【夏至 summer solstice】

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🔎小知識

夏至這一天,太陽直射北迴歸線,所以是一整年中北半球白晝最長、黑夜最短的。

之後,白晝變短、黑夜漸長。

傳統習俗,過了夏至預告梅雨季結束,進入颱風季。

📢注意事項

悶熱夏至,飲食盡量清淡,避免上火燥熱食物。

俗語說:冬至湯圓、夏至麺,建議多食用剛收割小麥製成的麵食,嚐鮮。

當令食材像各種瓜果、白蘿蔔、小白菜等,都是傳統中醫認為退火食物。

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