花都之名由何而來?尋夢巴黎

2022/08/01閱讀時間約 7 分鐘
文 / 顧小崙
巴黎!人稱花都,這巴黎之名由何而來呢?
話說3000年前愛琴海東邊的特洛伊城邦(Troy)。其王子巴里斯出使希臘,恰逢斯巴達國王外出視察克利特島,他竟因緣際會與皇后海倫發生戀情並私帶她回國。致使引起雙方10年奪美之戰。後希臘聯軍引用木馬奇計攻入城池。巴里斯巷戰中陣亡死於海倫懷中。
特洛伊國破家亡,難民四散外逃,有至義大利的後來發展為羅馬,有逃至高盧地區(法國古稱)在塞納河畔,水草豐美、鮮花處處之地建立城邦。其後人為追崇故國巴里斯王子之浪漫情結,故命名該城為巴黎(Paris)。
法國人續有此浪漫基因,情夫、情婦是為社會上默認。但需恪守風流而不下流的潛規則。
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圖/巴黎左岸花神咖啡館。顧小崙手繪圖
巴黎氣候適宜,天晴時日多天空碧藍帶綠適宜戶外活動。路邊室外咖啡座是生活中的必需!
❝「散步塞納河畔 望眼淥水波瀾 倒映你的影子 思念隨風吹散」❞(錄自墨蝶詩選)
塞納河自東向西流,河的南方稱左岸,仍學術文化匯聚的地域,在其間找尋「花神咖啡館」(Cafe de Fleur)和「雙叟咖啡館」(Les deux margot)原來他們是隔街相鄰的,一般遊人至此都累得懶到對街拍一張二店相鄰的照片!
圖/雙叟咖啡館,顧小崙手繪圖。圖片由顧小崙提供
圖/「雙叟」天花牆上供著二尊著滿清官服的座像。圖片來自維基百科
說到咖啡就想到法式甜品,知名的彩色馬卡龍/牛角油酥可頌/拿破崙蛋糕/焦糖布丁/巧克力奶油條型Éclair⋯⋯都宜配純黑齋咖,才能托出咖啡的香醇!
巴黎城市設計多採放射狀道路。初來之人必定迷路。
以凱旋門(Arc de Triomphe)為中心就有12條道路。此門乃紀念拿破崙1805年打敗俄奧聯軍而建,直至1836才完工,高49.54米,四幅浮雕分別展現抵抗/出征/勝利及和平。
門下有1920年建的平貼地面的無名英雄墓,追思150萬一戰死難官兵,設有長明燈一盞!
印象深刻是二次大戰前,法國開始依憑馬奇諾防線以為安枕無憂,但德軍繞過比利時而突破之!短短半個月巴黎就淪陷,德軍勝利遊行凱旋門的黑白影片觀者無不深感唏噓!
艾菲爾鐵塔(Tour Eiffel)現已成巴黎的標誌,當年設計此塔曾遭藝術文化建築界大力抵制!312公尺的高度曾傲居世界人類人造建築高度之冠,達百餘年才被紐約摩天大樓超越!
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圖/12線大道的焦點凱旋門,向東就是香榭里舍大道。顧小崙手繪圖(左圖)、巴黎地標,人稱巴黎鐵娘子。Lily攝影(右圖)
圖/玫瑰般的人生 La vie en rose。顧小崙手繪圖

羅浮宮(MUSÉE DU LOUVRE)

