傳承在地特色與美味,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香

更新於 2024/09/12閱讀時間約 1 分鐘
傳承在地特色與美味,從小攤子到店面一步一腳印,希望能讓更多人看見屬於這塊土地的美好。保有古早特色,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香,嚴選食材手工新鮮製作,除了真材實料外,更有著對家人與這塊土地的愛
我們是第一次吃到這家,一開始以為只是一般的客家菜包,吃完之後發現跟之前吃過的真得很不一樣
半開放式的空間用木質色系的做擺設,帶點復古與文青感,在這裡品嘗菜包應該會是個很棒的氛圍
每顆形狀不太相同,可以看得出來是手工捏製而成而不是機器,但這樣不影響整體重量喔
老闆做到保有原本的味道,把每一個食材都數據化,讓每一顆味道都是一樣的
左邊<乾蘿蔔絲菜包> / 右邊<芋頭> , 不會一邊多一邊少,剪開後兩邊都塞滿滿的餡料讓人覺得很實在
微甜的芋泥,香純綿密,還吃得到少許的芋頭塊,很像是在紅豆餅吃到的那種
芋頭味很滿但又不會搶過外皮的香,如果你跟我一樣是芋頭控大推必點!!
我是一個很愛吃草仔粿這一類古早味的人,只要看到就會想要買,菜包跟草仔粿其實有點像
這個菜包吃進去的時候可以感受到滿滿的蘿蔔絲,蘿蔔絲是帶有水份的那種不會乾乾的,口感上超級滿足~

傳承在地特色與美味,讓每個菜包都有著淡淡的柚葉香-店家資訊

為什麼會看到廣告
    avatar-img
    3會員
    96內容數
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    曾猴子的沙龍 的其他內容
    整塊排骨超過一個便當的尺寸,香酥鮮嫩,帶點蜜汁跟烤肉醬香味的雞腿,光是用聞的就讓人食慾大開!內用還可以免費加飯、加菜還有湯品跟飲料無限,就是要你吃飽飽,唸書唸得好,學區美食果然很威! 跟百元鈔的對比照,把排骨從袋子拿出來後,整個面積已經超過便當盒了 店家是整塊切成兩片,沒有帶骨
    隱藏在田野之間,看似平凡卻又不平凡的麵包,每天出爐時,總是可以看見饕客絡繹不絕的抵達。使用100%日本奧本麵粉跟星野天然酵母製作而成,真材實料的細緻口感,讓人回味無窮 本來最後決定只想買鵝油青蔥,但逛完之後就變這些出來了 好容易讓人每種都好想吃的店 古早味的初代復活炸彈
    營養豐富的牡蠣有「海中牛奶」、「帝王食品」、「西施乳」的美稱,就可看出對它的營養與美味是多麼的受人重視,每個地區養殖出來的牡蠣風味、大小都不太相同。 中秋節也即將來臨,這篇整理出我們這一家經常購買來吃的牡蠣、蚵仔的店家。 新竹香山 北台灣想吃帶殼牡蠣來這就對了 詳細圖文 : 林家牡蠣 彰化王功
    位於厚載宮隱藏版的在地刈包,嚴選的五花肉肥瘦適中,搭配Q彈的餅皮與香香的配料,一口咬下~香香嫩嫩的,再搭配喝起來甘甜濃郁的台式的關東煮湯頭,美味的傳統小吃就是有種讓人很滿足的魅力 包裝是用食品級的牛皮紙包著,不是一般的塑膠袋那種,上面再貼上一個店家的貼紙,看起來還蠻有質感的,也跟店家的餐車感覺很搭
    渾圓飽滿Q彈外皮的麻糬,讓人看了就好想咬一口,扎實滿滿的餡料,吃起來又香又滿足!手工新鮮現做,點好之後要稍微等一下下 皮薄透亮的感覺,看了就覺得好誘人 剪開之後,餡料的香味撲鼻而來~好香啊 從視覺上更可以直接看到滿滿的餡料,除了紅豆跟其它兩種相比有稍微少一點點外
    整塊排骨超過一個便當的尺寸,香酥鮮嫩,帶點蜜汁跟烤肉醬香味的雞腿,光是用聞的就讓人食慾大開!內用還可以免費加飯、加菜還有湯品跟飲料無限,就是要你吃飽飽,唸書唸得好,學區美食果然很威! 跟百元鈔的對比照,把排骨從袋子拿出來後,整個面積已經超過便當盒了 店家是整塊切成兩片,沒有帶骨
    隱藏在田野之間,看似平凡卻又不平凡的麵包,每天出爐時,總是可以看見饕客絡繹不絕的抵達。使用100%日本奧本麵粉跟星野天然酵母製作而成,真材實料的細緻口感,讓人回味無窮 本來最後決定只想買鵝油青蔥,但逛完之後就變這些出來了 好容易讓人每種都好想吃的店 古早味的初代復活炸彈
