【務農週記】2024年6月的第2週：小黃瓜廢墟蟲蟲樂園／收成第一顆菜瓜／玉米開花了

阿媽之前說，五月節過後就是「熱天」了。
這週過了端午節，感受到真的是如此。不再是空氣微妙的悶熱，不知不覺流了很多汗，而是走到室外幾分鐘就快熱昏，回到室內要立刻用電風扇直吹臉部。窗外傳來熱烈的蟬鳴，午後下一場讓鞋子濕透的大雷雨，讓人深深體感這就是夏天啊。

剛蒸好的自家製粽子

從小開始我們家端午節就會回阿媽家包粽子，後來因為嫌麻煩，阿媽年紀也大了不想讓她太辛苦，近年來買外面的粽子比較多。今年因為家裡有外國客人，久違地包了粽子。好久沒吃家裡的粽子了，端午節之前就期待已久。

順便簡單記錄一下我家粽子的製作方式：

1.蛋黃沾米酒拿去稍微烤一下

2.香菇、蝦米、豬肉、栗子等餡料爆香炒一炒，加入米酒、醬油胡椒粉等調味，拿去電鍋滷

3.糯米浸水放到木桶裡蒸（直接倒入木桶）

4.餡料和米飯兩樣都蒸好之後，把餡料的滷汁拌到飯裡

5.開始拿葉子包。

6.包好之後，再用木桶蒸一次。就完成了！

自家製的粽子沒有外面的那麼油鹹，一次可以吃兩三顆都不會膩！

廢墟蟲蟲樂園

前兩週幾乎天天有雨，下田必須抓準雨停的空檔出發。小黃瓜噴了一次葵無露之後，狀況似乎不太有改善。葉子除了白粉還長了黃褐色的不明顆粒，但是想要再去噴葵無露時，又下起大雨，想說或許噴了可能也會立刻被洗掉，就沒繼續噴了。

遲遲無法噴灑葵無露，等到好不容易有晴天的下田日，我提議要再去噴時，阿媽說「免啦！」阻止了我。因為小黃瓜看起來狀況很差，而種在附近的南瓜也需要空位生長，反正小黃瓜之前已經採收多到吃不完了。

於是小黃瓜正式被放棄了。

到了週末再去看小黃瓜，一靠近就看到一隻大螳螂瞪大眼睛看著我。葉子幾乎都泛黃乾枯，佈滿了螞蟻，觀察了一會兒又看到椿象、瓢蟲、蜘蛛......等各種蟲佔領了瓜藤，儼然成了一座大型蟲蟲樂園。或許在蟲的世界觀裡，這是一種在賽博龐克式廢墟樂園裡大開派對的感覺（？）。

雖然瓜藤如此廢墟化，還是結了一些小黃瓜。跟一般的小黃瓜比起來表面似乎比較光滑，形狀歪曲，頭大身體小。看它病入膏肓還這麼努力生產，覺得有些於心不忍。

收成第一條菜瓜

菜瓜開始開花一陣子後，遲遲沒有結果。過了一兩週，終於等到阿媽跟我說：你有菜瓜可以摘啦！

雖然菜瓜的莖葉看起來還沒有很成熟，果實卻意外的大又飽滿，形狀也很漂亮。摘下來捧在手心，感覺沈甸甸的。

收成第一條菜瓜，有點感動。

玉米開花了

前陣子搭支撐架時，玉米大概長到我的臉部高度，又過了一兩週，已經長得比人還高了。

這禮拜玉米中心的地方開始長出像流蘇一般的花穗，到了週末花穗舒展開來，變得像一棵棵小煙火。腰部的位置也長出了玉米鬚，據說頂端的花穗的雄花花粉掉落到下方玉米鬚後，就會由玉米鬚傳送到雌花花蕊，完成授粉。

在觀察玉米時，發現一隻迷路的獨角仙攀在我的玉米葉上（好可愛！）。讓人再次感受到：夏天真的來了！