2015年底,我們一家六口從台北移居台東海岸鄉間,如今已邁入第七個年頭。在台東的農莊生活,遠比在台北的籠居生活愜意、自由,但有一件事,我真是怕透了,就是暑熱!
並不是說台東比台北熱,其實沒有。但為什麼移居台東後,特別懼怕夏天的來臨呢?主要原因在於生活型態大大改變了,不再像住在都市裡那樣,整天待在室內吹冷氣──在家吹冷氣,出門也是很快就會進入有空調的空間,即使流汗,也不會是很長的時間,除非是從事戶外活動。
如今住在台東的農莊裡,不論寒暑,每天都需要在農場上工作。在三十幾度高溫的烈日下工作,如果沒有樹蔭遮蔽,不用幾分鐘就會汗流浹背,汗從臉上流下,彷彿開了水龍頭。移居台東這七年來,全家幾乎每年夏天都會飽受汗疹之苦。汗疹都是一整片的,又刺又癢,完全無法抒解,必須等到氣候涼下來了,才會痊癒,是個漫長的痛苦階段。
除了人痛苦,農場上的作物也痛苦,又乾又熱,連雜草都會枯乾!我們的農場沒有天然水源,用費率多五成的農地自來水澆水,燒錢呀。這情況已忍受了七年,今年很希望可以籌到足夠的經費,申請打一口淺井,讓我們農場上的作物有機會喝水喝個夠。
除了人痛苦,作物痛苦,動物也痛苦!家裡四條狗,每天都伸出舌頭喘氣,熱壞了。雞也是一樣,熱到不想下蛋,之前一天可以收20幾顆蛋,現在有時一天才收6顆蛋,連自家要吃都不夠。
雖然暑熱很痛苦,但沒有暑熱,有些作物竟無法好好生長。今年五月和六月的氣溫偏低,雨水偏多,十分異常。台東的香檬,一般是三月開花,現在是七月底,果實應該很大才對,一個多月後,果皮會漸漸轉黃,大約九月採收。
但因五六兩個月的氣候異常,徹底影響了農場上台灣香檬的生長。已經七月底了,果實都還很小,數量也少,看得讓人揪心,本來今年還要指望這筆香檬的收入呢。
今年異常的氣候,勢必加劇糧食短缺的危機,每個人都應該先想好,未來要怎麼面對這場危機。
看來,每個季節該有的氣候,都是不可少的。暑熱再怎麼難受,也都是必要的,至少太平洋最美的藍,要靠暑熱,呵呵。