    營養豐富的牡蠣有「海中牛奶」、「帝王食品」、「西施乳」的美稱,就可看出對它的營養與美味是多麼的受人重視,每個地區養殖出來的牡蠣風味、大小都不太相同。 中秋節也即將來臨,這篇整理出我們這一家經常購買來吃的牡蠣、蚵仔的店家。 新竹香山 北台灣想吃帶殼牡蠣來這就對了 詳細圖文 : 林家牡蠣 彰化王功
    位於厚載宮隱藏版的在地刈包,嚴選的五花肉肥瘦適中,搭配Q彈的餅皮與香香的配料,一口咬下~香香嫩嫩的,再搭配喝起來甘甜濃郁的台式的關東煮湯頭,美味的傳統小吃就是有種讓人很滿足的魅力 包裝是用食品級的牛皮紙包著,不是一般的塑膠袋那種,上面再貼上一個店家的貼紙,看起來還蠻有質感的,也跟店家的餐車感覺很搭
    渾圓飽滿Q彈外皮的麻糬,讓人看了就好想咬一口,扎實滿滿的餡料,吃起來又香又滿足!手工新鮮現做,點好之後要稍微等一下下 皮薄透亮的感覺,看了就覺得好誘人 剪開之後,餡料的香味撲鼻而來~好香啊 從視覺上更可以直接看到滿滿的餡料,除了紅豆跟其它兩種相比有稍微少一點點外
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    本文探討了複利效應的重要性,並藉由巴菲特的投資理念,說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式,不僅能減少情緒影響,還能持續參與全球股市的發展。此外,文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費,幫助投資者簡化投資流程,達成長期穩定增長的財務目標。
    Thumbnail
    本文分享了作者擔任「愛心媽媽」的志願服務經驗,探討了家庭影響對於志願服務的熱情,特別是作者母親在環保志業中的榜樣作用。透過母女雙方共同參與的活動,展示了志願服務的價值與意義,以及對生活的影響。這段歷程不僅使生活更加充實,也延續了母親的夢想。
    Thumbnail
    仁淀川町位於高知縣西北部,距離高知市約50公里,面積332.96平方公里,境內約89.3%的面積被森林覆蓋,北面有四國山脈,東西有仁淀川橫貫,自然環境優美,地形約是海拔100m至1,800m的山區,村莊分佈在河流沿岸或山腳下,因海拔落差較大,山上平均氣溫約15度左右,冬天有些地方還能看到雪,另外,由
    Thumbnail
    高誌鍵先生從小熱愛烘焙,先後在台灣、日本和澳洲學習烘焙,最終創立「菠特傑蔬果烘焙」,專注於使用台灣在地食材製作健康「無麩質」的產品。面對創業路上的挑戰,高誌鍵先生仍堅持製作健康美味的烘焙產品,希望能擴大品牌影響力,將米食文化傳承下去。
    Thumbnail
    以新型態創意內容行銷見長的GRANDI格帝集團旗下StoryTable思索柏及CONNEX凱思品牌溝通,以數據驅動策略思維,結合AI共創展演及O2O創意議題行銷服務,2024年再度贏得服務3年至8年的全球NO.1眾多品牌年度合約。
    Thumbnail
    「一開始抱持著美好的想像進來,想像每個人就像醫務人員一樣,環境是那種特別乾淨整潔的,然後設備很齊全,進來以後會認為,在這樣一個環境修文物,文物能修好嗎?」─木器修復師 屈峰 北京故宮現藏180多萬件文物,每年在70多個展廳展出1萬多件的文物。修復以展覽的急迫性為先後考量,琳瑯滿目的文物
    Thumbnail
    ​ 貴陽街愛玉冰可以說是古早味中的古早味,用塑膠袋裝的飲料越來越少,但我其實最喜歡這樣包裝,方便好攜帶比不過就是有點不環保~ 如果未來有更環保可分解的飲料塑膠袋,我一定會想使用推廣,這樣喝飲料更有台灣的風格,方便又好喝,不用飲料提袋直接勾著手超方便! ​ 貴陽街愛玉冰一碗35元,算是合宜的價
    Thumbnail
    傳承保單,這個詞彙在近年來成為了財富管理領域的熱門話題。有錢人願意花費數千萬甚至上億的代價購買一張傳承保單,但它到底在傳承什麼?為什麼這麼多人將其視為資產管理的重要工具?馬克將深入探討傳承保單的本質、功能和吸引力,以揭示這一財務工具背後的智慧。+ 第一部分:傳承保單的基本概念 傳承保單是終身壽險
    Thumbnail
    ​先前和經理到屏東參加台灣觀光永續論壇暨觀光產業媒合會,有幸認識許多屏東地方農產,今天這場晚宴就是善用在地食材,做成許多好吃的美食佳餚!
