不同於市售的牛肉麵口味，這款強調使用豬骨及牛骨熬成的白湯，搭配五加皮料理酒以及低溫油炸的Q彈麵條，肉塊的部分絕對是亮點中的亮點，肉多口感佳，但是一切的一切都毀在孜然，詳細味道請看...

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<blockquote class="draft-block draft--blockquote">不同於市售的牛肉麵口味，這款強調使用豬骨及牛骨熬成的白湯，搭配五加皮料理酒以及低溫油炸的Q彈麵條，肉塊的部分絕對是亮點中的亮點，肉多口感佳，但是一切的一切都毀在孜然，售價為79元/包，詳細味道請看▼</blockquote>
<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">以下是</span><span style="text-decoration: underline; font-style: italic; font-weight: bold; ">匡實際吃完的想法</span><span style="font-weight: bold; ">，因為會記錄非常多款泡麵，為了大家的瀏覽速度，我就不放圖片了，</span><a href="https://youtu.be/NoItg1xKqV4" target="_blank" class="draft--a"><span style="text-decoration: underline; font-weight: bold; ">想看細圖可以點YouTube觀看</span></a></div>
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<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">「酒香蒙古鍋牛肉麵」</span><br><span style="font-weight: bold; ">辣度 </span>⭐<br><span style="font-weight: bold; ">評價 </span>⭐⭐<br><span style="font-weight: bold; ">【整體評分】</span><span style="text-decoration: underline; ">不推</span>，<span style="text-decoration: underline; ">白湯搭配五加皮料理酒</span>，<span style="text-decoration: underline; ">這搭配不得不說</span>，<span style="text-decoration: underline; ">真棒</span>！<span style="text-decoration: underline; ">麵條的部份也很有嚼勁</span>，而<span style="text-decoration: underline; ">且份量很多</span>，<span style="text-decoration: underline; ">牛肉塊也很有誠意</span>，<span style="text-decoration: underline; ">又軟又多</span>，<span style="text-decoration: underline; ">但是這碗的孜然味非常非常濃</span>，<span style="text-decoration: underline; ">把重點的白湯味道都壓下去了</span>！</div>

不同於市售的牛肉麵口味，這款強調使用豬骨及牛骨熬成的白湯，搭配五加皮料理酒以及低溫油炸的Q彈麵條，肉塊的部分絕對是亮點中的亮點，肉多口感佳，但是一切的一切都毀在孜然，售價為79元/包，詳細味道請看▼

以下是匡實際吃完的想法，因為會記錄非常多款泡麵，為了大家的瀏覽速度，我就不放圖片了，想看細圖可以點YouTube觀看

台酒泡麵又出新口味了｜但是竟然翻船了｜小小吃播挑戰蘿蔔糕【全球泡麵計劃】Ep38｜泡麵職人-匡匡

「酒香蒙古鍋牛肉麵」
辣度 ⭐
評價 ⭐⭐
【整體評分】不推，白湯搭配五加皮料理酒，這搭配不得不說，真棒！麵條的部份也很有嚼勁，而且份量很多，牛肉塊也很有誠意，又軟又多，但是這碗的孜然味非常非常濃，把重點的白湯味道都壓下去了！

成也孜然敗也孜然｜酒香蒙古鍋牛肉麵泡麵開箱

最近素食界吹起了一陣植物肉旋風，隨緣也順勢推出了兩款新口味，一款湯麵一款乾麵，兩款都是標榜使用新豬肉，味道吃起來完全不輸葷食肉類，味道上也很夠味，匡匡私心大推這兩款，但是價格上有點貴，售價為59元/碗，喜歡嘗鮮的可以試試看，詳細味道請看...


隨緣與植物肉的完美結合｜隨緣xOMNI全系列開箱

<blockquote class="draft-block draft--blockquote">不同於市售的牛肉麵口味，這款強調使用豬骨及牛骨熬成的白湯，搭配五加皮料理酒以及低溫油炸的Q彈麵條，肉塊的部分絕對是亮點中的亮點，肉多口感佳，但是一切的一切都毀在孜然，詳細味道請看▼</blockquote>
<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">以下是</span><span style="text-decoration: underline; font-style: italic; font-weight: bold; ">匡實際吃完的想法</span><span style="font-weight: bold; ">，因為會記錄非常多款泡麵，為了大家的瀏覽速度，我就不放圖片了，</span><a href="https://youtu.be/NoItg1xKqV4" target="_blank" class="draft--a"><span style="text-decoration: underline; font-weight: bold; ">想看細圖可以點YouTube觀看</span></a></div>
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<div class="draft-block draft--p left"><span style="font-weight: bold; ">「酒香蒙古鍋牛肉麵」</span><br><span style="font-weight: bold; ">辣度 </span>⭐<br><span style="font-weight: bold; ">評價 </span>⭐⭐<br><span style="font-weight: bold; ">【整體評分】</span><span style="text-decoration: underline; ">不推</span>，<span style="text-decoration: underline; ">白湯搭配五加皮料理酒</span>，<span style="text-decoration: underline; ">這搭配不得不說</span>，<span style="text-decoration: underline; ">真棒</span>！<span style="text-decoration: underline; ">麵條的部份也很有嚼勁</span>，而<span style="text-decoration: underline; ">且份量很多</span>，<span style="text-decoration: underline; ">牛肉塊也很有誠意</span>，<span style="text-decoration: underline; ">又軟又多</span>，<span style="text-decoration: underline; ">但是這碗的孜然味非常非常濃</span>，<span style="text-decoration: underline; ">把重點的白湯味道都壓下去了</span>！</div>

第三十八集我們來品嘗【台酒泡麵】酒香蒙古鍋牛肉麵，不同於一般紅燒或清燉的牛肉麵湯頭，這款使用豬骨跟牛骨熬成的白湯，另外麵條使用低溫油炸，聽說吃起來口感更佳，快來跟匡匡一起品嘗看看！
00:00 酒香蒙古鍋牛肉麵介紹
01:22 酒香蒙古鍋牛肉麵
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#台酒泡麵#酒香蒙古鍋牛肉麵#泡麵職人