文 / 顧小崙
巴黎！人稱花都，這巴黎之名由何而來呢？
話說3000年前愛琴海東邊的特洛伊城邦（Troy）。其王子巴里斯出使希臘，恰逢斯巴達國王外出視察克利特島，他竟因緣際會與皇后海倫發生戀情並私帶她回國。致使引起雙方10年奪美之戰。後希臘聯軍引用木馬奇計攻入城池。巴里斯巷戰中陣亡死於海倫懷中。特洛伊國破家亡，難民四散外逃，有至義大利的後來發展為羅馬，有逃至高盧地區（法國古稱）在塞納河畔，水草豐美、鮮花處處之地建立城邦。其後人為追崇故國巴里斯王子之浪漫情結，故命名該城為巴黎（Paris）。
法國人續有此浪漫基因，情夫、情婦是為社會上默認。但需恪守風流而不下流的潛規則。
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圖／巴黎左岸花神咖啡館。顧小崙手繪圖
巴黎氣候適宜，天晴時日多天空碧藍帶綠適宜戶外活動。路邊室外咖啡座是生活中的必需！
❝「散步塞納河畔 望眼淥水波瀾 倒映你的影子 思念隨風吹散」❞（錄自墨蝶詩選）
塞納河自東向西流，河的南方稱左岸，仍學術文化匯聚的地域，在其間找尋「花神咖啡館」（Cafe de Fleur）和「雙叟咖啡館」（Les deux margot）原來他們是隔街相鄰的，一般遊人至此都累得懶到對街拍一張二店相鄰的照片！
圖／雙叟咖啡館，顧小崙手繪圖。圖片由顧小崙提供
圖／「雙叟」天花牆上供著二尊著滿清官服的座像。圖片來自維基百科
說到咖啡就想到法式甜品，知名的彩色馬卡龍／牛角油酥可頌／拿破崙蛋糕／焦糖布丁／巧克力奶油條型Éclair⋯⋯都宜配純黑齋咖，才能托出咖啡的香醇！
巴黎城市設計多採放射狀道路。初來之人必定迷路。
以凱旋門（Arc de Triomphe）為中心就有12條道路。此門乃紀念拿破崙1805年打敗俄奧聯軍而建，直至1836才完工，高49.54米，四幅浮雕分別展現抵抗／出征／勝利及和平。
門下有1920年建的平貼地面的無名英雄墓，追思150萬一戰死難官兵，設有長明燈一盞！
印象深刻是二次大戰前，法國開始依憑馬奇諾防線以為安枕無憂，但德軍繞過比利時而突破之！短短半個月巴黎就淪陷，德軍勝利遊行凱旋門的黑白影片觀者無不深感唏噓！
艾菲爾鐵塔（Tour Eiffel）現已成巴黎的標誌，當年設計此塔曾遭藝術文化建築界大力抵制！312公尺的高度曾傲居世界人類人造建築高度之冠，達百餘年才被紐約摩天大樓超越！
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圖／12線大道的焦點凱旋門，向東就是香榭里舍大道。顧小崙手繪圖（左圖）、巴黎地標，人稱巴黎鐵娘子。Lily攝影（右圖）
圖／玫瑰般的人生 La vie en rose。顧小崙手繪圖
羅浮宮（MUSÉE DU LOUVRE）
位於法國巴黎市中心的塞納河邊右側。河上有「藝術橋」，橋上原有愛情鎖重達數十噸，後改遷至蒙馬特山。
橋向南通至左岸。
此宮原是法國的王宮，現在是羅浮宮博物館。
常年展出的展品數量達3.5萬件，包括雕塑、繪畫、美術工藝及古代東方、古代埃及和古希臘、羅馬等七個門類，主要收藏1860年以前的藝術作品與考古文物。
主庭院拿破崙庭院中的羅浮宮金字塔（Pyramide du Louvre），以玻璃幕牆與鋁合金構成的立體幾何圖形金字塔。是個跨時代的建築設計，出自美籍華裔建築師貝聿銘之手。
其實是他挑動了法國人骨子裡的一絲虛榮。當年拿破崙曾經征服埃及、馬踏金字塔還炮轟獅身人面像。而今玻璃金字塔雙側的老建築就像二座獅身人面像，守著這透明的法蘭西自傲。
圖／羅浮宮金字塔的落日餘暉。顧小崙手繪圖
羅浮宮展品太多，時間有限，特介紹件精品：
米羅的維納斯像。此像堪稱女像雕塑之尊。男像則是在希臘奧林匹亞的阿波羅像。