    Thumbnail
    她回答:「噢,就是家裡不開心。」 我問:「發生了什麼事情讓你不開心呢?」 她說:「沒什麼,只是覺得爸爸媽媽很煩。唉唷,我很擔心幾年後,爸爸會獨自一人;媽媽嘛,應該還好吧,但我不確定她的情況。總之,我很害怕被他們綁住,我很想疏遠他們,但畢竟他們是我的父母,我還是會在意。」
    Thumbnail
    本文探討了複利效應的重要性,並藉由巴菲特的投資理念,說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式,不僅能減少情緒影響,還能持續參與全球股市的發展。此外,文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費,幫助投資者簡化投資流程,達成長期穩定增長的財務目標。
    Thumbnail
    本文分享了作者擔任「愛心媽媽」的志願服務經驗,探討了家庭影響對於志願服務的熱情,特別是作者母親在環保志業中的榜樣作用。透過母女雙方共同參與的活動,展示了志願服務的價值與意義,以及對生活的影響。這段歷程不僅使生活更加充實,也延續了母親的夢想。
    Thumbnail
    仁淀川町位於高知縣西北部,距離高知市約50公里,面積332.96平方公里,境內約89.3%的面積被森林覆蓋,北面有四國山脈,東西有仁淀川橫貫,自然環境優美,地形約是海拔100m至1,800m的山區,村莊分佈在河流沿岸或山腳下,因海拔落差較大,山上平均氣溫約15度左右,冬天有些地方還能看到雪,另外,由
    Thumbnail
    高誌鍵先生從小熱愛烘焙,先後在台灣、日本和澳洲學習烘焙,最終創立「菠特傑蔬果烘焙」,專注於使用台灣在地食材製作健康「無麩質」的產品。面對創業路上的挑戰,高誌鍵先生仍堅持製作健康美味的烘焙產品,希望能擴大品牌影響力,將米食文化傳承下去。
    Thumbnail
    以新型態創意內容行銷見長的GRANDI格帝集團旗下StoryTable思索柏及CONNEX凱思品牌溝通,以數據驅動策略思維,結合AI共創展演及O2O創意議題行銷服務,2024年再度贏得服務3年至8年的全球NO.1眾多品牌年度合約。
    Thumbnail
    「一開始抱持著美好的想像進來,想像每個人就像醫務人員一樣,環境是那種特別乾淨整潔的,然後設備很齊全,進來以後會認為,在這樣一個環境修文物,文物能修好嗎?」─木器修復師 屈峰 北京故宮現藏180多萬件文物,每年在70多個展廳展出1萬多件的文物。修復以展覽的急迫性為先後考量,琳瑯滿目的文物
    Thumbnail
    ​ 貴陽街愛玉冰可以說是古早味中的古早味,用塑膠袋裝的飲料越來越少,但我其實最喜歡這樣包裝,方便好攜帶比不過就是有點不環保~ 如果未來有更環保可分解的飲料塑膠袋,我一定會想使用推廣,這樣喝飲料更有台灣的風格,方便又好喝,不用飲料提袋直接勾著手超方便! ​ 貴陽街愛玉冰一碗35元,算是合宜的價
    Thumbnail
    傳承保單,這個詞彙在近年來成為了財富管理領域的熱門話題。有錢人願意花費數千萬甚至上億的代價購買一張傳承保單,但它到底在傳承什麼?為什麼這麼多人將其視為資產管理的重要工具?馬克將深入探討傳承保單的本質、功能和吸引力,以揭示這一財務工具背後的智慧。+ 第一部分:傳承保單的基本概念 傳承保單是終身壽險
    Thumbnail
    ​先前和經理到屏東參加台灣觀光永續論壇暨觀光產業媒合會,有幸認識許多屏東地方農產,今天這場晚宴就是善用在地食材,做成許多好吃的美食佳餚!
    Thumbnail
    她回答:「噢,就是家裡不開心。」 我問:「發生了什麼事情讓你不開心呢?」 她說:「沒什麼,只是覺得爸爸媽媽很煩。唉唷,我很擔心幾年後,爸爸會獨自一人;媽媽嘛,應該還好吧,但我不確定她的情況。總之,我很害怕被他們綁住,我很想疏遠他們,但畢竟他們是我的父母,我還是會在意。」