11月必吃必遊東北角的「貢寮鮑」
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每年11月開始到隔年初是新北市「貢寮鮑」的盛產季節，「貢寮鮑」以天然海菜養殖，肉質緊實Q彈，是秋天來貢寮遊玩及必吃的佳餚。
而貢寮鮑由於當地沿岸地形，與黑潮交會處，海流交換旺盛。因此這裡生長的貢寮鮑營養豐富，深秋時期可乾煎或是五味，都能展現肉質鮮美的口感，特別是做成當歸藥膳加上黃耆補氣，非常適合秋冬季節食用。
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索拉花Sola Fiower
又稱通草花，是將索拉植物內莖削成薄片製作而成，常見的花形有玫瑰、蓮花、幸運草、康乃馨、雞蛋花、牡丹、向日葵等原是顏色為白色，也可以為其上色，所以一般索拉花如果顏色拿捏準確就像是一束新鮮的花朵一樣，讓我們一起窺探索拉花令人著迷的地方。
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