圖／無首維納斯，林振夫老師74年前在師大之作品（左圖）、奧林匹亞島上的阿波羅像。顧小崙攝影（右圖）
無首無手勝利女神Nike。殘缺身型更引觀者激發想像力，呈現一種缺陷美感， 尤其她托在一艘戰艦的船頭更是躍躍欲飛！兩翅透出一個大V字，顯示勝券在握！
4000年的埃及獅身人面像，相當完整。
圖／昂首船頭衝向勝利。顧小崙手繪圖（左圖）、由埃及移民至巴黎的獅身人面像。Lily攝影（右圖）
蒙娜麗莎，出自16世紀達芬奇之手。近日有人發現她貌似普京大帝，可能是遠親唄！
拿破崙聖母院加冕油畫。此為拿氏一生之巔峰。
圖／麗莎乎？普京乎？Lily攝影（左圖）、畫家將拿破崙身材畫高，加上他手舉皇后之冠吸引所有人眼睛仰視，而突顯其自然偉大！Lily攝影（右圖）
協和廣場（Place de la Concorde）立有方尖塔，其南北設有二個大噴泉。
此塔是19世紀由埃及盧克索神廟門口搬來的！重250噸成條花岡岩，已4000年歷史。仍有一塔還在埃及原址。
廣場向西就是香榭里舍大道（Avenue des Champs -Elysees），其間百貨名店接踵，是女士們的最愛。
圖／協和廣場當年法國大革命設斷頭台斬帝、后於斯。方尖塔頂部亦曾遭破壞，現改成鍍金塔尖。顧小崙手繪圖
羅浮宮再向東，有西堤島島上聖母院
（Notre Dame）是12世紀建造，相當於我國宋末元初之際。是歌德式建築的極品！
也因雨果著作「鐘樓駝俠」而添其傳奇風彩。
2019年遭大火，刻正修復中，2024會再開放！
1804.12.02拿破崙曾在此加冕自封為王。其月桂皇冠原為50片，後嫌太重，減去六片。這六片每一片10克黃金，約合500美元，但於2017拍賣拍出一片達62.5萬歐元之天價。
圖／聖母院由塞納河角度觀之，飛扶壁擁立而起。顧小崙手繪圖
聖母院的右側過馬路有個書店Shakespear Bookstore。是法國第一間賣英文書的書店，室內木頭樓梯及樓頂天花，特別有古樸書香氣息，在二樓你可以在地板上躺著、坐著看書，由此透視窗外可以看到聖母院，在此可消磨一個下午。旁邊還有一間書店的咖啡館，相得益彰！
圖／莎士比亞書店。Lily攝影
蒙馬特區（MONT MARTRE）
位於巴黎北側丘陵，最高點130米海拔。上有白色拜占庭式耶穌聖心堂（Sacre Coeur），堂內天花有巨幅耶穌張手迎接世人畫。此堂是19世紀末開始建造至1923年完成，以安慰普法戰及巴黎公社事件的社會民心。
山坡坡路起伏，上坡時才發現天空是像地中海似的那麼澄藍。
有一藝術家廣場，畫人像者多達百處，當年畢加索也住過此處！周遭咖啡店、小餐館無數，知名的Le Consulat小咖啡館就在街角。愛之牆及達利美術館還有粉紅色玫瑰小屋都在周遭可尋。
整個山區值得待上大半天。別匆匆趕場，才能體會巴黎人的瀟灑閒逸。
圖／巴黎耶穌聖心大教堂。Lily攝影（左圖）、「領事館（Le Consulat）」咖啡店。顧小崙手繪圖（右圖
紅磨坊在蒙馬特的紅燈區，已有130年歷史！夜色中透著神秘、香豔、傳奇⋯⋯
圖／眾裡尋它千百度，竟在燈火燦爛處，艷名四射紅磨坊，五光十色開眼界。顧小崙手繪圖
選乘有玻璃天窗的「蒼蠅船」夜遊塞納河、穿過一座座歷史古橋、沿途在流動的風光中配吃法國大餐。試試舌尖上的巴黎。
前菜上個鵝肝醬配法棍麵包，磨菇焗蝸牛、法式酥皮芝士洋蔥湯、勃艮地紅燒牛肉、Cream Bulee、Eclaie奶油巧克力包。當然要配法國紅，不妨試試普羅旺斯的粉紅酒！
C'est la vie. Viva France!
Lever le verre!
（這才是人生呀！向法式情懷致意！！一起舉杯！！！）
圖／普羅旺斯Pink Wine其商標繪製，與吾手繪圖手法近似。JF攝影
圖／巴黎景點示意圖。顧小崙手繪圖
本文章反映作者意見，不代表《遠見》立場
（作者為建築師；原文刊載於作者本人部落格，經同意重新編輯與轉載）
