫我按摩時，深深感覺年輕真好，我也好想回到他們那個年紀，在這短時間的按摩過程，我能體會到老王與老郭對四川成都的喜愛，天啊，真希望可以在成都出差好幾個月再回去。

7/27那晚，吃完劉翔的紅燒肉，在體會過這麼優質的按摩，2018/07/27這晚，我幾乎可以認定，這晚是2018年第二快樂與第二美好的一晚。 寫到這我腦子裡好多畫面喔。

四川美食：石鍋苗苗魚

這次來訪，第一頓大餐就是劉翔開著大老遠的車，載我到一家很特別的店，專門吃小魚的一種火鍋，湯頭是麻的，吃起來很特別也過癮，原本桌上的人都衣衫整齊，但成都的餐廳普遍沒有冷氣，所以越吃越熱，最後大部分的人都打赤膊，才把這頓飯吃完。

現場我們挑了八斤的小魚，然後現撈處理後就下鍋，魚肉真的很鮮，而且小魚沒有硬刺，只可惜湯頭對我來說太麻辣了，吃到嘴巴幾乎快沒感覺。對於這種沒吃過的料理，遇到我都是吃得相當開心，覺得又體驗到新的東西。

劉翔親自下廚:

周四晚上吃完過石鍋苗苗魚後，隔天機況也是穩定到一個不行，所以大家早早的就離開了FAB，這頓晚餐，劉翔就想不出來要帶我去吃什麼好，因此他建議由他下廚煮幾道菜讓我吃吃，當下李濤特別高興，說要吃紅燒肉。

我其實有點好奇，因為紅燒肉不是要墩過才會好吃入味嗎?若沒有提前一餐準備，所煮出來的紅燒肉會有多好吃?

後來我們一行人來到了宿舍附近的菜市場，對於成都的菜市場我也感到意外，因為街道太乾淨了，我逛了快30分鐘只看到一個人亂丟垃圾，那個人就是從上海來的劉翔，當地人都沒有亂丟垃圾的習慣。所以街道特別乾淨。

劉說要煮一道魚給我吃，而成都是內地城市，當下我好奇這裡的魚，土味會不會很重，後來到了魚攤，這裡還真的沒有像台灣賣死魚的，全部都是活魚，而且是一個四川妹子在顧店，當劉挑好魚缸裡的魚後，那四川妹子網子一撈起後，左手一抓，右手就是一棍下去，當場把魚給打死，一轉身，去魚鱗，破肚去內臟，轉眼間放入塑膠袋，就交貨了。

這一幕其實讓我很驚訝，因為下手的四川妹子的容貌相當溫柔，而殺魚的手法，卻是這麼冷血與乾淨俐落。

劉說，這魚都是現宰的，可新鮮了，蒸起來特別好吃。就這樣買了魚，買了肉，買了烤鴨，買了水果與青菜，回到劉所居住的宿舍，看著劉開始煮菜，我才發現，劉是個常下廚的人。

當所有的菜上桌後，我第一個就想吃紅燒肉，很入味，肉還不致於說入口即溶，但也是滷得很透，原來越快鍋煮紅燒肉是這麼方便又好吃的方法。

其實這餐我吃下來，感到最意外的不是劉的主菜手藝，透過劉與李濤他們對話的過程，感覺到劉這幾年的成長。

很多人不是很興賞劉翔，但是其他人就有比較好嗎?

至少在面對難關的時候，劉翔並沒有離開或是抱怨

他經的住我的狂罵，經的住我的不耐煩，經的住壓力，最後還能一笑置之。

但到今日，劉翔還是堅持在這個位子上，老闆對他也是有褒有賞，幾年下來薪資也成長很多，當我有所抱怨時，劉翔反而能以公司的立場來紓解我的埋怨，這點讓我感覺他真的成熟很多很多，其實能堅持下來，就比很多臨陣脫逃的人來的強太多多太多了。

當戰勝壓力後，就不會再為相同的壓力感到痛苦。而選擇逃避的人，就只能逃一輩子，畢竟人一輩子有多少次能夠遇到挑戰，有多少次能讓人信任與託付來處理難關。

唉，看著當初大家不興賞的劉翔，近期的表現，再反思一些故人，這結果對我自己來說，多少有點諷刺，因為當初自己所認同的人，不一定會堅持到最後。

這一趟過來，說真的是劉翔的過失，這個過程中，多少次我已經失去耐性，不想在電話中去解決問題，但每次劉翔都很冷靜的推敲發生問題的原因會是什麼? 光是這點，我就覺得他對於危機處理的態度比我成熟很多。

所以這趟來，很值得，真的很值得，讓我覺得這四川有這號人物，可以讓我很放心，但也因為有這號人物，這趟旅程結束後，我因該沒機會再來四川了。

阮老大羊肉爐:

在雙流的黃甲鎮，這區域裡面大約有好幾家的羊肉爐，分別是阮老大，阮老二與阮老三羊肉爐。本來我上高得地圖查詢號，要去阮老三的羊肉爐吃吃，結果去的當日他公休。因此我改去阮老大，當我入門時，看到門口有一隻羊，倒掛著，那一幕就像我當年在山東市場看到的一樣，店家裡面的羊肉都是溫體現宰。

所以我滿心期望的進去了，這家店太老了，所以老闆一定是當地人，而當地人的四川話我聽不懂，而這家店的所有服務員都是老員工，所以都沒有人會講普通話，我真的是從進去到出來，這段用餐的期間，是在無法溝通的狀態下，比手畫腳的吃了這頓飯，因為我是一個人用餐，所以老闆比了個40元的手勢，問我可以接受嗎?

才不到兩百元台幣就可以吃到現宰的羊肉火鍋，我當然可以接受，結果他給我的是一碗羊肉湯，當下我等了很久為什麼還沒上鍋，只有這一碗羊肉湯，後來老闆指手劃腳的說，要80元人民幣才可以開大鍋。

我馬上說那就開大鍋啊，我就是要吃那樣的大鍋才來的，還好，雖然我聽不懂四川話，但老闆聽得懂普通話。

後來順利上鍋了，也用力吃了這頓現宰羊肉鍋，湯頭是白湯，甚至沒有加鹽的白湯，完全就是吃新鮮羊的口味，特別的清淡，說真的我有點失望，因為感覺就是水煮羊肉，我吃不太出這鍋的亮眼之處。

其他:

麻辣腸粉，這碗是我結束一天的都江堰之旅的晚餐，我特地想吃這道小吃，但我只能吃小碗的分量，這晚吃完後，那對麻辣的嘴饞得到了紓解，這真的是令人又愛又怕的湯頭。

四川冒菜，有一晚上，我發現今天飯店一樓的櫃檯是個可愛的小妹子，所以我無聊過去哈拉，她推薦我來買冒菜吃吃，所以我按圖索驥的到了這家店，其實冒菜就是台灣的滷味，指是湯頭是麻辣的，肉品的選擇也比較多。不錯吃，但味道太重了，通常成都的夜晚，這樣的店門口，會有很多很多的桌椅，大家很輕鬆的在路邊吃飯喝酒，聊天打屁，可能這裡的物產豐富，所以人們都過得很悠閒的生活。

老乾媽辣椒醬，這三罐是李濤硬塞給我，說這是中國很有名的醬料，對於我不知道這醬料的狀態，他們都感到不可思議，可能老乾媽在他們心目中就好比台灣的牛頭牌沙茶醬。實際上我帶回來後只留下一瓶，開罐來吃，還真的不錯吃，害我有點後悔把另外兩罐給送人了。