位於法國巴黎市中心的塞納河邊右側。河上有「藝術橋」,橋上原有愛情鎖重達數十噸,後改遷至蒙馬特山。
橋向南通至左岸。
此宮原是法國的王宮,現在是羅浮宮博物館。
常年展出的展品數量達3.5萬件,包括雕塑、繪畫、美術工藝及古代東方、古代埃及和古希臘、羅馬等七個門類,主要收藏1860年以前的藝術作品與考古文物。
主庭院拿破崙庭院中的羅浮宮金字塔(Pyramide du Louvre),以玻璃幕牆與鋁合金構成的立體幾何圖形金字塔。是個跨時代的建築設計,出自美籍華裔建築師貝聿銘之手。
其實是他挑動了法國人骨子裡的一絲虛榮。當年拿破崙曾經征服埃及、馬踏金字塔還炮轟獅身人面像。而今玻璃金字塔雙側的老建築就像二座獅身人面像,守著這透明的法蘭西自傲。
圖/羅浮宮金字塔的落日餘暉。顧小崙手繪圖
羅浮宮展品太多,時間有限,特介紹件精品:
米羅的維納斯像。此像堪稱女像雕塑之尊。男像則是在希臘奧林匹亞的阿波羅像。
圖/無首維納斯,林振夫老師74年前在師大之作品(左圖)、奧林匹亞島上的阿波羅像。顧小崙攝影(右圖)
無首無手勝利女神Nike。殘缺身型更引觀者激發想像力,呈現一種缺陷美感, 尤其她托在一艘戰艦的船頭更是躍躍欲飛!兩翅透出一個大V字,顯示勝券在握!
4000年的埃及獅身人面像,相當完整。
圖/昂首船頭衝向勝利。顧小崙手繪圖(左圖)、由埃及移民至巴黎的獅身人面像。Lily攝影(右圖)
蒙娜麗莎,出自16世紀達芬奇之手。近日有人發現她貌似普京大帝,可能是遠親唄!
拿破崙聖母院加冕油畫。此為拿氏一生之巔峰。
圖/麗莎乎?普京乎?Lily攝影(左圖)、畫家將拿破崙身材畫高,加上他手舉皇后之冠吸引所有人眼睛仰視,而突顯其自然偉大!Lily攝影(右圖)
協和廣場(Place de la Concorde)立有方尖塔,其南北設有二個大噴泉。
此塔是19世紀由埃及盧克索神廟門口搬來的!重250噸成條花岡岩,已4000年歷史。仍有一塔還在埃及原址。
廣場向西就是香榭里舍大道(Avenue des Champs -Elysees),其間百貨名店接踵,是女士們的最愛。
圖/協和廣場當年法國大革命設斷頭台斬帝、后於斯。方尖塔頂部亦曾遭破壞,現改成鍍金塔尖。顧小崙手繪圖

羅浮宮再向東,有西堤島島上聖母院

(Notre Dame)是12世紀建造,相當於我國宋末元初之際。是歌德式建築的極品!
也因雨果著作「鐘樓駝俠」而添其傳奇風彩。
2019年遭大火,刻正修復中,2024會再開放!
1804.12.02拿破崙曾在此加冕自封為王。其月桂皇冠原為50片,後嫌太重,減去六片。這六片每一片10克黃金,約合500美元,但於2017拍賣拍出一片達62.5萬歐元之天價。
圖/聖母院由塞納河角度觀之,飛扶壁擁立而起。顧小崙手繪圖
聖母院的右側過馬路有個書店Shakespear Bookstore。是法國第一間賣英文書的書店,室內木頭樓梯及樓頂天花,特別有古樸書香氣息,在二樓你可以在地板上躺著、坐著看書,由此透視窗外可以看到聖母院,在此可消磨一個下午。旁邊還有一間書店的咖啡館,相得益彰!
圖/莎士比亞書店。Lily攝影

蒙馬特區(MONT MARTRE)

位於巴黎北側丘陵,最高點130米海拔。上有白色拜占庭式耶穌聖心堂(Sacre Coeur),堂內天花有巨幅耶穌張手迎接世人畫。此堂是19世紀末開始建造至1923年完成,以安慰普法戰及巴黎公社事件的社會民心。
山坡坡路起伏,上坡時才發現天空是像地中海似的那麼澄藍。
有一藝術家廣場,畫人像者多達百處,當年畢加索也住過此處!周遭咖啡店、小餐館無數,知名的Le Consulat小咖啡館就在街角。愛之牆及達利美術館還有粉紅色玫瑰小屋都在周遭可尋。
整個山區值得待上大半天。別匆匆趕場,才能體會巴黎人的瀟灑閒逸。
圖/巴黎耶穌聖心大教堂。Lily攝影(左圖)、「領事館(Le Consulat)」咖啡店。顧小崙手繪圖(右圖
紅磨坊在蒙馬特的紅燈區,已有130年歷史!夜色中透著神秘、香豔、傳奇⋯⋯
圖/眾裡尋它千百度,竟在燈火燦爛處,艷名四射紅磨坊,五光十色開眼界。顧小崙手繪圖
選乘有玻璃天窗的「蒼蠅船」夜遊塞納河、穿過一座座歷史古橋、沿途在流動的風光中配吃法國大餐。試試舌尖上的巴黎。
前菜上個鵝肝醬配法棍麵包,磨菇焗蝸牛、法式酥皮芝士洋蔥湯、勃艮地紅燒牛肉、Cream Bulee、Eclaie奶油巧克力包。當然要配法國紅,不妨試試普羅旺斯的粉紅酒!
C'est la vie. Viva France!
Lever le verre!
(這才是人生呀!向法式情懷致意!!一起舉杯!!!)
圖/普羅旺斯Pink Wine其商標繪製,與吾手繪圖手法近似。JF攝影
圖/巴黎景點示意圖。顧小崙手繪圖
本文章反映作者意見,不代表《遠見》立場
(作者為建築師;原文刊載於作者本人部落格,經同意重新編輯與轉載)
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