最純正的革登滋味是如何來的?

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瞭解了古六大茶山,才算真正進入普洱茶的世界。 易武、倚邦、蠻磚、莽枝、攸樂、革登,古六大茶山中,海拔最高的一座是革登,古茶園存量最少的,也是革登 想要喝懂革登,十分不易。 首先難在厚重歷史:其這裡是武侯遺種,革登就是諸葛孔明遺落的馬鐙。這裡還擁有著名的茶王樹。阮福《普洱茶記》有記載:“《思茅志稿》雲:其治革登山有茶王樹,較眾茶樹高大,土人當採茶時,先具醴禮祭於此”
書中記載的這棵茶王樹就在革登。古六山大茶樹很多,卻唯有這一棵被載入史冊。 載入史冊的茶樹於民國年間枯死,僅留下一個樹坑,但“茶王坑”的名號,卻已深深印在了當地人的腦海裡,每年依然有當地村民前來祭拜。茶王坑正對著遠處的孔明山,任憑世事變遷,茶樹與孔明的羈絆永遠留存在了這裡。
除了歷史的門檻高,革登的難還在其極低的產量。道光年間,革登茶山擁有上萬畝茶園,茶園成片連綿不斷,連續跨越幾座山頭,一直連接到倚邦茶山。但因為內部鬥爭,戰亂連連,革登茶園大面積破壞,人口大減,破壞程度在古六大茶山中屬最嚴重,如今僅在直蚌村、新發村和新酒坊有少量古茶樹遺存。古樹茶園附近還常常能見到古建築的殘垣斷壁,訴說著歷史的滄桑。
革登名聲在外,但真正喝過的人卻很少。革登一年的古樹茶產量只有半噸至一噸的產量。無論在哪裡,想要找到革登的純古樹都極其不易,更別提純古樹春料。
革登滋味
古六山之巔的革登,滋味在古六山中也最為濃強。 這是因為高海拔地區使茶樹這種植物為保持足夠吸力,需要增加細胞液濃度。植株細胞液濃度增加了,內含物質自然也就增加了。
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革登茶是聞名的古六大茶山之一, 也是前史上因戰亂等原因人為損壞嚴峻的古茶山之一。
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易武茶香揚水柔,被稱為普洱茶裡的“王后”,熱愛易武茶的朋友,肯定聽過“易武正山”這個名字,那“易武正山”究竟是那一座山呢? 如果仔細翻閱茶山地圖,你會發現,在易武茶區並沒有一座名為“易武正山”的山,那為什麼在許多茶餅的包裝上都會印著“易武正山”幾個字呢?
易武地名為傣語,意為「美女蛇居住之地」,因易武有個花蛇洞地名由此而得。易武茶山包括版納易武的易田、易武和曼洛三個鄉,易武為解放前的鎮越縣政府所在地,解放後西雙版納州在此設置版納易武政府,管轄易武、易田、曼洛、曼灑、曼乃、曼黑、曼臘七個鄉。
布朗古茶山是古六大茶山之一,而现在比较出名的班章普洱茶则属于布朗茶山,布朗茶山普洱茶不仅茶质上乘,而且布朗茶山普洱茶口感很独特。普遍都是一個”苦”字, 那到底是不是呢?
布朗古茶山是一座以少數民族而得名的古茶山。迄今,布朗族遷徙到布朗山居住、植茶歷史已上千年。其中,這裡最古老的布朗族和最古老的茶園都是在老曼峨。布朗山的人、茶就是在老曼峨的見證下,開始生根,繁衍……直至後來遍佈在全鄉1000多平方公里的山林裡,直觀的見證了“濮人植茶”的歷史。
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